Сколько калорий в цезаре без соуса
Содержание статьи
Рецепт Салат цезарь без соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат цезарь без соуса».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 кКал | 1684 кКал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 17.1% | 679 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.4% | 1556 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2752 г |
| Зола | 0.719 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7.5% | 1531 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.964 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 8.6% | 1359 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 66.747 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 33.9 мг | 500 мг | 6.8% | 7.9% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 15.1% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 16.1% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.762 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.4% | 3401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.7 мг | 90 мг | 38.6% | 44.8% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 6912 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 10.3% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8983 мг | 20 мг | 14.5% | 16.8% | 690 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.84 мг | 2500 мг | 8.6% | 10% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8389 г |
| Кремний, Si | 9.656 мг | 30 мг | 32.2% | 37.4% | 311 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2745 г |
| Натрий, Na | 50.3 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.5% | 2584 г |
| Сера, S | 111.59 мг | 1000 мг | 11.2% | 13% | 896 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 16.2% | 713 г |
| Хлор, Cl | 10.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 4.9% | 2362 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 11.6% | 1005 г |
| Литий, Li | 13.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2554 г |
| Медь, Cu | 61.47 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.1% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 1.33 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Никель, Ni | 1.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.751 мкг | 55 мкг | 21.4% | 24.8% | 468 г |
| Фтор, F | 2.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 148699 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.9573 мг | 12 мг | 8% | 9.3% | 1254 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.484 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.544 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 1.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.41 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.207 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.211 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 1.198 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.618 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6 | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.3% |
Энергетическая ценность Салат цезарь без соуса составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат «Цезарь» без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат «Цезарь» без заправки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 кКал | 1684 кКал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.1% | 894 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.8% | 1120 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4294 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2866 г |
| Зола | 1.385 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 9.1% | 1084 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.177 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 5% | 1961 г |
| бета Криптоксантин | 4.626 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.782 мкг | 400 мкг | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.7% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.88 мг | 90 мг | 27.6% | 27.3% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 13.4% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5676 мг | 20 мг | 17.8% | 17.6% | 561 г |
| Ниацин | 1.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.2% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 166.2 мг | 1000 мг | 16.6% | 16.4% | 602 г |
| Магний, Mg | 30.9 мг | 400 мг | 7.7% | 7.6% | 1294 г |
| Натрий, Na | 134.18 мг | 1300 мг | 10.3% | 10.2% | 969 г |
| Сера, S | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2770 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 15% | 656 г |
| Хлор, Cl | 33.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2347 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.883 мкг | 10 мкг | 28.8% | 28.5% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 7.3% | 1350 г |
| Медь, Cu | 86.42 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.5% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.3% | 1855 г |
| Никель, Ni | 1.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18395 г |
| Фтор, F | 5.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70299 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 13.2% | 747 г |
| Цинк, Zn | 1.0626 мг | 12 мг | 8.9% | 8.8% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.699 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.043 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.113 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.577 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Салат «Цезарь» без заправки составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник