Сколько калорий в бутерброде с икрой минтая

Содержание статьи

Рецепт бутерброд с маслом и икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с маслом и икрой минтая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	282.9 кКал	1684 кКал	16.8%	5.9%	595 г
Белки	13.8 г	76 г	18.2%	6.4%	551 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	9.5%	373 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	3.7%	952 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.7%	1333 г
Вода	44 г	2273 г	1.9%	0.7%	5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ	104.5 мкг	900 мкг	11.6%	4.1%	861 г
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8475 г
Витамин В1, тиамин	0.314 мг	1.5 мг	20.9%	7.4%	478 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	2.5%	1429 г
Витамин В4, холин	25.07 мг	500 мг	5%	1.8%	1994 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	1%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	3%	1198 г
Витамин В9, фолаты	20.393 мкг	400 мкг	5.1%	1.8%	1961 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12676 г
Витамин D, кальциферол	0.252 мкг	10 мкг	2.5%	0.9%	3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.496 мг	15 мг	10%	3.5%	1003 г
Витамин Н, биотин	0.789 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6337 г
Витамин РР, НЭ	3.6179 мг	20 мг	18.1%	6.4%	553 г
Макроэлементы
Калий, K	87.29 мг	2500 мг	3.5%	1.2%	2864 г
Кальций, Ca	26.39 мг	1000 мг	2.6%	0.9%	3789 г
Кремний, Si	1.021 мг	30 мг	3.4%	1.2%	2938 г
Магний, Mg	27.89 мг	400 мг	7%	2.5%	1434 г
Натрий, Na	965.14 мг	1300 мг	74.2%	26.2%	135 г
Сера, S	128.29 мг	1000 мг	12.8%	4.5%	779 г
Фосфор, P	127.2 мг	800 мг	15.9%	5.6%	629 г
Хлор, Cl	388.61 мг	2300 мг	16.9%	6%	592 г
Микроэлементы
Бор, B	22.3 мкг	~
Ванадий, V	30.64 мкг	~
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%	2.9%	1200 г
Йод, I	1.49 мкг	150 мкг	1%	0.4%	10067 г
Кобальт, Co	0.882 мкг	10 мкг	8.8%	3.1%	1134 г
Марганец, Mn	0.3834 мг	2 мг	19.2%	6.8%	522 г
Медь, Cu	62.66 мкг	1000 мкг	6.3%	2.2%	1596 г
Молибден, Mo	7.371 мкг	70 мкг	10.5%	3.7%	950 г
Селен, Se	2.786 мкг	55 мкг	5.1%	1.8%	1974 г
Фтор, F	160.3 мкг	4000 мкг	4%	1.4%	2495 г
Хром, Cr	1.02 мкг	50 мкг	2%	0.7%	4902 г
Цинк, Zn	0.3591 мг	12 мг	3%	1.1%	3342 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	119.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с маслом и икрой минтая составляет 282,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт бутерброд с икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

бутерброд с икрой минтая богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 28,3 %, витамином B6 — 12 %, витамином E — 11,3 %, витамином PP — 20 %, кремнием — 11,7 %, фосфором — 24,3 %, хлором — 91,4 %, железом — 15 %, кобальтом — 860 %, марганцем — 53,8 %, медью — 31 %, молибденом — 27,1 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Бутерброд с икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с икрой минтая».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243.2 кКал	1684 кКал	14.4%	5.9%	692 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	7.2%	571 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	0.9%	4308 г
Углеводы	43.6 г	219 г	19.9%	8.2%	502 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.5%	1176 г
Вода	39 г	2273 г	1.7%	0.7%	5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ	8.9 мкг	900 мкг	1%	0.4%	10112 г
Витамин В1, тиамин	0.357 мг	1.5 мг	23.8%	9.8%	420 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	2.8%	1452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	2.5%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	1.9%	2151 г
Витамин В9, фолаты	23.556 мкг	400 мкг	5.9%	2.4%	1698 г
Витамин C, аскорбиновая	0.44 мг	90 мг	0.5%	0.2%	20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.444 мг	15 мг	3%	1.2%	3378 г
Витамин РР, НЭ	2.9993 мг	20 мг	15%	6.2%	667 г
Макроэлементы
Калий, K	106.67 мг	2500 мг	4.3%	1.8%	2344 г
Кальций, Ca	74.67 мг	1000 мг	7.5%	3.1%	1339 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	2.9%	1429 г
Натрий, Na	907.11 мг	1300 мг	69.8%	28.7%	143 г
Сера, S	62 мг	1000 мг	6.2%	2.5%	1613 г
Фосфор, P	126.6 мг	800 мг	15.8%	6.5%	632 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.422 мг	18 мг	7.9%	3.2%	1266 г
Марганец, Mn	0.3741 мг	2 мг	18.7%	7.7%	535 г
Медь, Cu	130.67 мкг	1000 мкг	13.1%	5.4%	765 г
Молибден, Mo	0.889 мкг	70 мкг	1.3%	0.5%	7874 г
Фтор, F	95.56 мкг	4000 мкг	2.4%	1%	4186 г
Цинк, Zn	0.6533 мг	12 мг	5.4%	2.2%	1837 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой минтая составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Бутерброд с маслом и икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с маслом и икрой минтая».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	347.2 кКал	1684 кКал	20.6%	5.9%	485 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	3.6%	809 г
Жиры	21.7 г	56 г	38.8%	11.2%	258 г
Углеводы	28.6 г	219 г	13.1%	3.8%	766 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2%	1429 г
Вода	36.8 г	2273 г	1.6%	0.5%	6177 г
Зола	2.0909 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130 мкг	900 мкг	14.4%	4.1%	692 г
Ретинол	0.116 мг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	0.5%	5747 г
Витамин В1, тиамин	0.185 мг	1.5 мг	12.3%	3.5%	811 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	1.4%	2022 г
Витамин В4, холин	28.91 мг	500 мг	5.8%	1.7%	1730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.164 мг	5 мг	3.3%	1%	3049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	2%	1449 г
Витамин В9, фолаты	19.273 мкг	400 мкг	4.8%	1.4%	2075 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин D, кальциферол	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	1%	2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.564 мг	15 мг	10.4%	3%	959 г
Витамин Н, биотин	1.004 мкг	50 мкг	2%	0.6%	4980 г
Витамин РР, НЭ	2.2909 мг	20 мг	11.5%	3.3%	873 г
Ниацин	0.645 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	69.27 мг	2500 мг	2.8%	0.8%	3609 г
Кальций, Ca	23.27 мг	1000 мг	2.3%	0.7%	4297 г
Кремний, Si	1.2 мг	30 мг	4%	1.2%	2500 г
Магний, Mg	13.59 мг	400 мг	3.4%	1%	2943 г
Натрий, Na	638.09 мг	1300 мг	49.1%	14.1%	204 г
Сера, S	84.55 мг	1000 мг	8.5%	2.4%	1183 г
Фосфор, P	85.5 мг	800 мг	10.7%	3.1%	936 г
Хлор, Cl	388.91 мг	2300 мг	16.9%	4.9%	591 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.982 мг	18 мг	5.5%	1.6%	1833 г
Кобальт, Co	1.091 мкг	10 мкг	10.9%	3.1%	917 г
Марганец, Mn	0.4576 мг	2 мг	22.9%	6.6%	437 г
Медь, Cu	75.27 мкг	1000 мкг	7.5%	2.2%	1329 г
Молибден, Mo	7.418 мкг	70 мкг	10.6%	3.1%	944 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4167 г
Цинк, Zn	0.4467 мг	12 мг	3.7%	1.1%	2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.455 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.0963 г	~
Аргинин*	0.0071 г	~
Валин	0.0115 г	~
Гистидин*	0.0095 г	~
Изолейцин	0.0112 г	~
Лейцин	0.0207 г	~
Лизин	0.0123 г	~
Метионин	0.0046 г	~
Метионин + Цистеин	0.0082 г	~
Треонин	0.0128 г	~
Триптофан	0.0117 г	~
Фенилаланин	0.0115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0218 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1293 г	~
Аланин	0.0098 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0155 г	~
Глицин	0.0065 г	~
Глутаминовая кислота	0.0387 г	~
Пролин	0.0131 г	~
Серин	0.0147 г	~
Тирозин	0.0115 г	~
Цистеин	0.0027 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	13.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.7336 г	~
6:0 Капроновая	0.3355 г	~
8:0 Каприловая	0.18 г	~
10:0 Каприновая	0.4118 г	~
12:0 Лауриновая	0.4691 г	~
14:0 Миристиновая	2.1655 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.0218 г	~
18:0 Стеариновая	1.86 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.0164 г	min 16.8 г	35.8%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.42 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.6327 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.9118 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2673 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	0.7%
18:2 Линолевая	0.2482 г	~
18:3 Линоленовая	0.0191 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.2%

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и икрой минтая составляет 347,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник