Сколько калорий в бутерброде с копченой колбасой без масла

Содержание статьи

Рецепт Бутерброды с копченой колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброды с копченой колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	361.1 кКал	1684 кКал	21.4%	5.9%	466 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	5.2%	535 г
Жиры	21.6 г	56 г	38.6%	10.7%	259 г
Углеводы	27.5 г	219 г	12.6%	3.5%	796 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.8%	1538 г
Вода	18.2 г	2273 г	0.8%	0.2%	12489 г
Зола	0.802 г	~
Витамины
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.2%	11250 г
Витамин В4, холин	28.35 мг	500 мг	5.7%	1.6%	1764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	0.9%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	1.1%	2500 г
Витамин В9, фолаты	14.977 мкг	400 мкг	3.7%	1%	2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.909 мг	15 мг	6.1%	1.7%	1650 г
Витамин Н, биотин	0.984 мкг	50 мкг	2%	0.6%	5081 г
Витамин РР, НЭ	1.1233 мг	20 мг	5.6%	1.6%	1780 г
Ниацин	0.481 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	49.21 мг	2500 мг	2%	0.6%	5080 г
Кальций, Ca	10.16 мг	1000 мг	1%	0.3%	9843 г
Кремний, Si	1.177 мг	30 мг	3.9%	1.1%	2549 г
Магний, Mg	6.95 мг	400 мг	1.7%	0.5%	5755 г
Натрий, Na	228.4 мг	1300 мг	17.6%	4.9%	569 г
Сера, S	31.02 мг	1000 мг	3.1%	0.9%	3224 г
Фосфор, P	34.8 мг	800 мг	4.4%	1.2%	2299 г
Хлор, Cl	381.37 мг	2300 мг	16.6%	4.6%	603 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.642 мг	18 мг	3.6%	1%	2804 г
Кобальт, Co	1.07 мкг	10 мкг	10.7%	3%	935 г
Марганец, Mn	0.4477 мг	2 мг	22.4%	6.2%	447 г
Медь, Cu	72.21 мкг	1000 мкг	7.2%	2%	1385 г
Молибден, Mo	7.274 мкг	70 мкг	10.4%	2.9%	962 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4237 г
Цинк, Zn	0.3979 мг	12 мг	3.3%	0.9%	3016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.942 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброды с копченой колбасой составляет 361,1 кКал.

Порция = 43 гр (155.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Бутерброд с колбасой «Докторсая» (без масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с колбасой «Докторсая» (без масла)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.4 кКал	1684 кКал	15.4%	5.9%	649 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	5.2%	745 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	8.8%	438 г
Углеводы	25.8 г	219 г	11.8%	4.5%	849 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.3%	1667 г
Вода	47.7 г	2273 г	2.1%	0.8%	4765 г
Зола	2.115 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.1 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	17647 г
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.166 мг	1.5 мг	11.1%	4.3%	904 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	2%	1978 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	2.2%	1770 г
Витамин В9, фолаты	1.639 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	24405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.983 мг	15 мг	6.6%	2.5%	1526 г
Витамин РР, НЭ	3.5341 мг	20 мг	17.7%	6.8%	566 г
Ниацин	1.668 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.34 мг	2500 мг	6.8%	2.6%	1476 г
Кальций, Ca	24.12 мг	1000 мг	2.4%	0.9%	4146 г
Магний, Mg	17.61 мг	400 мг	4.4%	1.7%	2271 г
Натрий, Na	632.39 мг	1300 мг	48.6%	18.7%	206 г
Сера, S	65.56 мг	1000 мг	6.6%	2.5%	1525 г
Фосфор, P	122.9 мг	800 мг	15.4%	5.9%	651 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.456 мг	18 мг	8.1%	3.1%	1236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.659 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.364 г	~
Валин	0.343 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.282 г	~
Лейцин	0.466 г	~
Лизин	0.487 г	~
Метионин	0.179 г	~
Метионин + Цистеин	0.277 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.261 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.451 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.415 г	~
Аспарагиновая кислота	0.512 г	~
Гидроксипролин	0.087 г	~
Глицин	0.394 г	~
Глутаминовая кислота	1.06 г	~
Пролин	0.307 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.256 г	~
15:0 Пентадекановая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.674 г	~
17:0 Маргариновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	1.214 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.614 г	min 16.8 г	33.4%	12.9%
14:1 Миристолеиновая	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.425 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.153 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.03 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	3.5%
18:2 Линолевая	0.804 г	~
18:3 Линоленовая	0.195 г	~
20:4 Арахидоновая	0.031 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	6.6%

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой «Докторсая» (без масла) составляет 259,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Бутерброд с колбасой. Химический состав и пищевая ценность.

Бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 49,2 %, витамином B2 — 18,7 %, витамином B5 — 17,2 %, витамином B6 — 24,5 %, витамином B12 — 58,7 %, витамином PP — 24 %, калием — 54,9 %, фосфором — 34 %, селеном — 26,5 %, цинком — 25,7 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник