Сколько калорий в цветной капусте с сыром

Содержание статьи

Рецепт Цветная капуста с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста с сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.3 кКал	1684 кКал	4.5%	5.9%	2207 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	7.7%	1689 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	12.5%	1057 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	1%	12882 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	13.1%	1000 г
Вода	85.4 г	2273 г	3.8%	5%	2662 г
Зола	1.024 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27 мкг	900 мкг	3%	3.9%	3333 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.7%	20833 г
Лютеин + Зеаксантин	25.015 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	6.3%	2069 г
Витамин В4, холин	35.81 мг	500 мг	7.2%	9.4%	1396 г
Витамин В5, пантотеновая	0.47 мг	5 мг	9.4%	12.3%	1064 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	10.6%	1242 г
Витамин В9, фолаты	39.134 мкг	400 мкг	9.8%	12.8%	1022 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	5.4%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	38.29 мг	90 мг	42.5%	55.7%	235 г
Витамин D, кальциферол	0.095 мкг	10 мкг	1%	1.3%	10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.006 мг	15 мг	6.7%	8.8%	1491 г
Витамин Н, биотин	0.247 мкг	50 мкг	0.5%	0.7%	20243 г
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	13.4%	984 г
Витамин РР, НЭ	1.0985 мг	20 мг	5.5%	7.2%	1821 г
Ниацин	0.024 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.36 мг	2500 мг	5.4%	7.1%	1861 г
Кальций, Ca	122.12 мг	1000 мг	12.2%	16%	819 г
Магний, Mg	14.06 мг	400 мг	3.5%	4.6%	2845 г
Натрий, Na	342.09 мг	1300 мг	26.3%	34.5%	380 г
Сера, S	44.1 мг	1000 мг	4.4%	5.8%	2268 г
Фосфор, P	93.6 мг	800 мг	11.7%	15.3%	855 г
Хлор, Cl	182.02 мг	2300 мг	7.9%	10.4%	1264 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.381 мг	18 мг	2.1%	2.8%	4724 г
Марганец, Mn	0.1246 мг	2 мг	6.2%	8.1%	1605 г
Медь, Cu	25.19 мкг	1000 мкг	2.5%	3.3%	3970 г
Селен, Se	2.074 мкг	55 мкг	3.8%	5%	2652 г
Фтор, F	0.86 мкг	4000 мкг	465116 г
Цинк, Zn	0.6832 мг	12 мг	5.7%	7.5%	1756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	1.091 г	~
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.186 г	~
Лейцин	0.339 г	~
Лизин	0.255 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.084 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.201 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.293 г	~
Заменимые аминокислоты	1.631 г	~
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.354 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	0.766 г	~
Пролин	0.361 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.184 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.912 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.042 г	~
10:0 Каприновая	0.116 г	~
12:0 Лауриновая	0.137 г	~
14:0 Миристиновая	0.359 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.936 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.259 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.203 г	min 16.8 г	7.2%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.076 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.073 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.573 г	от 11.2 до 20.6 г	14%	18.3%
18:2 Линолевая	1.298 г	~
18:3 Линоленовая	0.144 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	36.3%

Энергетическая ценность Цветная капуста с сыром составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Цветная капуста с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста с сыром».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.9 кКал	1684 кКал	4%	6%	2517 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	8.7%	1727 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	10.6%	1400 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	2.4%	6441 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	12%	1250 г
Вода	85.6 г	2273 г	3.8%	5.7%	2655 г
Зола	0.938 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.8 мкг	900 мкг	3.9%	5.8%	2586 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.7%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	7.6%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	11.7%	1286 г
Витамин В4, холин	33.94 мг	500 мг	6.8%	10.2%	1473 г
Витамин В5, пантотеновая	0.469 мг	5 мг	9.4%	14.1%	1066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	11.1%	1361 г
Витамин В9, фолаты	36.778 мкг	400 мкг	9.2%	13.8%	1088 г
Витамин В12, кобаламин	0.151 мкг	3 мкг	5%	7.5%	1987 г
Витамин C, аскорбиновая	31.52 мг	90 мг	35%	52.3%	286 г
Витамин D, кальциферол	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	1%	14925 г
Витамин D3, холекальциферол	0.067 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.19 мг	15 мг	1.3%	1.9%	7895 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	13.9%	1081 г
Витамин РР, НЭ	0.7198 мг	20 мг	3.6%	5.4%	2779 г
Ниацин	0.389 мг	~
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.56 мг	2500 мг	4.5%	6.7%	2201 г
Кальций, Ca	114 мг	1000 мг	11.4%	17%	877 г
Магний, Mg	15.11 мг	400 мг	3.8%	5.7%	2647 г
Натрий, Na	217.56 мг	1300 мг	16.7%	25%	598 г
Сера, S	45.03 мг	1000 мг	4.5%	6.7%	2221 г
Фосфор, P	96.7 мг	800 мг	12.1%	18.1%	827 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.093 мг	18 мг	6.1%	9.1%	1647 г
Марганец, Mn	0.1054 мг	2 мг	5.3%	7.9%	1898 г
Медь, Cu	18.67 мкг	1000 мкг	1.9%	2.8%	5356 г
Селен, Se	2.356 мкг	55 мкг	4.3%	6.4%	2334 г
Фтор, F	5.03 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	79523 г
Цинк, Zn	0.5289 мг	12 мг	4.4%	6.6%	2269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.233 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Галактоза	0.002 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.001 г	~
Лактоза	0.557 г	~
Мальтоза	0.001 г	~
Сахароза	0.001 г	~
Фруктоза	0.001 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.173 г	~
Лейцин	0.273 г	~
Лизин	0.238 г	~
Метионин	0.075 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.191 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.691 г	~
Пролин	0.317 г	~
Серин	0.168 г	~
Тирозин	0.139 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.009 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.128 г	~
6:0 Капроновая	0.065 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.074 г	~
12:0 Лауриновая	0.068 г	~
14:0 Миристиновая	0.401 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.185 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.486 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.083 г	min 16.8 г	6.4%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.118 г	~
16:1 цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.962 г	~
18:1 цис	0.048 г	~
18:1 транс	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.116 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.5%
18:2 Линолевая	0.073 г	~
18:2 смешанные изомеры	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	33.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.1%

Энергетическая ценность Цветная капуста с сыром составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник