Сколько калорий в чипсе

Содержание статьи

Картофельные Чипсы

База данных продуктов питания и счетчик калорий

1 чипс

Пищевая Ценность

Размер Порции

1 чипс

Энергетическая ценность

41 кДж

10 ккал

Жиры

0,67г

Насыщенные Жиры

0,197г

Мононенасыщенные Жиры

0,177г

Полиненасыщенные Жиры

0,219г

Углеводы

0,9г

Сахар

0,07г

Клетчатка

0,1г

Белки

0,12г

Натрий

9мг

Холестерин

0мг

Калий

30мг

Последнее обновление: 21 авг 07 07:33

Источник: FatSecret Platform API

от РСК*

(10 кал)

Классификация калорий:

Углеводы (35%)

Жиры (60%)

Белки (5%)

* На основе РСК из 2000 калорий

Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?

Фотографии

+

Добавить фото

Питательная ценность:

Кал

10

Жир

0,67г

Углев

0,9г

Белк

0,12г

Картофельные Чипсы (1 чипс) содержит 10 калорий.
Классификация калорий: 60% жир, 35% углев, 5% белк.

Обычные размеры порций:

Размер ПорцииКалории
1 чипс10
1 жаренный чипс, обычный10
1 жаренный чипс, рифленый, завиток или волнистый13
1 чашка, обычных137
1 индивидуальная упаковка153
1 порция (28 г)153
1 унция155
1 чашка, рифленые, завитки или волнистые175
1 небольшая пачка274
1 чашка, раздавленные306
100 г547

Похожие типы Картофельные Чипсы:

Обезжиренные Чипсы
Картофельные Чипсы с Пониженным Содержанием Жира
Картофельные Чипсы (Соленые)
Картофельные Чипсы со Вкусом Барбекю
Больше Инфо о Пищевой Ценности Картофельные Чипсы

Похожие типы Чипсы:

Простые Чипсы из Кукурузы
Кукурузные Чипсы (с Низким Содержанием Жира, Печеные)
Кукурузные Чипсы
Больше Инфо о Пищевой Ценности Чипсы

Другие похожие продукты

Закуски

См. также:

Lay’s Чипсы Сметана и Зелень
Русская Картошка Супер Чипсы
Lay’s Чипсы с Солью
Lay’s Чипсы
Lay’s Чипсы из Печи Сметана и Ароматные Травы
Просмотреть Больше

Поиск Продуктов

Добавить этот элемент в мой дневник питания

Дата:
Блюдо:
Описание:
Количество:

Сохранить Обновить Отмена

Недавно Употребленные Продукты:

Московский Картофель Маринованные Томаты
Ikea Festligt
Kettle Чипсы
Пакет Картошки Чипсы с Солью
Русская Картошка Чипсы Камчатский Краб
Big Bon Chips

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Источник

Калорийность чипсов, вред и польза для организма

Чипсы — довольно популярный на сегодняшний день продукт, который можно без труда приобрести в любом супермаркете. Они бывают различных видов: с сыром, перцем, луком, беконом, классические с солью, со сметаной, зеленью, с крабом и грибами. Все слышали о негативном влиянии этого лакомства на организм, однако несмотря на это, люди не спешат отказывать себе в удовольствии насладиться хрустящим снеком.

Калорийность продукта довольно высока и составляет примерно 512 ккал на 100 граммов.

Состав продукта

Современные снеки в своем составе практически не содержат натурального картофеля. Он заменяется на кукурузную и пшеничную муку, а иногда и на крахмал, который является генетически модифицированным. Помимо этого, для придания необходимого вкуса в продукт добавляют большое количество вредных химических соединений.

Так, состав магазинных чипсов может включать:

  • пшеничную муку;
  • смешанное овощное масло;
  • кукурузный крахмал;
  • сахар;
  • вкусоароматические добавки, идентичные натуральным;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • соль.

Калорийность и пищевая ценность

Чипсы готовят в большом количестве жира, что является причиной их высокой калорийности.

Приблизительное содержание калорий составляет около 510 ккал на 100 граммов продукта.

Если учесть, что взрослому человеку в сутки необходимо получить около 1200-1500 калорий, 100 грамм чипсов вполне могут заменить один прием пищи. Но из-за того, что этот продукт употребляется только в качестве перекусов, происходит набор лишнего веса.

Читайте также:  Сколько калорий в ста граммах сала

Пищевая ценность на 100 г выглядит следующим образом:

  • Белки — 6,7 г.
  • Жиры — 30,5 г.
  • Углеводы — 53 г.

Приблизительная калорийность некоторых видов чипсов представлена в таблице:

Вид чипсовКалорийность (ккал на 100 г)
Картофельные515-520
«Лейс»510
«Принглс»540
Со сметаной514-518
С сыром510-519
Банановые519
Из лаваша326

Польза

Если постараться поискать пользу у этого продукта, можно отметить насыщенный вкус, который и заставляет людей приобретать чипсы. Многие любят сочетать их с пивом.

Если хочется полакомиться ломтиками хрустящих чипсов, можно попробовать приготовить их самостоятельно в домашних условиях. Так получится минимизировать вред от этого вкусного продукта, а удовольствия получить не меньше, чем от магазинных чипсов. Они даже могут быть полезны, так как изготовлены из настоящего картофеля.

Вред для взрослых и детей

Путем проведенных исследований было установлено, что если здоровый человек будет ежедневно употреблять одну упаковку этого продукта, то уже через месяц у него появятся проблемы с желудком и кишечником: разовьются изжога и гастрит.

Употребление хрустящих картофельных ломтиков в течение более длительного периода приведет к тому, что в организме накопится холестерин и возникнут бляшки в сосудах. Содержание большого количества соли приводит к нарушению обмена веществ, вызывает сердечные заболевания, нарушается рост костей.

Производители, пытаясь сэкономить, могут использовать масло для жарки несколько раз. Это способствует тому, что во время обработки при высокой температуре образуются опасные канцерогены. Вредный канцероген акриламид содержится практически во всех чипсах. Попадая в организм регулярно и в большом количестве, он способствует развитию онкологических заболеваний.

Особенно вреден этот продукт детям. Употребление чипсов приводит к следующим последствиям:

  • из-за многочисленных добавок начинается аллергия;
  • ухудшается работа печени, поджелудочной железы и почек;
  • снижаются защитные силы организма;
  • разрушается зубная эмаль;
  • нарушается обмен веществ;
  • развивается ожирение;
  • появляется риск развития сахарного диабета;
  • замедляется рост костей.

Продукт негативно влияет на внимание и развитие творческих способностей детей 4-5-летнего возраста.

Употребление чипсов во время беременности

В период вынашивания плода не следует употреблять этот продукт. Избыточное содержание соли тормозит развитие костного аппарата малыша, а у женщины провоцирует жажду, что создает нагрузку на почки. У будущей мамы нарушается обмен веществ, появляются отеки.

Особенно вредным является употребление чипсов в первом триместре, когда происходит формирование органов и систем будущего ребенка. Частое употребление запрещенного продукта на этом сроке может привести к тому, что ребенок родится с ослабленным иммунитетом и предрасположенностью к различным аллергическим реакциям.

Если трудно удержаться и хочется полакомиться вредным снеком, можно лишь изредка разрешить себе съесть маленькую пачку чипсов. Лучше делать это не раньше наступления второго триместра и не чаще одного раза в месяц.

Источник

Картофельные Чипсы

База данных продуктов питания и счетчик калорий

Пищевая Ценность

Размер Порции

100 г

Энергетическая ценность

2289 кДж

547 ккал

Жиры

37,47г

Насыщенные Жиры

10,96г

Мононенасыщенные Жиры

9,84г

Полиненасыщенные Жиры

12,17г

Углеводы

49,74г

Сахар

4,12г

Клетчатка

4,4г

Белки

6,56г

Натрий

525мг

Холестерин

0мг

Калий

1642мг

Последнее обновление: 21 авг 07 07:33

Источник: FatSecret Platform API

27%

от РСК*

(547 кал)

Классификация калорий:

Углеводы (35%)

Жиры (60%)

Белки (5%)

* На основе РСК из 2000 калорий

Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?

Фотографии

+

Добавить фото

Питательная ценность:

Кал

547

Жир

37,47г

Углев

49,74г

Белк

6,56г

Картофельные Чипсы (100 г) содержит 547 калорий.
Классификация калорий: 60% жир, 35% углев, 5% белк.

Обычные размеры порций:

Размер ПорцииКалории
1 чипс10
1 жаренный чипс, обычный10
1 жаренный чипс, рифленый, завиток или волнистый13
1 чашка, обычных137
1 индивидуальная упаковка153
1 порция (28 г)153
1 унция155
1 чашка, рифленые, завитки или волнистые175
1 небольшая пачка274
1 чашка, раздавленные306
100 г547

Похожие типы Картофельные Чипсы:

Картофельные Чипсы со Вкусом Барбекю
Обезжиренные Чипсы
Картофельные Чипсы с Пониженным Содержанием Жира
Картофельные Чипсы (Соленые)
Больше Инфо о Пищевой Ценности Картофельные Чипсы

Похожие типы Чипсы:

Кукурузные Чипсы
Простые Чипсы из Кукурузы
Кукурузные Чипсы (с Низким Содержанием Жира, Печеные)
Больше Инфо о Пищевой Ценности Чипсы

Другие похожие продукты

Закуски

См. также:

Lay’s Чипсы Сметана и Зелень
Русская Картошка Супер Чипсы
Lay’s Чипсы с Солью
Lay’s Чипсы
Lay’s Чипсы из Печи Сметана и Ароматные Травы
Просмотреть Больше

Поиск Продуктов

Добавить этот элемент в мой дневник питания

Дата:
Блюдо:
Описание:
Количество:

Сохранить Обновить Отмена

Недавно Употребленные Продукты:

Тануки Роти с Пастрами
Илья Муромец Винегрет
Smart Cafe Ролл с Лососем
Creative Kitchen Ролл-Сэндвич Филадельфия с Лососем
Русские Традиции Цукаты из Ревеня
Магнит Брынза Классическая
Читайте также:  Сколько калорий в патоке

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Источник

Калорийность чипсов разных видов

Впервые чипсы появились в середине XIX века и очень быстро завоевали любовь всех слоев населения во многих странах, а старейшим брендом продукта, существующим и поныне, является марка Lays. За более, чем полуторавековую историю, продукт не претерпел серьезных изменений в способе приготовления — это по-прежнему очень тонкие ломтики картофеля, обжаренные в большом количестве масла. А вот новые, порой, очень нестандартные вкусовые сочетания, выходят едва ли не каждый месяц. Со временем популярность приобрели не только картофельные и кукурузные чипсы, но и более полезные — яблочные, банановые, апельсиновые и т.д. В этой статье мы поговорим о калорийности чипсов разных видов.

Калорийность картофельных чипсов

Сколько калорий в чипсе

Картофельные чипсы — это и популярная закуска, и компонент множества других блюд, и вкусный компаньон дружеских посиделок. Особенно неравнодушны к продукту дети и молодежь. «Картошкой» удобно перекусить в дороге, ведь продукт вкусный, вполне сытный и не требует тарелки и вилки. Но сытным такой продукт делает огромное количество калорий, высокое содержание углеводов и жиров. Картофельные чипсы калорийность имеют очень высокую: от 400 до 550 ед. на 100 граммов. Стограммовая пачка хрустящего лакомства — это уже ¼ суточной нормы калорийности для взрослого мужчины. Сам овощ имеет высокую пищевую ценность — около 80 ккал/100 граммов, а кроме того, ломтики еще и обжаривают в жаровочной ванне, полной растительных масел.

Калорийность картофельных чипсов варьируется, в зависимости от вкуса и производителя. Ведь у каждого бренда своя технология производства продукта и уникальные комбинации ингредиентов для получения «фирменного» вкуса.

Некоторые картофельные чипсы изготавливают не из самого картофеля, а так называемых «картофельных порошков», состоящих из смеси крахмалов и муки. Калорийность пачки чипсов в 100 граммов будет примерно такой же, как и у продукта из цельного картофеля — примерно 500-550 ед., в зависимости от производителя.

Сколько калорий в чипсе

Можно встретить еще один вид чипсов из картофеля — рифленые. Пищевая ценность у них примерно такая же, как и у ровных ломтиков. Отличие лишь во внешнем виде продукта, который достигается благодаря нарезке специальными фигурными ножами. Эти ломтики имеют волнистую форму и чуть толще «обычных». Для сравнения, калорийность чипсов Лейс рифленых со вкусом лобстера — 510 ед/100 гр.

Рассмотрим еще один вид этого хрустящего снека, недавно появившуюся новинку — чипсы Лейс из печи. Калорийность у них несколько ниже, чем у обжаренного в масле аналога, и составляет около 450 единиц на 100 граммов. Как понятно из названия, хрустящие ломтики не обжаривают, а запекают. Поэтому содержание жира в таком продукте снижено, а вот количество углеводов по-прежнему остается высоким.

БЖУ чипсов картофельных тоже примерно одинаковое, но может незначительно колебаться, в зависимости фирмы и вкуса. Например, чипсы Принглс БЖУ на 100 гр. имеют вот такие:

  • Белки — 4 гр
  • Жиры — 36 гр
  • Углеводы — 40 гр

БЖУ Лейс (обычных):

  • Белки — 6 гр
  • Жиры — 29 гр
  • Углеводы — 53 гр

Немного другое БЖУ у чипсов Lays из печи:

  • Белки — 5 гр
  • Жиры — 17 гр
  • Углеводы — 69 гр

В целом картина понятна: в картофельных чипсах преобладают жиры и углеводы, а белкам практически не остается «места». Также в этих снеках небольшое содержание пищевых волокон — 4 гр.

Читайте также:  В вишни сколько калорий

Калорийность кукурузных чипсов

Сколько калорий в чипсе

Этот снек пришел к нам из Мексики, где их готовили из кукурузной тортильи с разнообразными добавками. Называют такие чипсы начос и готовят их из кукурузной муки. Эти обжаренные ломтики значительно грубее и тверже картофельных, а также имеют оригинальное кукурузное послевкусие. Кукурузные чипсы начос калорийность имеют немного меньшую, по сравнению с картофельными, но все равно очень высокую. В 100 граммах продукта содержится 490 ккал.

Примерное БЖУ начос:

  • Белки — 7 гр
  • Жиры — 25 гр
  • Углеводы — 59 гр

Чипсы: калорийность на 100 граммов

Lays (Лейс)

510

Лэйс Краб

510

Лэйс из печи450
Lays Strong500

Estrella (Эстрелла)

520

Pringls (Принглс)

505

Московский картофель с солью

528

Русская картошка

500

Картофельные домашние

289

Креветочные

348

Луковые кольца

370

Кокосовые

555

Из лаваша

328

Рисовые

210

Кукурузные

490

Польза и вред картофельных чипсов

Сколько калорий в чипсе

К сожалению, такое лакомство нельзя отнести к полезному кушанию. Несмотря на то, что сам картофель — весьма полезный продукт, содержащий массу витаминов и минералов. При обжарке под воздействием 250 градусов по Цельсию из него могут выделяться вредные вещества. Кроме того, ломтики обжариваются в растительных маслах, которые делают продукт очень жирным. Поэтому снек под запретом для тех, кто хочет похудеть, а также для людей с ожирением и сахарным диабетом. Отказаться от лакомства придется язвенникам, людям с гастритом и другими заболевания желудка. Но и здоровым людям лучше не злоупотреблять продуктом, чтобы не спровоцировать названные выше проблемы.

Как правило, картофельные чипсы изготавливают из картофеля определенных сортов — с повышенным содержанием крахмала.

Если очень хочется себя побаловать — лучше покупать продукт редко и небольшими пачками, а съедать в компании друзей или близких людей. Так Вы съедите меньше этого вкусного, но калорийного продукта.

Польза чипсов картофельных может заключаться в простом, быстром и сытном перекусе. Когда нет возможности съесть что-то более полезное, но есть очень хочется. Главное не злоупотреблять такими неоднозначными перекусами, и не заменять пачкой хрустящих ломтиков полноценный качественный ужин.

Вред и польза кукурузных чипсов

Сколько калорий в чипсе

Считаются чуть более полезными картофельных, но из-за высокого содержания жиров от них лучше отказаться людям, следящим за своим весом. О кукурузных чипсах придется забыть тем, кто болен ожирением, имеет сердечно-сосудистые нарушения, гастрит и язву. При этом в продукте содержатся витамины A и E, немало кальция и железа.

Польза и калорийность фруктовых чипсов

Чипсы из бананов, яблок, апельсинов и других фруктов можно приготовить, не выходя из дома, или купить в магазине. Это более полезный продукт, чем картофельные или кукурузные чипсы, но его тоже нельзя есть в больших количествах.

Сколько калорий в чипсе

Фруктовые чипсы калорийность имеют меньшую, чем их овощные собратья, но более высокую, чем свежие плоды. В зависимости от фрукта и способа приготовления, в 100 граммах может содержаться от 150 до 520 калорий.

Их можно сделать несколькими способами:

  • Засушить в духовке
  • Запечь в микроволновке
  • Пожарить во фритюре — калорийность будет почти такая же, как у картофельных чипсов. А именно — 500 ед/100 гр.
  • Засушить на солнце
  • Приготовить в специальной электросушилке

Фруктовые чипсы: калорийность на 100 граммов

Банановые

519

Яблочные

253

Апельсиновые

172

В любом случае, чипсы из фруктов значительно полезнее картофельных. Ведь они представляют собой не обжаренную смесь порошков, а засушенные (редко — обжаренные) ломтики свежих фруктов. В таких чипсах содержится витаминов, микроэлементов и клетчатки больше, чем в свежих фруктах. Правда, количесттво углеводов и сахаров тоже вырастает в несколько раз. Поэтому даже с фруктовыми чипсами следует быть осторожным людям с лишним весом, диабетом, ожирением.

Банановые, яблочные и другие чипсы из фруктов не рекомендуется употреблять людям с гастритом — из-за высокого содержания клетчатки и кислот.

В них содержатся витамины, калий, магний, железо, фосфор. Польза и вред фруктовых чипсов ходят бок о бок: кому-то они пойдут на пользу, другому принесут вред. Необходимо соблюдать осторожность и с этим, полностью натуральным лакомством. Чипсами из фруктов полезно заменять завтрак, делать ими легкий перекус в первой половине дня.

Источник