Сколько калорий в блине на кефире
Содержание статьи
Рецепт Блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Блины на кефире».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 кКал | 1684 кКал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.4% | 1727 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.9% | 966 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.2% | 1450 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Зола | 1.368 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 6040 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 23.02 мг | 500 мг | 4.6% | 3.5% | 2172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4.5% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.055 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 6.8% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 2.437 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2052 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9251 мг | 20 мг | 4.6% | 3.5% | 2162 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.87 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.5% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 86.48 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.5% | 1156 г |
| Кремний, Si | 0.542 мг | 30 мг | 1.8% | 1.4% | 5535 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Натрий, Na | 407.57 мг | 1300 мг | 31.4% | 23.8% | 319 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 6.9% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 481.41 мг | 2300 мг | 20.9% | 15.8% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 7087 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.2% | 2410 г |
| Медь, Cu | 23.54 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4248 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.4% | 1180 г |
| Никель, Ni | 0.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.168 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3% | 2537 г |
| Стронций, Sr | 11.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17167 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.3697 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Блины на кефире составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Блины на кефире».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 кКал | 1684 кКал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.6% | 928 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.7% | 909 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Зола | 1.691 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2426 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 51.11 мг | 500 мг | 10.2% | 6.2% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.861 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 3.4% | 1781 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.299 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.304 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.2% | 1162 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1147 мг | 20 мг | 10.6% | 6.5% | 946 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.55 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.4% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 89.05 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.4% | 1123 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4601 г |
| Магний, Mg | 33.8 мг | 400 мг | 8.5% | 5.2% | 1183 г |
| Натрий, Na | 359.69 мг | 1300 мг | 27.7% | 16.9% | 361 г |
| Сера, S | 68.7 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 11% | 553 г |
| Хлор, Cl | 570.34 мг | 2300 мг | 24.8% | 15.1% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 3.7% | 1638 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 11.6% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.7382 мг | 2 мг | 36.9% | 22.5% | 271 г |
| Медь, Cu | 101.95 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.2% | 981 г |
| Молибден, Mo | 6.57 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.7% | 1065 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.586 мкг | 55 мкг | 26.5% | 16.1% | 377 г |
| Стронций, Sr | 10.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9405 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.8993 мг | 12 мг | 7.5% | 4.6% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
| Сахароза | 0.056 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.008 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.01 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.3% |
Энергетическая ценность Блины на кефире составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник