Сколько калорий в бутерброде сыр с помидорами

Рецепт Бутерброд с сыром и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Бутерброд с сыром и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 — 11,7 %, витамином PP — 20,4 %, кальцием — 24,7 %, кремнием — 13,5 %, магнием — 11 %, фосфором — 32,4 %, хлором — 19,5 %, железом — 11,1 %, кобальтом — 32,5 %, марганцем — 68,4 %, медью — 20,9 %, молибденом — 13,9 %, цинком — 18,5 %

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Читайте также:  Сколько калорий в запаренной кипятком гречке

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт бутерброды сыр с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бутерброды сыр с помидорами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность189.2 кКал1684 кКал11.2%5.9%890 г
Белки8.2 г76 г10.8%5.7%927 г
Жиры7.1 г56 г12.7%6.7%789 г
Углеводы22.7 г219 г10.4%5.5%965 г
Органические кислоты0.8 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%5.3%1000 г
Вода58 г2273 г2.6%1.4%3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ106.3 мкг900 мкг11.8%6.2%847 г
бета Каротин0.294 мг5 мг5.9%3.1%1701 г
Витамин В1, тиамин0.076 мг1.5 мг5.1%2.7%1974 г
Витамин В2, рибофлавин0.089 мг1.8 мг4.9%2.6%2022 г
Витамин В4, холин25.19 мг500 мг5%2.6%1985 г
Витамин В5, пантотеновая0.197 мг5 мг3.9%2.1%2538 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%2.6%2000 г
Витамин В9, фолаты17.463 мкг400 мкг4.4%2.3%2291 г
Витамин В12, кобаламин0.284 мкг3 мкг9.5%5%1056 г
Витамин C, аскорбиновая8.34 мг90 мг9.3%4.9%1079 г
Витамин D, кальциферол0.186 мкг10 мкг1.9%1%5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.817 мг15 мг5.4%2.9%1836 г
Витамин Н, биотин1.116 мкг50 мкг2.2%1.2%4480 г
Витамин К, филлохинон2.6 мкг120 мкг2.2%1.2%4615 г
Витамин РР, НЭ2.3649 мг20 мг11.8%6.2%846 г
Макроэлементы
Калий, K157.66 мг2500 мг6.3%3.3%1586 г
Кальций, Ca184.34 мг1000 мг18.4%9.7%542 г
Кремний, Si1.25 мг30 мг4.2%2.2%2400 г
Магний, Mg19.66 мг400 мг4.9%2.6%2035 г
Натрий, Na370.79 мг1300 мг28.5%15.1%351 г
Сера, S72.25 мг1000 мг7.2%3.8%1384 г
Фосфор, P134.2 мг800 мг16.8%8.9%596 г
Хлор, Cl376.95 мг2300 мг16.4%8.7%610 г
Микроэлементы
Бор, B57.9 мкг~
Ванадий, V28.45 мкг~
Железо, Fe0.975 мг18 мг5.4%2.9%1846 г
Йод, I2.42 мкг150 мкг1.6%0.8%6198 г
Кобальт, Co2.579 мкг10 мкг25.8%13.6%388 г
Марганец, Mn0.2614 мг2 мг13.1%6.9%765 г
Медь, Cu84.76 мкг1000 мкг8.5%4.5%1180 г
Молибден, Mo7.101 мкг70 мкг10.1%5.3%986 г
Селен, Se2.762 мкг55 мкг5%2.6%1991 г
Фтор, F13.47 мкг4000 мкг0.3%0.2%29696 г
Хром, Cr2.31 мкг50 мкг4.6%2.4%2165 г
Цинк, Zn1.0618 мг12 мг8.8%4.7%1130 г
Стеролы (стерины)
Холестерин21.3 мгmax 300 мг
Читайте также:  Сколько калорий в молочной овсяной каше с сахаром

Энергетическая ценность бутерброды сыр с помидорами составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Бутерброд с сыром и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с сыром и томатами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность177.6 кКал1684 кКал10.5%5.9%948 г
Белки8.2 г76 г10.8%6.1%927 г
Жиры6.3 г56 г11.3%6.4%889 г
Углеводы21.2 г219 г9.7%5.5%1033 г
Органические кислоты0.8 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%5.3%1053 г
Вода59.6 г2273 г2.6%1.5%3814 г
Зола1.82 г~
Витамины
Витамин А, РЭ110.8 мкг900 мкг12.3%6.9%812 г
Ретинол0.052 мг~
бета Каротин0.354 мг5 мг7.1%4%1412 г
Витамин В1, тиамин0.096 мг1.5 мг6.4%3.6%1563 г
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.8 мг5.6%3.2%1800 г
Витамин В4, холин2.68 мг500 мг0.5%0.3%18657 г
Витамин В5, пантотеновая0.1 мг5 мг2%1.1%5000 г
Витамин В6, пиридоксин0.06 мг2 мг3%1.7%3333 г
Витамин В9, фолаты9.1 мкг400 мкг2.3%1.3%4396 г
Витамин В12, кобаламин0.3 мкг3 мкг10%5.6%1000 г
Витамин C, аскорбиновая10.14 мг90 мг11.3%6.4%888 г
Витамин D, кальциферол0.192 мкг10 мкг1.9%1.1%5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.9 мг15 мг6%3.4%1667 г
Витамин Н, биотин0.48 мкг50 мкг1%0.6%10417 г
Витамин К, филлохинон3.2 мкг120 мкг2.7%1.5%3750 г
Витамин РР, НЭ2.78 мг20 мг13.9%7.8%719 г
Ниацин0.88 мг~
Макроэлементы
Калий, K188 мг2500 мг7.5%4.2%1330 г
Кальций, Ca190.8 мг1000 мг19.1%10.8%524 г
Магний, Mg28.6 мг400 мг7.2%4.1%1399 г
Натрий, Na340.4 мг1300 мг26.2%14.8%382 г
Сера, S51.2 мг1000 мг5.1%2.9%1953 г
Фосфор, P146 мг800 мг18.3%10.3%548 г
Хлор, Cl22.8 мг2300 мг1%0.6%10088 г
Микроэлементы
Бор, B65.2 мкг~
Ванадий, V26.4 мкг~
Железо, Fe1.36 мг18 мг7.6%4.3%1324 г
Йод, I2.08 мкг150 мкг1.4%0.8%7212 г
Кобальт, Co2.4 мкг10 мкг24%13.5%417 г
Марганец, Mn0.056 мг2 мг2.8%1.6%3571 г
Медь, Cu54 мкг1000 мкг5.4%3%1852 г
Молибден, Mo2.8 мкг70 мкг4%2.3%2500 г
Никель, Ni5.2 мкг~
Рубидий, Rb61.2 мкг~
Селен, Se2.56 мкг55 мкг4.7%2.6%2148 г
Фтор, F13.8 мкг4000 мкг0.3%0.2%28986 г
Хром, Cr2 мкг50 мкг4%2.3%2500 г
Цинк, Zn0.78 мг12 мг6.5%3.7%1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины19.12 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.64 г~
Сахароза0.28 г~
Фруктоза0.48 г~
Незаменимые аминокислоты1.7872 г~
Аргинин*0.1512 г~
Валин0.3476 г~
Гистидин*0.3044 г~
Изолейцин0.2044 г~
Лейцин0.4004 г~
Лизин0.322 г~
Метионин0.1108 г~
Метионин + Цистеин0.154 г~
Треонин0.1956 г~
Триптофан0.1352 г~
Фенилаланин0.254 г~
Фенилаланин+Тирозин0.534 г~
Заменимые аминокислоты3.1712 г~
Аланин0.1308 г~
Аспарагиновая кислота0.3252 г~
Глицин0.084 г~
Глутаминовая кислота1.1256 г~
Пролин0.4716 г~
Серин0.2504 г~
Тирозин0.28 г~
Цистеин0.044 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин17.8 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.3 гmax 18.7 г
6:0 Капроновая0.02 г~
8:0 Каприловая0.078 г~
10:0 Каприновая0.252 г~
12:0 Лауриновая0.232 г~
14:0 Миристиновая0.484 г~
15:0 Пентадекановая0.058 г~
16:0 Пальмитиновая1.238 г~
17:0 Маргариновая0.038 г~
18:0 Стеариновая0.676 г~
20:0 Арахиновая0.038 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.528 гmin 16.8 г9.1%5.1%
14:1 Миристолеиновая0.078 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.096 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.354 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.136 гот 11.2 до 20.6 г1.2%0.7%
18:2 Линолевая0.136 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%1.2%
Читайте также:  Сколько калорий за день съедено

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и томатами составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник