Сколько калорий в брокколи запеченной

Содержание статьи

Рецепт Брокколи запеченая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Брокколи запеченая в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.8 кКал	1684 кКал	2.1%	5.9%	4704 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	10.6%	2621 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2%	14000 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	8.9%	3174 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	39.1%	714 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	10.9%	2592 г
Зола	1.874 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.5 мкг	900 мкг	3.4%	9.5%	2951 г
альфа Каротин	24.51 мкг	~
бета Каротин	0.355 мг	5 мг	7.1%	19.8%	1408 г
бета Криптоксантин	1.451 мкг	~
Ликопин	0.059 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1377.5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	13.1%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	18.2%	1538 г
Витамин В4, холин	18.44 мг	500 мг	3.7%	10.3%	2711 г
Витамин В5, пантотеновая	0.562 мг	5 мг	11.2%	31.3%	890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	24.6%	1143 г
Витамин В9, фолаты	61.863 мкг	400 мкг	15.5%	43.3%	647 г
Витамин C, аскорбиновая	87.66 мг	90 мг	97.4%	272.1%	103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.772 мг	15 мг	5.1%	14.2%	1943 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.211 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	101.2 мкг	120 мкг	84.3%	235.5%	119 г
Витамин РР, НЭ	0.6377 мг	20 мг	3.2%	8.9%	3136 г
Бетаин	0.185 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.23 мг	2500 мг	12.9%	36%	776 г
Кальций, Ca	50.6 мг	1000 мг	5.1%	14.2%	1976 г
Магний, Mg	22.5 мг	400 мг	5.6%	15.6%	1778 г
Натрий, Na	412.76 мг	1300 мг	31.8%	88.8%	315 г
Фосфор, P	66.4 мг	800 мг	8.3%	23.2%	1205 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.002 мг	18 мг	5.6%	15.6%	1796 г
Марганец, Mn	0.262 мг	2 мг	13.1%	36.6%	763 г
Медь, Cu	59.38 мкг	1000 мкг	5.9%	16.5%	1684 г
Селен, Se	2.482 мкг	55 мкг	4.5%	12.6%	2216 г
Фтор, F	0.35 мкг	4000 мкг	1142857 г
Цинк, Zn	0.4169 мг	12 мг	3.5%	9.8%	2878 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.48 г	~
Лактоза	0.206 г	~
Мальтоза	0.206 г	~
Сахароза	0.098 г	~
Фруктоза	0.667 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.126 г	~
Лизин	0.132 г	~
Метионин	0.037 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.319 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.531 г	~
Пролин	0.108 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.902 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.021 г	min 16.8 г	0.1%	0.3%
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.048 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.1%
18:2 Линолевая	0.026 г	~
18:3 Линоленовая	0.022 г	~

Энергетическая ценность Брокколи запеченая в духовке составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Брокколи запеченная в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Брокколи запеченная в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 кКал	1684 кКал	6.1%	6%	1651 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	4.6%	2111 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	12.7%	767 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	2.4%	4132 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	3.6%	2722 г
Зола	0.159 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.6%	18000 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.5%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.7%	6000 г
Витамин В4, холин	5.36 мг	500 мг	1.1%	1.1%	9328 г
Витамин В5, пантотеновая	0.086 мг	5 мг	1.7%	1.7%	5814 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.6%	18182 г
Витамин В9, фолаты	1.136 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	35211 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	2.9%	3297 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Н, биотин	0.727 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6878 г
Витамин РР, НЭ	0.1818 мг	20 мг	0.9%	0.9%	11001 г
Ниацин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	32.73 мг	2500 мг	1.3%	1.3%	7638 г
Кальций, Ca	26.82 мг	1000 мг	2.7%	2.6%	3729 г
Магний, Mg	3.64 мг	400 мг	0.9%	0.9%	10989 г
Натрий, Na	11.59 мг	1300 мг	0.9%	0.9%	11217 г
Сера, S	6.59 мг	1000 мг	0.7%	0.7%	15175 г
Фосфор, P	21.8 мг	800 мг	2.7%	2.6%	3670 г
Хлор, Cl	25 мг	2300 мг	1.1%	1.1%	9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.4 мкг	~
Железо, Fe	0.023 мг	18 мг	0.1%	0.1%	78261 г
Йод, I	2.05 мкг	150 мкг	1.4%	1.4%	7317 г
Кобальт, Co	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	1.8%	5495 г
Марганец, Mn	0.0014 мг	2 мг	0.1%	0.1%	142857 г
Медь, Cu	2.73 мкг	1000 мкг	0.3%	0.3%	36630 г
Молибден, Mo	1.136 мкг	70 мкг	1.6%	1.6%	6162 г
Олово, Sn	2.95 мкг	~
Селен, Se	0.455 мкг	55 мкг	0.8%	0.8%	12088 г
Стронций, Sr	3.86 мкг	~
Фтор, F	4.55 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	87912 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	0.9%	11111 г
Цинк, Zn	0.0909 мг	12 мг	0.8%	0.8%	13201 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.173 г	min 16.8 г	1%	1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.027 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%

Энергетическая ценность Брокколи запеченная в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 102 кКал.

Порция = 147 гр (149.9 кКал)

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

Источник