Сколько калорий в домашнем йогурте с сахаром

Рецепт Йогурт домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Йогурт домашний».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность56.2 кКал1684 кКал3.3%5.9%2996 г
Белки3.1 г76 г4.1%7.3%2452 г
Жиры2.6 г56 г4.6%8.2%2154 г
Углеводы4.9 г219 г2.2%3.9%4469 г
Органические кислоты0.3 г~
Вода84.3 г2273 г3.7%6.6%2696 г
Зола0.666 г~
Витамины
Витамин А, РЭ21.1 мкг900 мкг2.3%4.1%4265 г
Ретинол0.02 мг~
бета Каротин0.01 мг5 мг0.2%0.4%50000 г
Витамин В1, тиамин0.034 мг1.5 мг2.3%4.1%4412 г
Витамин В2, рибофлавин0.142 мг1.8 мг7.9%14.1%1268 г
Витамин В4, холин25.94 мг500 мг5.2%9.3%1928 г
Витамин В5, пантотеновая0.32 мг5 мг6.4%11.4%1563 г
Витамин В6, пиридоксин0.042 мг2 мг2.1%3.7%4762 г
Витамин В9, фолаты2.4 мкг400 мкг0.6%1.1%16667 г
Витамин В12, кобаламин0.39 мкг3 мкг13%23.1%769 г
Витамин C, аскорбиновая0.64 мг90 мг0.7%1.2%14063 г
Витамин D, кальциферол0.023 мкг10 мкг0.2%0.4%43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.076 мг15 мг0.5%0.9%19737 г
Витамин Н, биотин2.432 мкг50 мкг4.9%8.7%2056 г
Витамин К, филлохинон0.2 мкг120 мкг0.2%0.4%60000 г
Витамин РР, НЭ0.856 мг20 мг4.3%7.7%2336 г
Ниацин0.12 мг~
Макроэлементы
Калий, K134.52 мг2500 мг5.4%9.6%1858 г
Кальций, Ca110.8 мг1000 мг11.1%19.8%903 г
Магний, Mg13.08 мг400 мг3.3%5.9%3058 г
Натрий, Na46.4 мг1300 мг3.6%6.4%2802 г
Сера, S27.44 мг1000 мг2.7%4.8%3644 г
Фосфор, P84 мг800 мг10.5%18.7%952 г
Хлор, Cl99.2 мг2300 мг4.3%7.7%2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al37.6 мкг~
Железо, Fe0.092 мг18 мг0.5%0.9%19565 г
Йод, I5.4 мкг150 мкг3.6%6.4%2778 г
Кобальт, Co0.776 мкг10 мкг7.8%13.9%1289 г
Марганец, Mn0.0057 мг2 мг0.3%0.5%35088 г
Медь, Cu10.93 мкг1000 мкг1.1%2%9149 г
Молибден, Mo4.76 мкг70 мкг6.8%12.1%1471 г
Олово, Sn9.78 мкг~
Селен, Se1.68 мкг55 мкг3.1%5.5%3274 г
Стронций, Sr12.78 мкг~
Фтор, F19.04 мкг4000 мкг0.5%0.9%21008 г
Хром, Cr1.9 мкг50 мкг3.8%6.8%2632 г
Цинк, Zn0.3776 мг12 мг3.1%5.5%3178 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)4.3 гmax 100 г
Галактоза0.01 г~
Глюкоза (декстроза)0.006 г~
Лактоза0.7 г~
Незаменимые аминокислоты0.418 г~
Аргинин*0.035 г~
Валин0.065 г~
Гистидин*0.031 г~
Изолейцин0.06 г~
Лейцин0.09 г~
Лизин0.077 г~
Метионин0.023 г~
Метионин + Цистеин0.034 г~
Треонин0.043 г~
Триптофан0.014 г~
Фенилаланин0.045 г~
Фенилаланин+Тирозин0.094 г~
Заменимые аминокислоты0.582 г~
Аланин0.032 г~
Аспарагиновая кислота0.069 г~
Глицин0.019 г~
Глутаминовая кислота0.179 г~
Пролин0.104 г~
Серин0.056 г~
Тирозин0.048 г~
Цистеин0.01 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин7.88 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.7 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.02 г~
6:0 Капроновая0.014 г~
8:0 Каприловая0.008 г~
10:0 Каприновая0.016 г~
12:0 Лауриновая0.018 г~
14:0 Миристиновая0.09 г~
15:0 Пентадекановая0.006 г~
16:0 Пальмитиновая0.112 г~
17:0 Маргариновая0.004 г~
18:0 Стеариновая0.062 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.772 гmin 16.8 г4.6%8.2%
14:1 Миристолеиновая0.008 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.016 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.138 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.144 гот 11.2 до 20.6 г1.3%2.3%
18:2 Линолевая0.004 г~
18:3 Линоленовая0.006 г~
20:4 Арахидоновая0.016 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3.7%
Читайте также:  Сколько калорий в сельдь

Энергетическая ценность Йогурт домашний составляет 56,2 кКал.

  • Порция = 167 гр (93.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт йогурт домашний сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «йогурт домашний сладкий».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность72.2 кКал1684 кКал4.3%6%2332 г
Белки2.9 г76 г3.8%5.3%2621 г
Жиры3 г56 г5.4%7.5%1867 г
Углеводы8.5 г219 г3.9%5.4%2576 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.1 г20 г0.5%0.7%20000 г
Вода84.8 г2273 г3.7%5.1%2680 г
Зола0.677 г~
Витамины
Витамин А, РЭ15.3 мкг900 мкг1.7%2.4%5882 г
Ретинол0.014 мг~
бета Каротин0.009 мг5 мг0.2%0.3%55556 г
Витамин В1, тиамин0.019 мг1.5 мг1.3%1.8%7895 г
Витамин В2, рибофлавин0.125 мг1.8 мг6.9%9.6%1440 г
Витамин В6, пиридоксин0.002 мг2 мг0.1%0.1%100000 г
Витамин В9, фолаты4.358 мкг400 мкг1.1%1.5%9179 г
Витамин C, аскорбиновая0.99 мг90 мг1.1%1.5%9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.028 мг15 мг0.2%0.3%53571 г
Витамин РР, НЭ0.8773 мг20 мг4.4%6.1%2280 г
Ниацин0.117 мг~
Макроэлементы
Калий, K147.25 мг2500 мг5.9%8.2%1698 г
Кальций, Ca115.2 мг1000 мг11.5%15.9%868 г
Магний, Mg13.77 мг400 мг3.4%4.7%2905 г
Натрий, Na47.95 мг1300 мг3.7%5.1%2711 г
Фосфор, P86.7 мг800 мг10.8%15%923 г
Хлор, Cl94.31 мг2300 мг4.1%5.7%2439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al47.2 мкг~
Железо, Fe0.163 мг18 мг0.9%1.2%11043 г
Йод, I8.49 мкг150 мкг5.7%7.9%1767 г
Кобальт, Co0.849 мкг10 мкг8.5%11.8%1178 г
Марганец, Mn0.0094 мг2 мг0.5%0.7%21277 г
Медь, Cu9.43 мкг1000 мкг0.9%1.2%10604 г
Молибден, Mo4.716 мкг70 мкг6.7%9.3%1484 г
Олово, Sn14.15 мкг~
Селен, Se0.943 мкг55 мкг1.7%2.4%5832 г
Стронций, Sr16.03 мкг~
Фтор, F18.86 мкг4000 мкг0.5%0.7%21209 г
Хром, Cr1.89 мкг50 мкг3.8%5.3%2646 г
Цинк, Zn0.3773 мг12 мг3.1%4.3%3180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.017 г~
Моно- и дисахариды (сахара)8.4 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин8.49 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.9 гmax 18.7 г
Читайте также:  Сколько калорий в жареные яйца

Энергетическая ценность йогурт домашний сладкий составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник