Сколько калорий в брусничном пироге

Содержание статьи

Рецепт брусничный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «брусничный пирог».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	261.9 кКал	1684 кКал	15.6%	6%	643 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	2.2%	1767 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	7.4%	519 г
Углеводы	36.4 г	219 г	16.6%	6.3%	602 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.9%	1333 г
Вода	45.9 г	2273 г	2%	0.8%	4952 г
Зола	0.383 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85 мкг	900 мкг	9.4%	3.6%	1059 г
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.4%	9091 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.4%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	1.7%	2278 г
Витамин В4, холин	34.91 мг	500 мг	7%	2.7%	1432 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	1.7%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	1%	3774 г
Витамин В9, фолаты	7.12 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5618 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	0.6%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	4.24 мг	90 мг	4.7%	1.8%	2123 г
Витамин D, кальциферол	0.34 мкг	10 мкг	3.4%	1.3%	2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.832 мг	15 мг	5.5%	2.1%	1803 г
Витамин Н, биотин	2.286 мкг	50 мкг	4.6%	1.8%	2187 г
Витамин РР, НЭ	1.2174 мг	20 мг	6.1%	2.3%	1643 г
Ниацин	0.383 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.43 мг	2500 мг	3.4%	1.3%	2961 г
Кальций, Ca	29.76 мг	1000 мг	3%	1.1%	3360 г
Кремний, Si	0.958 мг	30 мг	3.2%	1.2%	3132 г
Магний, Mg	7.99 мг	400 мг	2%	0.8%	5006 г
Натрий, Na	21.18 мг	1300 мг	1.6%	0.6%	6138 г
Сера, S	36.46 мг	1000 мг	3.6%	1.4%	2743 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	2.5%	1518 г
Хлор, Cl	18.75 мг	2300 мг	0.8%	0.3%	12267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	251.6 мкг	~
Бор, B	8.9 мкг	~
Ванадий, V	21.57 мкг	~
Железо, Fe	0.718 мг	18 мг	4%	1.5%	2507 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	0.5%	6977 г
Кобальт, Co	1.278 мкг	10 мкг	12.8%	4.9%	782 г
Марганец, Mn	0.1396 мг	2 мг	7%	2.7%	1433 г
Медь, Cu	32.01 мкг	1000 мкг	3.2%	1.2%	3124 г
Молибден, Mo	3.532 мкг	70 мкг	5%	1.9%	1982 г
Никель, Ni	0.527 мкг	~
Олово, Sn	1.25 мкг	~
Селен, Se	4.273 мкг	55 мкг	7.8%	3%	1287 г
Титан, Ti	2.64 мкг	~
Фтор, F	10.19 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39254 г
Хром, Cr	0.88 мкг	50 мкг	1.8%	0.7%	5682 г
Цинк, Zn	0.2826 мг	12 мг	2.4%	0.9%	4246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.298 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.085 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.068 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.109 г	~
Заменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.116 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.173 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.31 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	6.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.279 г	~
6:0 Капроновая	0.128 г	~
8:0 Каприловая	0.069 г	~
10:0 Каприновая	0.157 г	~
12:0 Лауриновая	0.179 г	~
14:0 Миристиновая	0.828 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.476 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.787 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.735 г	min 16.8 г	16.3%	6.2%
14:1 Миристолеиновая	0.16 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.276 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.236 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.214 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	0.7%
18:2 Линолевая	0.193 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%

Энергетическая ценность брусничный пирог составляет 261,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Пирог с брусникой песочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с брусникой песочный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	270.4 кКал	1684 кКал	16.1%	6%	623 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.8%	2000 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	6.3%	589 г
Углеводы	42.4 г	219 г	19.4%	7.2%	517 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3%	1250 г
Вода	99.1 г	2273 г	4.4%	1.6%	2294 г
Зола	0.459 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.2 мкг	900 мкг	3.1%	1.1%	3191 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.1%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.1%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.1%	3462 г
Витамин В4, холин	27.71 мг	500 мг	5.5%	2%	1804 г
Витамин В5, пантотеновая	0.181 мг	5 мг	3.6%	1.3%	2762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1%	3922 г
Витамин В9, фолаты	7.204 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5552 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.4%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	2.72 мг	90 мг	3%	1.1%	3309 г
Витамин D, кальциферол	0.137 мкг	10 мкг	1.4%	0.5%	7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.313 мг	15 мг	8.8%	3.3%	1142 г
бета Токоферол	0.032 мг	~
гамма Токоферол	3.453 мг	~
дельта Токоферол	1.078 мг	~
Витамин Н, биотин	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	1.3%	2959 г
Витамин РР, НЭ	1.0666 мг	20 мг	5.3%	2%	1875 г
Ниацин	0.345 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	77.45 мг	2500 мг	3.1%	1.1%	3228 г
Кальций, Ca	24.46 мг	1000 мг	2.4%	0.9%	4088 г
Кремний, Si	0.988 мг	30 мг	3.3%	1.2%	3036 г
Магний, Mg	7.42 мг	400 мг	1.9%	0.7%	5391 г
Натрий, Na	83.82 мг	1300 мг	6.4%	2.4%	1551 г
Сера, S	30.28 мг	1000 мг	3%	1.1%	3303 г
Фосфор, P	43.7 мг	800 мг	5.5%	2%	1831 г
Хлор, Cl	14.18 мг	2300 мг	0.6%	0.2%	16220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	259.2 мкг	~
Бор, B	9.1 мкг	~
Ванадий, V	22.22 мкг	~
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	1.3%	2813 г
Йод, I	1.56 мкг	150 мкг	1%	0.4%	9615 г
Кобальт, Co	0.988 мкг	10 мкг	9.9%	3.7%	1012 г
Марганец, Mn	0.1438 мг	2 мг	7.2%	2.7%	1391 г
Медь, Cu	29.6 мкг	1000 мкг	3%	1.1%	3378 г
Молибден, Mo	3.441 мкг	70 мкг	4.9%	1.8%	2034 г
Никель, Ni	0.543 мкг	~
Олово, Sn	1.29 мкг	~
Селен, Se	3.359 мкг	55 мкг	6.1%	2.3%	1637 г
Титан, Ti	2.72 мкг	~
Фтор, F	8.69 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	46030 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6410 г
Цинк, Zn	0.2445 мг	12 мг	2%	0.7%	4908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.624 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.064 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.105 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.09 мг	max 300 мг
Кампестерол	3.061 мг	~
Стигмастерол	2.469 мг	~
бета Ситостерол	7.999 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	1.46 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	1.383 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.077 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.844 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.607 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.599 г	min 16.8 г	21.4%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.028 г	~
16:1 цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.524 г	~
18:1 цис	1.899 г	~
18:1 транс	1.383 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.074 г	от 11.2 до 20.6 г	18.5%	6.8%
18:2 Линолевая	1.853 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.077 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.706 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.214 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.204 г	~