Сколько калорий в день можно съедать худеющим

Содержание статьи

Сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть?

Нет единой нормы, сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть. Она рассчитывается индивидуально для каждого человека с учетом его физических особенностей и образа жизни.

С чего начать?

Перед тем, как рассчитать, сколько есть калорий, чтобы похудеть, надо сперва определить свою суточную норму потребления. По сути, калории — это энергия. Большая ее часть тратится ежедневно на поддержание работы организма: дыхание, сердцебиение, переваривание пищи и прочее. Ученые выяснили, что:

Мужчины тратят больше калорий, чем женщины.
Чем старше становится человек, тем меньше энергии он тратит.
Во время подросткового периода, беременности и болезни надо гораздо больше калорий.
Физическая активность увеличивает скорость потребления калорий.

Кроме того, есть индивидуальные особенности организма, заложенные генетикой, которые определяют норму потребления калорий. Однако в среднем можно достаточно просто высчитать, сколько калорий в день употреблять, чтобы не только не толстеть, но и похудеть.

Для примера можно использовать формулу ученых Миффлина и Сан Жеора. Ее вывели в 2005 году, и она показала себя более эффективной, чем вариант Харриса-Бенедикта. Для расчета надо:

Вес умножить на 10.
Рост умножить на 6,25.
Возраст умножить на 5.

Затем остается только сложить вес и рост, а потом отнять возраст. Далее мужчины прибавляют 5, а женщины отнимают 161. Результат умножается на коэффициент активности:

1,2 — сутками лежишь на диване или работаешь в офисе.
1,375 — 3 раза в неделю вспоминаешь о том, что надо заняться спортом.
1,55 — активный спортсмен, который занимается 5 раз в неделю.
1,725 — ежедневные активно тренируешься.
1,9 — фанатичный спортсмен, а в перерывах работаешь грузчиком.

То есть для 35-летней женщины бухгалтера весом в 85 кг и ростом 180 см подсчет будет выглядеть следующим образом (из-за работы, на спорт времени не остается):

((85х10) + (180х6,25) — (35х5) — 161) х 1,2=1966,8 калорий.

Этого количества энергии ей будет достаточно, чтобы спокойно жить и работать, при этом не толстея. Но для того, чтобы похудеть, уже придется посчитать, сколько калорий употреблять.

Как похудеть, считая калории?

Золотое правило похудения — тратить больше калорий, чем потребляется. Но нельзя просто взять и резко уменьшить количество еды. Организм этого не любит. Вместо этого надо еще раз взять калькулятор и посчитать, сколько калорий нужно есть, чтобы похудеть. Для этого от предыдущего результата надо отнять 15-20%. То есть нашей женщине-бухгалтеру, чтобы подготовиться к лету, надо поглощать:

1966,8-20%=1573,44 калории.

Если у нее возникнет мысль поправиться, то сделать надо все с точностью до наоборот. Но на этом все не заканчивается. Есть еще несколько условий, которые надо учитывать:

Количество потребляемых калорий не должно падать ниже 1200. В противном случае организму не будет хватать энергии на жизнь и возможно развитие хронических заболеваний различного толка.
Нельзя посчитать сколько надо калорий в день чтобы похудеть, съесть их утром и весь день ходить, голодая. Желать разбивать приемы пищи на 5-6 раз. Так желудок и кишечник будут постоянно заняты работой, чувство голода будет меньше мешать, и диета в целом станет гораздо приятнее.
Надо следить не только за калориями, но и за питательными веществами. Пища должна быть разнообразной, чтобы не спровоцировать авитаминоз и другие проблемы со здоровьем.
Надо не забывать о воде. Большое количество потребляемой жидкости ускоряет метаболические процессы в теле и выводит токсины. Это отличное подспорье для быстрого похудения.

Поэтому некоторые специалисты диетологи советуют не сильно обращать внимание на количество употребляемых калорий. Они считают, что гораздо важнее следить за соотношением питательных веществ в рационе. И при соблюдении грамотного баланса человек будет быстро худеть независимо от количества потребляемых калорий.

Кстати, есть и другой способ похудеть, не сокращая рацион. Если взять нашу женщину-бухгалтера и подарить ей абонемент на 5-тиразовые занятия в фитнес-клубе, то получится, что ей надо будет уже не 1966,8 калорий, а:

((85х10) + (180х6,25) — (35х5)-161) х 1,55 = 2540,45 калорий.

То есть получается, что ей даже придется немного улучшить свой рацион и начать питаться более калорийной пищей, заново подсчитывая. И при этом она все равно будет достаточно быстро худеть.

Почему нельзя сильно сокращать рацион?

Если начать считать, сколько калорий нужно употреблять, чтобы похудеть, может показаться, что проблему можно решить, если сразу снизить количество энергии в несколько раз, или вообще до нуля. Но человеческий организм работает не так. Разгрузочный день раз в неделю создаст позитивный стресс и действительно может ускорить избавление от лишнего веса. При длительном голодании уже происходят менее позитивные изменения:

● выпадают волосы и ухудшается состояние кожи;

● развивается аритмия;

● человек становится раздражительным, легко впадает в депрессию;

● нарушается работа органов пищеварения и почек;

● ослабевает иммунитет;

● падает концентрация внимания и способность связно мыслить.

При этом организм входит в «режим энергосбережения». Метаболические процессы замедляются и похудение происходит медленнее, чем должно. А после отказа от голодания происходит быстрый набор веса.

Лучше следить сколько калорий надо есть, чтобы похудеть, и никуда не торопиться. Специалисты здорового питания советуют не пытаться резко сбросить 5-10-15 кг урезая калорийность пищи. Естественные изменения веса должны составлять около 1-1,5 кг в неделю. Это наиболее комфортная в среднем для человека скорость похудения, к которой и надо стремиться.

Источник

Сколько калорий нужно употреблять в день чтобы похудеть?

Какой объем калорий нужно употреблять в день, чтобы похудеть? На сколько нужно сократить рацион, чтобы лишний вес начал уходить? Ответ даст калькулятор калорий для похудения, таблица калорийности продуктов, и недельный план питания! Обо всем подробнее в данной статье!

Похудение с помощью подсчета калорий является единственным научно обоснованным методом для сброса веса. Предлагаем познакомиться с главными принципами такого похудения и примерным меню на 7 дней.

Сколько калорий должно быть в норме

Суточная норма калорий для каждого человека определяется в зависимости от потраченной энергии. Так, молодые девушки двигаются чаще, чем женщины старше 50-60 лет, поэтому им нужно употреблять больше калорий.

Средний объем ккал для мужчин и женщин зависит от их возраста и занятости:

Пол/возраст		19-25 лет	26-50 лет	Старше 50 лет
Мужской	Минимум активности	2400	2200	2000
	Умеренная активность	2700	2500	2400
	Активная деятельность	3000	2900	2600
Женский	Минимум активности	2000	1800	1600
	Умеренная активность	2200	2200	1800
	Активная деятельность	2400	2200	2000

Существует современная формула Миффлин-Сан Жеора для подсчета энергетической ценности, основанная на возрасте, массе, росте и образе жизни человека. Она позволяет составить конкретную программу похудения. Чтобы вычислить дневную норму калорий, необходимо:

Сколько калорий нужно употреблять в день чтобы похудеть?

умножить свой рост в см на 6,25;
прибавить к полученному числу вес в кг, умноженный на 10;
вычесть возраст в годах, помноженный на 5;
отминусовать 161 (для женщин) или прибавить 5 (для мужчин);
умножить результат на коэффициент активности.

Показатель физической деятельности определяется следующим образом:

Сколько калорий нужно употреблять в день чтобы похудеть?

минимум нагрузки или полное ее отсутствие — 1,2;
тренировки средней тяжести 3 раза в 7 дней — 1,38;
занятия средней силы 5 раз за неделю — 1,46;
усиленные тренировки 5 раз в 7 дней — 1,55;
ежедневные занятия спортом — 1,64;
интенсивные тренировки дважды в день — 1,73;
ежедневные физические нагрузки и тяжелый труд — 1,9.

Главное — не переоценить характер своих занятий.

Более точно рассчитать необходимое количество калорий для похудения позволит наш калькулятор. Он поможет увидеть, сколько нужно употреблять ккал в день, чтобы похудеть.

Как правильно считать калории для похудения

Чтобы скинуть 1 кг, необходимо сжечь свыше 7500 ккал. Однако худеть только на исключении вредных и жирных продуктов нецелесообразно. Важно увеличить физическую нагрузку, чтобы разогнать метаболизм. Есть и другие важные рекомендации специалистов, которые нужно соблюдать во время низкокалорийной диеты:

При небольшом лишнем весе и регулярных тренировках нужно убрать 5-10 % ккал от суточной нормы. Этот вариант приемлем для плавного сброса лишних килограмм.2

Если есть 5-6 лишних кг, и нет возможности заниматься спортом, стоит отминусовать около 20 % ккал от суточной нормы ккал.

Людям с начальной стадией ожирения нужно урезать дневную норму на 40 % ккал.

Если в какой-то из дней пришлось превысить калории, стоит провести среди недели разгрузку и сократить количество потребляемых продуктов.

Грамотное распределение калорий в течение дня

Особое внимание диетологи уделяет грамотному распределению калорий утром, днем и вечером, ведь положенные 1200 или 1700 ккал нельзя съедать за 1 прием пищи. Специалисты советуют следующее:

Сколько калорий нужно употреблять в день чтобы похудеть?

питаться 5-6 раз в день в одно и то же время;
соблюдать промежуток между трапезами минимум 2-3 часа;
самые калорийные блюда оставлять на первую половину дня;
вечером отдавать предпочтение низкокалорийным продуктам.

После ночного голода организм ждет питательных веществ, поэтому правильный завтрак поможет зарядиться энергией и задаст тон на весь день.

Примерное меню на неделю

Меню на семь дней, приведенное в таблицах, составлено с учетом правильного питания. Остается лишь выбрать суточную норму калорий.

1800 ккал в день

День	8-00	11-00	14-00	17-00	19-30
1	Овсяная каша на молоке с черносливом (2 столовые ложки на 200 мл), 40 г зельнозернового хлеба, 10 г сыра нежирного, зеленый чай	100 мл натурального йогурта, половина банана	200 мл лапши, ломтик отрубного хлеба, 180 г риса и 150 г куриной грудки	Немного грецких орехов	160 г вареного хека, 200 г картофельного пюре, 200 г салата из помидоров, лука и оливкового масла
2	200 г зеленого горошка, 90 г постного мяса, кофе с молоком	Зеленое яблоко	200 г овощного супа, котлета на пару из индейки, 150 г свекольного салата	100 г творога низкой жирности, компот	100 г вареного минтая, 140 г салат из свежих овощей, стакан кефира
3	200 г гречки на воде, чашка кофе с бутербродом из ломтика ржаного хлеба и литовского сыра	100 г йогурта и персик	300 мл зеленых щей, тушеное блюдо из 100 г свиной печени и 150 г картофеля	30 г орехов	150 г макаронных изделий, 100 г куриной мякоти, 90 г морской капусты
4	2 куриных яйца всмятку, кофе с молоком	100 г огурцов и 100 г помидоров виде салат с растительным маслом	0,03 л борща капустного, 150 г гречки, 100 г постной говядины и кусочек отрубного хлеба	30 г подсолнечных семечек	100 г запеченного минтая, 70 г горохового пюре, стакан кефира
5	50 г овсяной каши на молоке, зеленый чай с ломтиком хлеба и сыра	30 г кураги и столько же чернослива	300 мл супа-пюре, 200 г тушеной капусты с морковью и луком, ломтик отрубного хлеба	200 мл кефира с сахаром	150 г гречки с кусочком куриного филе
6	30 г пшенной каши на молоке, яйцо вареное, чай	Йогурт с кусочками фруктов	300 мл гречневого супа, 150 г макарон, 100 г индейки на пару	30 г кешью	80 г тушеной стручковой фасоли, 2 рыбных биточка
7	Каша из 2 ст. л. Геркулеса и 200 мл молока с земляникой, травяной чай	Йогурт, небольшой грейпфрут	300 мл рыбной ухи, 20 г ржано-пшеничного хлеба, кусочек творожной запеканки	30 г арахиса	Рагу из 200 г баклажанов, лука и моркови, 50 г тушеной говядины, стакан ряженки

1200 ккал в день

День	8-00	11-00	14-00	17-00	19-30
1	100 г творога, кофе без сахара	Зеленое яблоко	200 мл супа на бульоне из овощей, 90 г куриной грудки	Компот без сахара	90 г нежирной говядины, 50 г зеленого горка, стакан кефира
2	200 г овсянки на молоке, 15 г творога, зеленый чай	180 г йогурта	200 г вареной рыбы, салат из 1 огурца, 1 томата, зелени и листьев салата	Апельсин	200 г тушеной индейки, салат из тертой моркови (100 г) и свеклы (100 г), капусты (100 г), стакан томатного сока
3	150 г гречневой каши, стакан тыквенного сока	Кисель, 150 г творожной запеканки	200 мл свекольного супа с ломтиком хлеба, стакан компота	100 г клубники, персик или груша	100 г куриной грудки, огурец, помидор, зеленый чай
4	Омлет из 2 яиц, помидор, компот из яблок	Апельсин	200 мл грибного супа, 100 г вареной курицы, томат	150 г йогурта	200 г творога, яблоко, отвар шиповника
5	180 г ячневой каши, стакан сливового компота	Большое яблоко	200 г супа из сельдерея, 170 г индейки, 100 г брокколи	Стакан томатного сока	180 г вареной фасоли, 200 г грудки куриной из пароварки
6	2 яйца всмятку, ломтик ржаного хлеба, сок	Киви и апельсин	200 г рассольника, 160 г риса, компот	150 г творожной запеканки, чай	100 г тушеного кролика, салат из томата и огурца с зеленью и растительным маслом
7	160 г вареной гречки, сок из тыквы	150 мл йогурта	200 г лукового супа-пюре, 150 г филе индейки, огурец и помидор	Апельсин, 150 г творога	180 г семги на гриле, 2 отварные картофелины, морковный сок

800 ккал в день

День	Утро	Ланч	Обед	Перекус	Ужин
1	Яйцо куриное, грейпфрут, чай без сахара	100 г творога обезжиренного	100 г куриной грудки, салат из 1 огурца и 1 помидора с болгарским перцем, чай	100 мл йогурта	100 г постной говядины, 10 г сырых овощей, стакан молока
2	100 г овсяной каши с ягодами, кофе без сахара с молоком	Апельсин	120 г овощного рагу, 80 г куриного филе без жира	Яйцо	200 г свежих овощей, обезжиренное молоко
3	150 г фруктового салата, кофе	Банан	200 мл овощного бульона, тост изх черного хлеба с сыром	Кефир с корицей	80 г куриной грудки, огурец
4	60 г вареной гречки, яблоко, стакан молока	кефир	100 г винегрета, 250 тушеной рыбы с овощами	Питьевой йогурт	100 г творога со сметаной и ягодами
5	200 г манной каши с ягодами, кофе	Горсть сухофруктов	200 г куриной грудки, 100 г риса	яблоко	2 картофельных клубня с грибной подливкой
6	150 г овсяной каши на молоке с медом, чай	Киви и апельсин	100 г тушеного кролика, 100 г макарон из твердых сортов пшеницы	2 кусочка арбуза или дыни	140 г макарон с тертым нежирным сыром
7	Омлет из 2-3 яиц, чай	40 г твердого сыра	150 г грибного крем-супа, 100 г гречки отварной	5 фиников	200 г овощного соте, отвар шиповника

Подсчитать калорийность продуктов вы сможете с легкостью с помощью нашей таблицы.

Полезные советы и отзывы

В интернете можно увидеть много одобрительных отзывов и фотографий до и после девушек, которым удалось похудеть с помощью подсчета калорий. К плюсам данного метода похудения относят следующие нюансы:

множество положительных мнений;
доказанная эффективность;
без голодания и монодиет;
доступность продуктов;
большой выбор блюд;
разнообразие рецептов;
оздоровление организма.

Многих девушек пугает подобный метод похудения из-за необходимости постоянного подсчета калорий. Благо, сегодня не нужно постоянно ходить с таблицей энергетической ценности продуктов и искать в списке нужную пищу. Все намного проще. Похудеть помогут современные лайфхаки:

Рекомендуют готовить блюда на несколько дней вперед. Продукты заранее взвешивают и раскладывают в контейнеры, приклеивают стикеры с указанием калорийности и времени трапезы.
Приложения на мобильном позволяют вести пищевой дневник, суммировать калории за стуки. За секунды можно узнать энергетическую ценность любого блюда.
Советуют приобрести специальные весы на кухню. Они могут синхронизироваться со смартфоном и легко определяют калорийность блюд.

Лучше выбирать простые блюда, погрешности в подсчете калорий которых будут минимальны. Так получится похудеть с удовольствием и пользой.

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Источник

Сколько калорий употреблять, чтобы похудеть?

Калория — единица измерения энергетической ценности продуктов. Речь о количестве тепловой энергии, которую вырабатывает организм при усвоении пищи. Для его обозначения традиционно используют килокалории (ккал).

Как ученые рассчитывают энергетическую ценность тех или иных продуктов? Они сжигают их в специальных приборах и замеряют количество тепла, которое выделяется при этом. Герметичные камеры позволяют измерить также тепло, выделяемое человеком, благодаря чему можно судить о физиологической энергетической ценности пищи.

Существуют разные подходы к контролю веса. Один из наиболее эффективных заключается в подсчете калорий. Если коротко: чтобы похудеть, надо больше расходовать энергии, чем потреблять. Но как узнать наверняка, сколько калорий в день вы получаете, а сколько «сжигаете»? Для этого и разработаны системы расчета. Чтобы рассчитать калорийность рациона, нужно знать вес каждой порции, вести пищевой дневник. С непривычки это может показаться сложным и обременительным, однако вы быстро привыкнете. Тем более что специальные приложения для смартфона облегчают задачу.

Суточная норма калорий для взрослого человека

Сколько калорий вам нужно потреблять в день, зависит от многих факторов, включая возраст, вес, рост, пол, состояние здоровья и образ жизни. Медики по-разному оценивают рекомендованную норму калорийности. Британская Национальная служба здравоохранения называется такие цифры:

2 500 килокалорий — средняя норма для мужчин в сутки;
2 000 килокалорий — средняя норма для женщин.

В одной килокалории — тысяча калорий. Приведенные цифры отражают количество калорий, необходимое, чтобы поддерживать стабильную массу тела. На эти цифры не стоит ориентироваться, если планируете похудеть, но их важно учитывать, чтобы ясно понимать собственные физиологические потребности. Однако есть и другие рекомендации, например, американские исследователи предлагают другую норму:

2 700 ккал в день — для мужчин;
2 200 ккал — для женщин.

В то же время ООН утверждает, что среднестатистическому человеку требуется минимум 1 800 ккал в сутки. Обратите внимание, что это минимум, а не оптимальное количество калорий по версии специалистов ООН. Вместе с тем британская Национальная служба здравоохранения рекомендует уделять внимание не только калорийности пищи, но также ее качеству и разнообразию, не пренебрегать физической активностью. Израильские ученые настаивают, что плотный завтрак до 700 ккал помогает поддерживать здоровую массу тела и снижает риск развития сахарного диабета.

Однако все эти цифры приблизительные. А чтобы вычислить, сколько калорий в день нужно лично вам, придется использовать специальные формулы.

Как рассчитать собственную суточную норму калорий

Существует несколько подходов к расчету оптимальной калорийности рациона. Медики чаще всего рекомендуют так называемое уравнение Харриса-Бенедикта, позволяющее оценить базальный уровень метаболизма, или BMR, а вместе с ним — и потребность в энергии. При помощи этой формулы можно вычислить, сколько калорий нужно, чтобы вес оставался стабильным:

для взрослых мужчин: 66,5 + (13,75 × вес в кг) + (5,003 × рост в см) — (6,755 × возраст);
для взрослых женщин: 55,1 + (9,563 × вес в кг) + (1,850 × рост в см) — (4,676 × возраст).

Полученная цифра — количество калорий, которое вы сжигаете в сутки в состоянии покоя. Формула не учитывает физическую активность, которую обязательно нужно принимать во внимание, а также соотношение жировой и мышечной ткани. Тогда как при одинаковом весе человек с развитыми мышцами будет расходовать больше энергии в сравнении с тем, у кого значительный процент веса составляет жировая ткань.

Чтобы учесть уровень физической активности, полученную при расчетах цифру нужно умножить на специальный коэффициент:

1,2 — малоподвижный образ жизни;
1,375 — легкие физические упражнения 1-3 раза в неделю;
1,55 — умеренные нагрузки 1-3 раза в неделю;
1,725 — интенсивные нагрузки 6-7 раз в неделю;
1,9 — тяжелые тренировки дважды в сутки.

Только после умножения BMR на коэффициент мы получаем примерное количество калорий, которое вы должны употреблять в сутки, чтобы сохранять массу тела без изменений. Учитывайте, что чрезмерно увлекаться снижением калорийности рациона — опасно для здоровья, поскольку примерно 20% всей энергии потребляет мозг. Немало калорий требуется и для того, чтобы поддерживать работу внутренних органов и систем.

Однако есть и другой подход к норме калорий. Некоторые медики предлагают такие усредненные цифры суточной потребности в энергии:

Для женщин, ведущих сидячий образ жизни: 2000 ккал — в возрасте 19-25 лет, 1800 ккал — 26-50 лет, 1600 ккал — старше 50 лет.
Для дам, которые выполняют легкие физические упражнения до трех раз в неделю: 2200 ккал — в возрасте 19-50 лет, 1800 ккал — старше 50 лет.
Для дам, ведущих активный образ жизни, регулярно занимающихся спортом: 2400 ккал — в возрасте 19-25 лет, 2200 ккал — от 25 до 50 лет, 1800 ккал — старше 50 лет.
Для мужчин, ведущих сидячий образ жизни: 2400 ккал — в возрасте от 19-30 лет, 2200 ккал — от 31 до 50 лет, 2000 ккал — старше пятидесяти.
При умеренных физических нагрузках: 2600 ккал — в возрасте от 19 до 30 лет, 2400 ккал — от 31 до 50 лет, 2200 — старше 51 года.
При активном образе жизни: 3000 ккал — от 19 до 30 лет, 2800 ккал — от 31 до 50 лет, 2400 ккал — старше 51 лет.

Расчет количества калорий для снижения массы тела

Чтобы снизить вес, нужно употреблять меньше калорий, чем вы расходуете. Понять, сколько именно калорий должно быть в ежедневном рационе, несложно: нужно уменьшить норму энергетической ценности пищи. Если вы хотя бы несколько раз в неделю, но регулярно тренируетесь, занимаетесь спортом, достаточно сократить калорийность рациона на 10%. То есть, если вы вычислили, что ваша физиологическая норма с учетом образа жизни — 1800 калорий, то для похудения нужно урезать ежедневный рацион до 1680 ккал.

Если вы ведете сидячий образ жизни и физические нагрузки для вас — исключение из правил, отнять придется 20% калорий из ежедневного меню. Тогда при физиологической норме в 1800 ккал вам потребуется для снижения веса съедать всего 1440 ккал в сутки.

Резкое сокращение рациона более чем на 20% создает риски для здоровья. Но если вы страдаете ожирением и склонны переедать, врач может рекомендовать сокращение рациона и на 40%. Но не от физиологической нормы, а от того количества калорий, которые вы привыкли есть каждый день.

Простой способ сбалансировать питание для похудения

Расчет калорийности требует привычки и знания энергетической ценности разных продуктов. Важно не только придерживаться суточной нормы, но и не забывать о качестве продуктов. Потому что 500 ккал свежих овощей полезнее 500 ккал сладостей и фастфуда. Вам необязательно самостоятельно взвешивать продукты и составлять меню на неделю: мы предлагаем готовое сбалансированное питание на необходимое вам количество ккал. Оно не только полезное, но еще и вкусное, а это значит, что не будет искушения полакомиться слишком калорийными продуктами.

Источник