Сколько калорий в бозбаш
Содержание статьи
Рецепт Бозбаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Бозбаш».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.3% | 1617 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.8% | 1037 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.5% | 2920 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Зола | 0.88 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 1.362 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.84 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 26.93 мг | 500 мг | 5.4% | 5.5% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 6.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.765 мкг | 400 мкг | 10.7% | 10.9% | 935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 19.9% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 6.1% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6726 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2532 мг | 20 мг | 6.3% | 6.4% | 1596 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.83 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.8% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 24.24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4125 г |
| Кремний, Si | 16.405 мг | 30 мг | 54.7% | 55.8% | 183 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 5.1% | 1989 г |
| Натрий, Na | 103.79 мг | 1300 мг | 8% | 8.2% | 1253 г |
| Сера, S | 59.76 мг | 1000 мг | 6% | 6.1% | 1673 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 9.5% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 150.41 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.6% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 5.1% | 2020 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.296 мкг | 10 мкг | 33% | 33.7% | 303 г |
| Литий, Li | 14.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 11% | 930 г |
| Медь, Cu | 130.54 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.4% | 766 г |
| Молибден, Mo | 8.942 мкг | 70 мкг | 12.8% | 13.1% | 783 г |
| Никель, Ni | 16.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.096 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.9% | 2624 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.95 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.8% | 3638 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.8% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.9049 мг | 12 мг | 7.5% | 7.7% | 1326 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.005 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.437 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.003 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.807 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.255 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.272 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% |
Энергетическая ценность Бозбаш составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт суп бозбаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «суп бозбаш».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 12.2% | 1900 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.3% | 4308 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2540 г |
| Зола | 0.3693 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.8% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 2.1% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 11.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.895 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.5% | 6785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 3% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.5% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7728 мг | 20 мг | 8.9% | 20.6% | 1128 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.09 мг | 2500 мг | 6.9% | 15.9% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7153 г |
| Кремний, Si | 4.299 мг | 30 мг | 14.3% | 33% | 698 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 6.9% | 3390 г |
| Натрий, Na | 13.97 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.5% | 9306 г |
| Сера, S | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.5% | 2711 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 15% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 21.1 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 10900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 9.2% | 2528 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.287 мкг | 10 мкг | 22.9% | 52.9% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 9.5% | 2433 г |
| Медь, Cu | 74.67 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 17.3% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 3.722 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.2% | 1881 г |
| Никель, Ni | 9.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.187 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.1% | 4634 г |
| Титан, Ti | 7.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.45 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.3% | 4280 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6368 мг | 12 мг | 5.3% | 12.2% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1175 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2145 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0897 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2509 г | ~ | |||
| Валин | 0.2324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0854 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1853 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0522 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.0583 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4333 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.0572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1932 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.7212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2205 г | ~ | |||
| Серин | 0.1882 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0519 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3271 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6444 г | min 16.8 г | 3.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.5675 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.0523 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0147 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0033 г | ~ |
Энергетическая ценность суп бозбаш составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник