Сколько калорий в блинчиках на гречневой муке

Рецепт блины с гречневой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «блины с гречневой мукой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность110.6 кКал1684 кКал6.6%6%1523 г
Белки4.5 г76 г5.9%5.3%1689 г
Жиры2.8 г56 г5%4.5%2000 г
Углеводы16.9 г219 г7.7%7%1296 г
Пищевые волокна1 г20 г5%4.5%2000 г
Вода74 г2273 г3.3%3%3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ21.9 мкг900 мкг2.4%2.2%4110 г
бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
Витамин В1, тиамин0.165 мг1.5 мг11%9.9%909 г
Витамин В2, рибофлавин0.138 мг1.8 мг7.7%7%1304 г
Витамин В4, холин26.33 мг500 мг5.3%4.8%1899 г
Витамин В5, пантотеновая0.347 мг5 мг6.9%6.2%1441 г
Витамин В6, пиридоксин0.086 мг2 мг4.3%3.9%2326 г
Витамин В9, фолаты25.028 мкг400 мкг6.3%5.7%1598 г
Витамин В12, кобаламин0.179 мкг3 мкг6%5.4%1676 г
Витамин C, аскорбиновая0.46 мг90 мг0.5%0.5%19565 г
Витамин D, кальциферол0.173 мкг10 мкг1.7%1.5%5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.353 мг15 мг2.4%2.2%4249 г
Витамин Н, биотин2.556 мкг50 мкг5.1%4.6%1956 г
Витамин РР, НЭ1.722 мг20 мг8.6%7.8%1161 г
Макроэлементы
Калий, K92.74 мг2500 мг3.7%3.3%2696 г
Кальций, Ca55.42 мг1000 мг5.5%5%1804 г
Магний, Mg12.86 мг400 мг3.2%2.9%3110 г
Натрий, Na82.79 мг1300 мг6.4%5.8%1570 г
Сера, S30.36 мг1000 мг3%2.7%3294 г
Фосфор, P81.7 мг800 мг10.2%9.2%979 г
Хлор, Cl134.17 мг2300 мг5.8%5.2%1714 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.722 мг18 мг4%3.6%2493 г
Йод, I4.59 мкг150 мкг3.1%2.8%3268 г
Кобальт, Co1.203 мкг10 мкг12%10.8%831 г
Марганец, Mn0.0769 мг2 мг3.8%3.4%2601 г
Медь, Cu48.15 мкг1000 мкг4.8%4.3%2077 г
Молибден, Mo3.538 мкг70 мкг5.1%4.6%1979 г
Селен, Se3.012 мкг55 мкг5.5%5%1826 г
Фтор, F22.88 мкг4000 мкг0.6%0.5%17483 г
Хром, Cr0.99 мкг50 мкг2%1.8%5051 г
Цинк, Zn0.3878 мг12 мг3.2%2.9%3094 г
Стеролы (стерины)
Холестерин42 мгmax 300 мг
Читайте также:  500 прыжков на скакалке сколько калорий сжигается за

Энергетическая ценность блины с гречневой мукой составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Гречневые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречневые блины».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность154.1 кКал1684 кКал9.2%6%1093 г
Белки7.4 г76 г9.7%6.3%1027 г
Жиры3.4 г56 г6.1%4%1647 г
Углеводы23.4 г219 г10.7%6.9%936 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.8 г20 г4%2.6%2500 г
Вода64 г2273 г2.8%1.8%3552 г
Зола0.971 г~
Витамины
Витамин А, РЭ42.9 мкг900 мкг4.8%3.1%2098 г
Ретинол0.041 мг~
бета Каротин0.009 мг5 мг0.2%0.1%55556 г
Витамин В1, тиамин0.136 мг1.5 мг9.1%5.9%1103 г
Витамин В2, рибофлавин0.189 мг1.8 мг10.5%6.8%952 г
Витамин В4, холин60.37 мг500 мг12.1%7.9%828 г
Витамин В5, пантотеновая0.426 мг5 мг8.5%5.5%1174 г
Витамин В6, пиридоксин0.034 мг2 мг1.7%1.1%5882 г
Витамин В9, фолаты2.714 мкг400 мкг0.7%0.5%14738 г
Витамин В12, кобаламин0.189 мкг3 мкг6.3%4.1%1587 г
Витамин C, аскорбиновая0.34 мг90 мг0.4%0.3%26471 г
Витамин D, кальциферол0.331 мкг10 мкг3.3%2.1%3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.171 мг15 мг1.1%0.7%8772 г
Витамин Н, биотин4.714 мкг50 мкг9.4%6.1%1061 г
Витамин К, филлохинон2.2 мкг120 мкг1.8%1.2%5455 г
Витамин РР, НЭ2.7714 мг20 мг13.9%9%722 г
Ниацин0.97 мг~
Макроэлементы
Калий, K140.57 мг2500 мг5.6%3.6%1778 г
Кальций, Ca88.43 мг1000 мг8.8%5.7%1131 г
Магний, Mg23.43 мг400 мг5.9%3.8%1707 г
Натрий, Na48.57 мг1300 мг3.7%2.4%2677 г
Сера, S41.71 мг1000 мг4.2%2.7%2398 г
Фосфор, P150.3 мг800 мг18.8%12.2%532 г
Хлор, Cl79.43 мг2300 мг3.5%2.3%2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al28.6 мкг~
Железо, Fe1.557 мг18 мг8.7%5.6%1156 г
Йод, I8 мкг150 мкг5.3%3.4%1875 г
Кобальт, Co1.943 мкг10 мкг19.4%12.6%515 г
Марганец, Mn0.007 мг2 мг0.4%0.3%28571 г
Медь, Cu18.71 мкг1000 мкг1.9%1.2%5345 г
Молибден, Mo3.714 мкг70 мкг5.3%3.4%1885 г
Олово, Sn8.57 мкг~
Селен, Se6.586 мкг55 мкг12%7.8%835 г
Стронций, Sr9.71 мкг~
Фтор, F19.29 мкг4000 мкг0.5%0.3%20736 г
Хром, Cr1.71 мкг50 мкг3.4%2.2%2924 г
Цинк, Zn0.3871 мг12 мг3.2%2.1%3100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20.057 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.113 г~
Валин0.11 г~
Гистидин*0.049 г~
Изолейцин0.086 г~
Лейцин0.154 г~
Лизин0.129 г~
Метионин0.06 г~
Метионин + Цистеин0.103 г~
Треонин0.087 г~
Триптофан0.029 г~
Фенилаланин0.093 г~
Фенилаланин+Тирозин0.161 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.101 г~
Аспарагиновая кислота0.176 г~
Глицин0.06 г~
Глутаминовая кислота0.253 г~
Пролин0.057 г~
Серин0.133 г~
Тирозин0.069 г~
Цистеин0.041 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин85.43 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.006 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.293 г~
17:0 Маргариновая0.004 г~
18:0 Стеариновая0.126 г~
20:0 Арахиновая0.004 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.15 гmin 16.8 г6.8%4.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.056 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.584 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.006 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.217 гот 11.2 до 20.6 г1.9%1.2%
18:2 Линолевая0.157 г~
18:3 Линоленовая0.009 г~
20:4 Арахидоновая0.014 г~
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%6.9%
Читайте также:  Филе грудки сколько калорий

Энергетическая ценность Гречневые блины составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник