Сколько калорий в цукини тушеном

Содержание статьи

Рецепт цукини тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «цукини тушеные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.1 кКал	1684 кКал	2.3%	6%	4420 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.2%	6333 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	5.5%	4667 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	7.3%	3590 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	17.1%	1538 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	9.7%	2732 г
Зола	0.551 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.2 мкг	900 мкг	3.8%	10%	2632 г
альфа Каротин	4.55 мкг	~
бета Каротин	0.284 мг	5 мг	5.7%	15%	1761 г
бета Криптоксантин	8.908 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	878.746 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	10%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	8.9%	2951 г
Витамин В4, холин	7.91 мг	500 мг	1.6%	4.2%	6321 г
Витамин В5, пантотеновая	0.193 мг	5 мг	3.9%	10.2%	2591 г
Витамин В6, пиридоксин	0.235 мг	2 мг	11.8%	31%	851 г
Витамин В9, фолаты	27.867 мкг	400 мкг	7%	18.4%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	36.92 мг	90 мг	41%	107.6%	244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	6.6%	3937 г
Витамин Н, биотин	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	1%	27778 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	11.8%	2222 г
Витамин РР, НЭ	0.5771 мг	20 мг	2.9%	7.6%	3466 г
Ниацин	0.075 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.03 мг	2500 мг	9%	23.6%	1106 г
Кальций, Ca	16.59 мг	1000 мг	1.7%	4.5%	6028 г
Магний, Mg	16.08 мг	400 мг	4%	10.5%	2488 г
Натрий, Na	4.68 мг	1300 мг	0.4%	1%	27778 г
Сера, S	1.8 мг	1000 мг	0.2%	0.5%	55556 г
Фосфор, P	32.3 мг	800 мг	4%	10.5%	2477 г
Хлор, Cl	8.55 мг	2300 мг	0.4%	1%	26901 г
Микроэлементы
Бор, B	17.3 мкг	~
Железо, Fe	0.451 мг	18 мг	2.5%	6.6%	3991 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.5%	50000 г
Кобальт, Co	0.9 мкг	10 мкг	9%	23.6%	1111 г
Марганец, Mn	0.1676 мг	2 мг	8.4%	22%	1193 г
Медь, Cu	74.8 мкг	1000 мкг	7.5%	19.7%	1337 г
Молибден, Mo	1.05 мкг	70 мкг	1.5%	3.9%	6667 г
Никель, Ni	1.95 мкг	~
Рубидий, Rb	23 мкг	~
Селен, Se	0.337 мкг	55 мкг	0.6%	1.6%	16320 г
Фтор, F	3.27 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	122324 г
Хром, Cr	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	3.9%	6667 г
Цинк, Zn	0.2612 мг	12 мг	2.2%	5.8%	4594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.107 г	~
Сахароза	0.37 г	~
Фруктоза	0.986 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.128 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.217 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.75 мг	~
бета Ситостерол	0.833 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.141 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.571 г	min 16.8 г	3.4%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.014 г	~
16:1 цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.553 г	~
18:1 цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.199 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	4.7%
18:2 Линолевая	0.173 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
18:3 Линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	11.3%

Энергетическая ценность цукини тушеные составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Тушеные цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеные цукини».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.7 кКал	1684 кКал	2.1%	6.1%	4853 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	9.8%	2923 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	8.4%	3500 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	4.9%	5919 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	18.7%	1538 г
Вода	90.3 г	2273 г	4%	11.5%	2517 г
Зола	1.1004 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.1 мкг	900 мкг	14.3%	41.2%	697 г
альфа Каротин	0.6042 мкг	~
бета Каротин	0.649 мг	5 мг	13%	37.5%	770 г
Ликопин	599.25 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	8.4%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	6.3%	4615 г
Витамин В4, холин	0.8 мг	500 мг	0.2%	0.6%	62500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.352 мг	5 мг	7%	20.2%	1420 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	20.7%	1389 г
Витамин В9, фолаты	19.075 мкг	400 мкг	4.8%	13.8%	2097 г
Витамин C, аскорбиновая	31.33 мг	90 мг	34.8%	100.3%	287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.67 мг	15 мг	4.5%	13%	2239 г
гамма Токоферол	0.0108 мг	~
Витамин Н, биотин	0.065 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	76923 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	2.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.7645 мг	20 мг	3.8%	11%	2616 г
Ниацин	0.049 мг	~
Бетаин	0.0083 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	450.09 мг	2500 мг	18%	51.9%	555 г
Кальций, Ca	22.75 мг	1000 мг	2.3%	6.6%	4396 г
Магний, Mg	33.35 мг	400 мг	8.3%	23.9%	1199 г
Натрий, Na	6.19 мг	1300 мг	0.5%	1.4%	21002 г
Сера, S	2.17 мг	1000 мг	0.2%	0.6%	46083 г
Фосфор, P	90.1 мг	800 мг	11.3%	32.6%	888 г
Хлор, Cl	0.83 мг	2300 мг	277108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.2 мкг	~
Бор, B	6.7 мкг	~
Железо, Fe	0.835 мг	18 мг	4.6%	13.3%	2156 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.3%	150000 г
Кобальт, Co	0.167 мкг	10 мкг	1.7%	4.9%	5988 г
Литий, Li	0.35 мкг	~
Марганец, Mn	0.1904 мг	2 мг	9.5%	27.4%	1050 г
Медь, Cu	100.4 мкг	1000 мкг	10%	28.8%	996 г
Никель, Ni	0.1 мкг	~
Рубидий, Rb	15.9 мкг	~
Селен, Se	0.386 мкг	55 мкг	0.7%	2%	14249 г
Фтор, F	18.83 мкг	4000 мкг	0.5%	1.4%	21243 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	71429 г
Цинк, Zn	0.791 мг	12 мг	6.6%	19%	1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.309 г	~
Мальтоза	0.0058 г	~
Сахароза	0.4271 г	~
Фруктоза	0.2202 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0277 г	~
Аргинин*	0.1134 г	~
Валин	0.1159 г	~
Гистидин*	0.0559 г	~
Изолейцин	0.0934 г	~
Лейцин	0.1499 г	~
Лизин	0.1429 г	~
Метионин	0.0365 г	~
Метионин + Цистеин	0.0018 г	~
Треонин	0.0654 г	~
Триптофан	0.0234 г	~
Фенилаланин	0.0923 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0053 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0568 г	~
Аланин	0.1353 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3228 г	~
Глицин	0.0977 г	~
Глутаминовая кислота	0.3269 г	~
Пролин	0.0808 г	~
Серин	0.1054 г	~
Тирозин	0.0691 г	~
Цистеин	0.0282 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.0027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1431 г	~
18:0 Стеариновая	0.0597 г	~
20:0 Арахиновая	0.0038 г	~
22:0 Бегеновая	0.0087 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3268 г	min 16.8 г	1.9%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0027 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.3237 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.9029 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	23.3%
18:2 Линолевая	0.8074 г	~
18:3 Линоленовая	0.0955 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	32%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.1%

Энергетическая ценность Тушеные цукини составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник