Сколько калорий в чечевичном супе с картошкой

Содержание статьи

Рецепт Суп с чечевицей и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Куриная грудка (филе) (Варка)	400 г
Вода	3500 г
Чечевица, зерно (Варка)	400 г
Лук репчатый (Варка без слива)	225 г
Морковь, красная (Варка без слива)	150 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Укроп, сушеный	5 г
Петрушка, сушеная	5 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Лавровый лист	6 г

Куриное филе (или грудку с кожицей) промываем, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем пену, солим и варим 40-50 минут на медленном огне. Можно добавить в бульон половинку морковки и половинку луковицы. Когда мясо будет готово, вынимаем его и начинаем заправлять бульон: сначала промытую чечевицу, затем нашинкованный лук, морковь и зелень. Доводим до кипения, убавляем огонь и доводим до готовности чечевицы минут 15-20 (она не должна развариться).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Суп с чечевицей и картофелем».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38 кКал	1684 кКал	2.3%	6.1%	4432 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	13.4%	1949 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.3%	18667 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	5.8%	4469 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	13.2%	2000 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	10.3%	2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ	67.5 мкг	900 мкг	7.5%	19.7%	1333 г
бета Каротин	0.366 мг	5 мг	7.3%	19.2%	1366 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	6.1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	3.7%	6923 г
Витамин В4, холин	6.53 мг	500 мг	1.3%	3.4%	7657 г
Витамин В5, пантотеновая	0.096 мг	5 мг	1.9%	5%	5208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	8.9%	2941 г
Витамин В9, фолаты	1.833 мкг	400 мкг	0.5%	1.3%	21822 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	4.5%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	0.91 мг	90 мг	1%	2.6%	9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	1.6%	15789 г
Витамин Н, биотин	0.894 мкг	50 мкг	1.8%	4.7%	5593 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	4.2%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.4806 мг	20 мг	7.4%	19.5%	1351 г
Макроэлементы
Калий, K	116.12 мг	2500 мг	4.6%	12.1%	2153 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	5%	5263 г
Кремний, Si	6.762 мг	30 мг	22.5%	59.2%	444 г
Магний, Mg	16.42 мг	400 мг	4.1%	10.8%	2436 г
Натрий, Na	130.37 мг	1300 мг	10%	26.3%	997 г
Сера, S	35.44 мг	1000 мг	3.5%	9.2%	2822 г
Фосфор, P	50.2 мг	800 мг	6.3%	16.6%	1594 г
Хлор, Cl	208.73 мг	2300 мг	9.1%	23.9%	1102 г
Микроэлементы
Бор, B	72.3 мкг	~
Ванадий, V	9.44 мкг	~
Железо, Fe	1.296 мг	18 мг	7.2%	18.9%	1389 г
Йод, I	1.32 мкг	150 мкг	0.9%	2.4%	11364 г
Кобальт, Co	2.555 мкг	10 мкг	25.6%	67.4%	391 г
Марганец, Mn	0.1535 мг	2 мг	7.7%	20.3%	1303 г
Медь, Cu	77.88 мкг	1000 мкг	7.8%	20.5%	1284 г
Молибден, Mo	7.872 мкг	70 мкг	11.2%	29.5%	889 г
Селен, Se	1.691 мкг	55 мкг	3.1%	8.2%	3253 г
Фтор, F	91.55 мкг	4000 мкг	2.3%	6.1%	4369 г
Хром, Cr	2.29 мкг	50 мкг	4.6%	12.1%	2183 г
Цинк, Zn	0.4624 мг	12 мг	3.9%	10.3%	2595 г

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и картофелем составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	38 кКал	-%
Белки	3.9 г	-%
Жиры	0.3 г	-%
Углеводы	4.9 г	-%
Пищевые волокна	1 г	-%
Вода	89 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Суп с чечевицей и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием — 22,5 %, кобальтом — 25,6 %, молибденом — 11,2 %

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

печеное яблоко
Китайская смесь
витрум пренатал
суп гороховый
шоколад горький
Салат капустный с бальзамическим уксусом
молоко шоколадное Alpro
Печень тушеная
Сэндвич с тунцом 4
плов овощной (отварной)
алат с зеленой фасолью
Салат оливье покупной
Кисель
Хлеб многозерновой «8злаков»
Сыр хокланд с огурцами и укропом
Каша пшенная на молоке
Торт вафельный
Суп куриный (без поджарки)
Леденцы рошен, штука-6г
тушеная говядина с картофелем и капустой
котлета куриная
килька балтейская
Бульон куриный (без кожи)
молочный суп с макаронами тв сортов
Хлебцы Молодцы, Фитнес Линия
пиво бархатное
Скумбрия запеченая
Ролл «Филодельфия лайт
Салат яйцо с краб палочками
суп грибной
Тофу сыр японский, классический, твердый, «Банзай»
макароны из пшеницы твердых сортов
рагу с курицей
Сыр тофу с зеленью, огурцом, соей
Язык свиной отварной
сыр коса
Крупа гречневая ядрица «Экстра»(«Увелка») (пакетики)
Молоко соевое — соевый напиток, Банзай
молочный шоколад с гематогеном
банан
арахис
Куриная грудка отварная (без кожи, с костями)
рис с овощами и желудкама
Суп овощной вегетар
Капуста тушеная с грибами, постная
тортилья с ветчиной
Сухарики три корочки томат
овощная смесь Мексиканская
вишневый компот-мой(без сахара)
тортилья
смузи
сыр творожный
печеночное суфле в мультиварке
Хлопья 7 злаков «Ясно солнышко»
чесночный соус
пирожки с картошкой и колбасой
творожная запеканка
салат из крабовыж палочек с кукурузой
Салат из пекинской капусты
Печень трески натуральная БЕРИНГ
Щи
сом
варенье из смородины
рулет
картошка отварная
хлеб гречишный
каша пшенная на воде
сырок творожный глазированный «Александров»
Новый продукт
творог Домок в деревне обезжиренный
Сахар коричневый
скумбрия х.к.
Вобла вяленая Люкс (Генеральская рыбка)
Орехи в меду «Грильяж»
Хлеб Дарницкий (Настюша)
Салат с морской капустой
пельмени
Манты с мясом
десерт творожно-лимонный
Салат с морепродуктами
Лаваш тонкий «Рецепты Кавказа»
Драники
Кофе заварной без сахара
Горчица французская АВС
Чай заварной
шампиньоны со сметаной
орехи кедровые
шаурма домашняя
Молочное желе
торт шоколадный
Цезарь
Сотэ из баклажанов
лукум
Ролл Цезарь
лукум с орехами
Ролл Эби темпура
курица вареная
Томатный с базиликом
Криспино мини-филе(25г в шт)
ламбруско розовое

Метки: Как приготовить

Суп с чечевицей и картофелем

, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и картофелем, рецепт, калории, нутриенты

Источник

Рецепт Суп чечевичный с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп чечевичный с картофелем».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	5 кКал	1684 кКал	0.3%	6%	33680 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	8%	25333 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	6%	31286 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	30%	6667 г
Вода	98.6 г	2273 г	4.3%	86%	2305 г
Зола	0.159 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.6 мкг	900 мкг	0.7%	14%	13636 г
альфа Каротин	27.249 мкг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	26%	7692 г
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.01 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	10%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	4%	45000 г
Витамин В4, холин	1.23 мг	500 мг	0.2%	4%	40650 г
Витамин В5, пантотеновая	0.025 мг	5 мг	0.5%	10%	20000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	12%	18182 г
Витамин В9, фолаты	5.377 мкг	400 мкг	1.3%	26%	7439 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	4%	47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.015 мг	15 мг	0.1%	2%	100000 г
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг	5000000 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	6%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.0649 мг	20 мг	0.3%	6%	30817 г
Ниацин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	24.46 мг	2500 мг	1%	20%	10221 г
Кальций, Ca	3.96 мг	1000 мг	0.4%	8%	25253 г
Кремний, Si	0.43 мг	30 мг	1.4%	28%	6977 г
Магний, Mg	2.53 мг	400 мг	0.6%	12%	15810 г
Натрий, Na	10.29 мг	1300 мг	0.8%	16%	12634 г
Сера, S	3.19 мг	1000 мг	0.3%	6%	31348 г
Фосфор, P	6.6 мг	800 мг	0.8%	16%	12121 г
Хлор, Cl	0.82 мг	2300 мг	280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.4 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	1.28 мкг	~
Железо, Fe	0.116 мг	18 мг	0.6%	12%	15517 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг	300000 г
Кобальт, Co	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	14%	14286 г
Литий, Li	0.663 мкг	~
Марганец, Mn	0.0178 мг	2 мг	0.9%	18%	11236 г
Медь, Cu	18.48 мкг	1000 мкг	1.8%	36%	5411 г
Молибден, Mo	0.069 мкг	70 мкг	0.1%	2%	101449 г
Никель, Ni	0.043 мкг	~
Рубидий, Rb	4.3 мкг	~
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	4%	55000 г
Стронций, Sr	0.08 мкг	~
Фтор, F	77.79 мкг	4000 мкг	1.9%	38%	5142 г
Хром, Cr	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	4%	55556 г
Цинк, Zn	0.0445 мг	12 мг	0.4%	8%	26966 г
Цирконий, Zr	0.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.204 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.009 г	~
Сахароза	0.009 г	~
Фруктоза	0.001 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.047 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.18 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.008 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	2%
18:2 Линолевая	0.006 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с картофелем составляет 5 кКал.

Порция = 262 гр (13.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник