Сколько калорий в чабатте

Содержание статьи

Рецепт Чабатта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чабатта».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.6 кКал	1684 кКал	12%	6%	835 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	4.1%	1226 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	0.6%	8000 г
Углеводы	42.6 г	219 г	19.5%	9.7%	514 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	5.5%	909 г
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	1.2%	4103 г
Зола	1.681 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	2.7%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин В4, холин	32.34 мг	500 мг	6.5%	3.2%	1546 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	1.6%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	2%	2469 г
Витамин В9, фолаты	8.851 мкг	400 мкг	2.2%	1.1%	4519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.933 мг	15 мг	6.2%	3.1%	1608 г
Витамин Н, биотин	1.206 мкг	50 мкг	2.4%	1.2%	4146 г
Витамин РР, НЭ	1.6577 мг	20 мг	8.3%	4.1%	1206 г
Ниацин	0.754 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	73.68 мг	2500 мг	2.9%	1.4%	3393 г
Кальций, Ca	18.37 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5444 г
Кремний, Si	2.412 мг	30 мг	8%	4%	1244 г
Магний, Mg	10.44 мг	400 мг	2.6%	1.3%	3831 г
Натрий, Na	537.19 мг	1300 мг	41.3%	20.5%	242 г
Сера, S	45.19 мг	1000 мг	4.5%	2.2%	2213 г
Фосфор, P	53.4 мг	800 мг	6.7%	3.3%	1498 г
Хлор, Cl	837.61 мг	2300 мг	36.4%	18.1%	275 г
Микроэлементы
Бор, B	22.3 мкг	~
Ванадий, V	54.27 мкг	~
Железо, Fe	0.772 мг	18 мг	4.3%	2.1%	2332 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	29412 г
Кобальт, Co	1.182 мкг	10 мкг	11.8%	5.9%	846 г
Марганец, Mn	0.348 мг	2 мг	17.4%	8.6%	575 г
Медь, Cu	65.53 мкг	1000 мкг	6.6%	3.3%	1526 г
Молибден, Mo	9.842 мкг	70 мкг	14.1%	7%	711 г
Никель, Ni	1.327 мкг	~
Селен, Se	3.077 мкг	55 мкг	5.6%	2.8%	1787 г
Фтор, F	62.29 мкг	4000 мкг	1.6%	0.8%	6422 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	1.3%	3759 г
Цинк, Zn	0.4388 мг	12 мг	3.7%	1.8%	2735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	41.307 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.013 г	~
Мальтоза	0.031 г	~
Сахароза	0.069 г	~
Фруктоза	0.013 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.251 г	~
Валин	0.295 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.27 г	~
Лейцин	0.509 г	~
Лизин	0.157 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.22 г	~
Треонин	0.195 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.314 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.471 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.214 г	~
Глицин	0.22 г	~
Глутаминовая кислота	1.935 г	~
Пролин	0.609 г	~
Серин	0.314 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.563 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.082 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.068 г	min 16.8 г	0.4%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.063 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.317 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	1.4%
18:2 Линолевая	0.302 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.2%

Энергетическая ценность Чабатта составляет 201,6 кКал.

Порция = 133 гр (268.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Чабатта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чабатта».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.1 кКал	1684 кКал	10.9%	6%	920 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.9%	1382 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	0.6%	9333 г
Углеводы	39.4 г	219 г	18%	9.8%	556 г
Вода	53.3 г	2273 г	2.3%	1.3%	4265 г
Зола	1.218 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.11 мг	2500 мг	2272727 г
Кальций, Ca	6.44 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	15528 г
Магний, Mg	0.7 мг	400 мг	0.2%	0.1%	57143 г
Натрий, Na	472.99 мг	1300 мг	36.4%	19.9%	275 г
Сера, S	2.63 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	38023 г
Фосфор, P	0.9 мг	800 мг	0.1%	0.1%	88889 г
Хлор, Cl	729.34 мг	2300 мг	31.7%	17.3%	315 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.036 мг	18 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Кобальт, Co	0.183 мкг	10 мкг	1.8%	1%	5464 г
Марганец, Mn	0.0037 мг	2 мг	0.2%	0.1%	54054 г
Медь, Cu	3.57 мкг	1000 мкг	0.4%	0.2%	28011 г
Молибден, Mo	2.036 мкг	70 мкг	2.9%	1.6%	3438 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг	5500000 г
Фтор, F	43.31 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9236 г
Цинк, Zn	0.0073 мг	12 мг	0.1%	0.1%	164384 г

Энергетическая ценность Чабатта составляет 183,1 кКал.

Порция = 150 гр (274.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник