Сколько калорий в домашнем пряники
Содержание статьи
Рецепт пряники Домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «пряники Домашние».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 281.6 кКал | 1684 кКал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.1% | 1167 г |
Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 8.7% | 408 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6029 г |
Зола | 0.7375 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.1% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 55.04 мг | 500 мг | 11% | 3.9% | 908 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.3% | 1511 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 13.088 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3056 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2% | 1754 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 4.1% | 871 г |
Витамин Н, биотин | 2.623 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.8% | 1906 г |
Витамин РР, НЭ | 1.582 мг | 20 мг | 7.9% | 2.8% | 1264 г |
Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 100.64 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2484 г |
Кальций, Ca | 49.18 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2033 г |
Кремний, Si | 1.388 мг | 30 мг | 4.6% | 1.6% | 2161 г |
Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3687 г |
Натрий, Na | 195.76 мг | 1300 мг | 15.1% | 5.4% | 664 г |
Сера, S | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 2003 г |
Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 3.3% | 1061 г |
Хлор, Cl | 56.04 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4104 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 364.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2293 г |
Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Кобальт, Co | 1.826 мкг | 10 мкг | 18.3% | 6.5% | 548 г |
Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 3.6% | 977 г |
Медь, Cu | 48.25 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.7% | 2073 г |
Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.3% | 1089 г |
Никель, Ni | 0.763 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.714 мкг | 55 мкг | 10.4% | 3.7% | 963 г |
Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17175 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.4741 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2531 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.851 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 30.8 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.0754 г | ~ | |||
Валин | 0.0735 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.0324 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.0572 г | ~ | |||
Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лизин | 0.0859 г | ~ | |||
Метионин | 0.0401 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.0687 г | ~ | |||
Треонин | 0.0582 г | ~ | |||
Триптофан | 0.0191 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.1078 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.0677 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.1173 г | ~ | |||
Глицин | 0.0401 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.1689 г | ~ | |||
Пролин | 0.0382 г | ~ | |||
Серин | 0.0887 г | ~ | |||
Тирозин | 0.0458 г | ~ | |||
Цистеин | 0.0277 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.81 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.2038 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.0038 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.3569 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.0029 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.1906 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.0107 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.0182 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.0934 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.0372 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.0069 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.6761 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 5.3% | |
18:2 Линолевая | 1.6609 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.0057 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.0095 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% |
Энергетическая ценность пряники Домашние составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт пряник домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «пряник домашний».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 304.4 кКал | 1684 кКал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 4.5% | 727 г |
Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 8% | 409 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
Зола | 0.467 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.6% | 5488 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.7% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 45.78 мг | 500 мг | 9.2% | 3% | 1092 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 1.8% | 1805 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 11.444 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3495 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7194 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.285 мг | 15 мг | 21.9% | 7.2% | 457 г |
Витамин Н, биотин | 1.904 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2626 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3997 мг | 20 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.72 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.2% | 2696 г |
Кальций, Ca | 47.81 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2092 г |
Кремний, Si | 1.261 мг | 30 мг | 4.2% | 1.4% | 2379 г |
Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3996 г |
Натрий, Na | 25.44 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 5110 г |
Сера, S | 42.31 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2364 г |
Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 2.8% | 1196 г |
Хлор, Cl | 50.82 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4526 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 331 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 1.2% | 2765 г |
Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3282 г |
Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 4.8% | 690 г |
Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 3% | 1083 г |
Медь, Cu | 39.91 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.3% | 2506 г |
Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.8% | 1187 г |
Никель, Ni | 0.694 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.521 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.7% | 1217 г |
Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23938 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.4168 мг | 12 мг | 3.5% | 1.1% | 2879 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.549 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 33.1 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лизин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.059 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 36.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.61 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | min 16.8 г | 10.8% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.752 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 11.3% | |
18:2 Линолевая | 3.84 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.006 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% |
Энергетическая ценность пряник домашний составляет 304,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник