Сколько калорий в домашнем пряники

Рецепт пряники Домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пряники Домашние».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность281.6 кКал1684 кКал16.7%5.9%598 г
Белки5.7 г76 г7.5%2.7%1333 г
Жиры4.8 г56 г8.6%3.1%1167 г
Углеводы53.7 г219 г24.5%8.7%408 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%2.1%1667 г
Вода37.7 г2273 г1.7%0.6%6029 г
Зола0.7375 г~
Витамины
Витамин А, РЭ31.5 мкг900 мкг3.5%1.2%2857 г
Ретинол0.028 мг~
бета Каротин0.008 мг5 мг0.2%0.1%62500 г
Витамин В1, тиамин0.063 мг1.5 мг4.2%1.5%2381 г
Витамин В2, рибофлавин0.107 мг1.8 мг5.9%2.1%1682 г
Витамин В4, холин55.04 мг500 мг11%3.9%908 г
Витамин В5, пантотеновая0.331 мг5 мг6.6%2.3%1511 г
Витамин В6, пиридоксин0.095 мг2 мг4.8%1.7%2105 г
Витамин В9, фолаты13.088 мкг400 мкг3.3%1.2%3056 г
Витамин В12, кобаламин0.171 мкг3 мкг5.7%2%1754 г
Витамин C, аскорбиновая0.3 мг90 мг0.3%0.1%30000 г
Витамин D, кальциферол0.21 мкг10 мкг2.1%0.7%4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.722 мг15 мг11.5%4.1%871 г
Витамин Н, биотин2.623 мкг50 мкг5.2%1.8%1906 г
Витамин РР, НЭ1.582 мг20 мг7.9%2.8%1264 г
Ниацин0.434 мг~
Макроэлементы
Калий, K100.64 мг2500 мг4%1.4%2484 г
Кальций, Ca49.18 мг1000 мг4.9%1.7%2033 г
Кремний, Si1.388 мг30 мг4.6%1.6%2161 г
Магний, Mg10.85 мг400 мг2.7%1%3687 г
Натрий, Na195.76 мг1300 мг15.1%5.4%664 г
Сера, S49.92 мг1000 мг5%1.8%2003 г
Фосфор, P75.4 мг800 мг9.4%3.3%1061 г
Хлор, Cl56.04 мг2300 мг2.4%0.9%4104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al364.3 мкг~
Бор, B12.8 мкг~
Ванадий, V31.22 мкг~
Железо, Fe0.785 мг18 мг4.4%1.6%2293 г
Йод, I5.25 мкг150 мкг3.5%1.2%2857 г
Кобальт, Co1.826 мкг10 мкг18.3%6.5%548 г
Марганец, Mn0.2048 мг2 мг10.2%3.6%977 г
Медь, Cu48.25 мкг1000 мкг4.8%1.7%2073 г
Молибден, Mo6.427 мкг70 мкг9.2%3.3%1089 г
Никель, Ni0.763 мкг~
Олово, Sn1.8 мкг~
Селен, Se5.714 мкг55 мкг10.4%3.7%963 г
Титан, Ti3.82 мкг~
Фтор, F23.29 мкг4000 мкг0.6%0.2%17175 г
Хром, Cr1.75 мкг50 мкг3.5%1.2%2857 г
Цинк, Zn0.4741 мг12 мг4%1.4%2531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины22.851 г~
Моно- и дисахариды (сахара)30.8 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.0754 г~
Валин0.0735 г~
Гистидин*0.0324 г~
Изолейцин0.0572 г~
Лейцин0.103 г~
Лизин0.0859 г~
Метионин0.0401 г~
Метионин + Цистеин0.0687 г~
Треонин0.0582 г~
Триптофан0.0191 г~
Фенилаланин0.062 г~
Фенилаланин+Тирозин0.1078 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.0677 г~
Аспарагиновая кислота0.1173 г~
Глицин0.0401 г~
Глутаминовая кислота0.1689 г~
Пролин0.0382 г~
Серин0.0887 г~
Тирозин0.0458 г~
Цистеин0.0277 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин56.81 мгmax 300 мг
бета Ситостерол5.2038 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0038 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.3569 г~
17:0 Маргариновая0.0029 г~
18:0 Стеариновая0.1906 г~
20:0 Арахиновая0.0107 г~
22:0 Бегеновая0.0182 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.0934 гmin 16.8 г6.5%2.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.0372 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.0069 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0038 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.6761 гот 11.2 до 20.6 г15%5.3%
18:2 Линолевая1.6609 г~
18:3 Линоленовая0.0057 г~
20:4 Арахидоновая0.0095 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%0.7%
Читайте также:  Сколько калорий в рисе крупе

Энергетическая ценность пряники Домашние составляет 281,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт пряник домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пряник домашний».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность304.4 кКал1684 кКал18.1%5.9%553 г
Белки5 г76 г6.6%2.2%1520 г
Жиры7.7 г56 г13.8%4.5%727 г
Углеводы53.6 г219 г24.5%8%409 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%1.6%2000 г
Вода36 г2273 г1.6%0.5%6314 г
Зола0.467 г~
Витамины
Витамин А, РЭ16.4 мкг900 мкг1.8%0.6%5488 г
Ретинол0.014 мг~
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%166667 г
Витамин В1, тиамин0.057 мг1.5 мг3.8%1.2%2632 г
Витамин В2, рибофлавин0.092 мг1.8 мг5.1%1.7%1957 г
Витамин В4, холин45.78 мг500 мг9.2%3%1092 г
Витамин В5, пантотеновая0.277 мг5 мг5.5%1.8%1805 г
Витамин В6, пиридоксин0.081 мг2 мг4.1%1.3%2469 г
Витамин В9, фолаты11.444 мкг400 мкг2.9%1%3495 г
Витамин В12, кобаламин0.159 мкг3 мкг5.3%1.7%1887 г
Витамин C, аскорбиновая0.22 мг90 мг0.2%0.1%40909 г
Витамин D, кальциферол0.139 мкг10 мкг1.4%0.5%7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.285 мг15 мг21.9%7.2%457 г
Витамин Н, биотин1.904 мкг50 мкг3.8%1.2%2626 г
Витамин РР, НЭ1.3997 мг20 мг7%2.3%1429 г
Ниацин0.387 мг~
Макроэлементы
Калий, K92.72 мг2500 мг3.7%1.2%2696 г
Кальций, Ca47.81 мг1000 мг4.8%1.6%2092 г
Кремний, Si1.261 мг30 мг4.2%1.4%2379 г
Магний, Mg10.01 мг400 мг2.5%0.8%3996 г
Натрий, Na25.44 мг1300 мг2%0.7%5110 г
Сера, S42.31 мг1000 мг4.2%1.4%2364 г
Фосфор, P66.9 мг800 мг8.4%2.8%1196 г
Хлор, Cl50.82 мг2300 мг2.2%0.7%4526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al331 мкг~
Бор, B11.7 мкг~
Ванадий, V28.37 мкг~
Железо, Fe0.651 мг18 мг3.6%1.2%2765 г
Йод, I4.57 мкг150 мкг3%1%3282 г
Кобальт, Co1.45 мкг10 мкг14.5%4.8%690 г
Марганец, Mn0.1847 мг2 мг9.2%3%1083 г
Медь, Cu39.91 мкг1000 мкг4%1.3%2506 г
Молибден, Mo5.895 мкг70 мкг8.4%2.8%1187 г
Никель, Ni0.694 мкг~
Олово, Sn1.64 мкг~
Селен, Se4.521 мкг55 мкг8.2%2.7%1217 г
Титан, Ti3.47 мкг~
Фтор, F16.71 мкг4000 мкг0.4%0.1%23938 г
Хром, Cr1.58 мкг50 мкг3.2%1.1%3165 г
Цинк, Zn0.4168 мг12 мг3.5%1.1%2879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20.549 г~
Моно- и дисахариды (сахара)33.1 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.05 г~
Валин0.049 г~
Гистидин*0.021 г~
Изолейцин0.038 г~
Лейцин0.068 г~
Лизин0.057 г~
Метионин0.026 г~
Метионин + Цистеин0.045 г~
Треонин0.038 г~
Триптофан0.013 г~
Фенилаланин0.041 г~
Фенилаланин+Тирозин0.071 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.045 г~
Аспарагиновая кислота0.078 г~
Глицин0.026 г~
Глутаминовая кислота0.112 г~
Пролин0.025 г~
Серин0.059 г~
Тирозин0.03 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин36.89 мгmax 300 мг
бета Ситостерол12.61 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.52 г~
17:0 Маргариновая0.002 г~
18:0 Стеариновая0.314 г~
20:0 Арахиновая0.021 г~
22:0 Бегеновая0.044 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.814 гmin 16.8 г10.8%3.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.025 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.752 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты3.85 гот 11.2 до 20.6 г34.4%11.3%
18:2 Линолевая3.84 г~
18:3 Линоленовая0.004 г~
20:4 Арахидоновая0.006 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%0.7%
Читайте также:  Сколько жира в 250 калорий

Энергетическая ценность пряник домашний составляет 304,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник