Сколько калорий в цветной капусте в панировке
Содержание статьи
Рецепт Цветная капуста в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста в панировке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.9% | 1474 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13% | 1000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2742 г |
| Зола | 1.271 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.3% | 1563 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 10.6% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 13.2% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 92.45 мг | 500 мг | 18.5% | 24.1% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 27.9% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 11.2% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.171 мкг | 400 мкг | 7% | 9.1% | 1420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.14 мг | 90 мг | 34.6% | 45.1% | 289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.1% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 7.3% | 1788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.562 мкг | 50 мкг | 11.1% | 14.5% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 15.3% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9016 мг | 20 мг | 9.5% | 12.4% | 1052 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.53 мг | 2500 мг | 4.9% | 6.4% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.7% | 2768 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 377.92 мг | 1300 мг | 29.1% | 37.9% | 344 г |
| Сера, S | 37.28 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.8% | 2682 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 11.9% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 33.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 6961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 12.3% | 1068 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.7% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 27.6% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.1797 мг | 2 мг | 9% | 11.7% | 1113 г |
| Медь, Cu | 64.66 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.5% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 1.271 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.3% | 5507 г |
| Селен, Se | 8.306 мкг | 55 мкг | 15.1% | 19.7% | 662 г |
| Фтор, F | 12.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31949 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.5375 мг | 12 мг | 4.5% | 5.9% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.344 г | min 16.8 г | 8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.021 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% |
Энергетическая ценность Цветная капуста в панировке составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Цветная капуста в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста в панировке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 кКал | 1684 кКал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.2% | 1366 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.8% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.2% | 952 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2758 г |
| Зола | 0.747 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 38.6 мг | 500 мг | 7.7% | 9.7% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 12% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 10.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.031 мкг | 400 мкг | 10.3% | 13% | 975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.86 мг | 90 мг | 39.8% | 50.2% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.971 мг | 15 мг | 13.1% | 16.5% | 761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 13% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.026 мг | 20 мг | 5.1% | 6.4% | 1949 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.72 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.4% | 2343 г |
| Кальций, Ca | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3697 г |
| Кремний, Si | 0.305 мг | 30 мг | 1% | 1.3% | 9836 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 4.3% | 2937 г |
| Натрий, Na | 239.31 мг | 1300 мг | 18.4% | 23.2% | 543 г |
| Сера, S | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4621 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 6.9% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 1.53 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 150327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 8.7% | 1448 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 10.1% | 1247 г |
| Медь, Cu | 23.57 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3% | 4243 г |
| Молибден, Mo | 0.954 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.8% | 7338 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.989 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.3% | 5561 г |
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.905 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 28% | |
| 18:2 Линолевая | 2.282 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 64.4% |
Энергетическая ценность Цветная капуста в панировке составляет 79,3 кКал.
- Порция = 328 гр (260.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник