Сколько калорий в бисквите 100 гр

Содержание статьи

Калорийность Бисквит. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бисквит».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 кКал	1684 кКал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	2.1%	1382 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	6.6%	431 г
Углеводы	54 г	219 г	24.7%	7.1%	406 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	29 г	2273 г	1.3%	0.4%	7838 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%	3.2%	900 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	2.3%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.2%	18000 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	0.7%	4000 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103 мг	2500 мг	4.1%	1.2%	2427 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	0.8%	3704 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	1.1%	2500 г
Натрий, Na	24 мг	1300 мг	1.8%	0.5%	5417 г
Фосфор, P	70 мг	800 мг	8.8%	2.5%	1143 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	1.7%	1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	46.8 г	max 100 г

Энергетическая ценность Бисквит составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Бисквит. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бисквит».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	454 кКал	1684 кКал	27%	5.9%	371 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	1.5%	1462 г
Жиры	25 г	56 г	44.6%	9.8%	224 г
Углеводы	51 г	219 г	23.3%	5.1%	429 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.2%	10000 г
Вода	21 г	2273 г	0.9%	0.2%	10824 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70 мкг	900 мкг	7.8%	1.7%	1286 г
Ретинол	0.07 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	1.5%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	1.2%	1800 г
Витамин РР, НЭ	1.2802 мг	20 мг	6.4%	1.4%	1562 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	64 мг	2500 мг	2.6%	0.6%	3906 г
Кальций, Ca	30 мг	1000 мг	3%	0.7%	3333 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	0.9%	2500 г
Натрий, Na	23 мг	1300 мг	1.8%	0.4%	5652 г
Фосфор, P	68 мг	800 мг	8.5%	1.9%	1176 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	1.2%	1800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	55.6 г	max 100 г

Энергетическая ценность Бисквит составляет 454 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Бисквит. Химический состав и пищевая ценность.

Бисквит богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 26 %, витамином B2 — 11,7 %, витамином B9 — 33,3 %, витамином PP — 17 %, калием — 18,2 %, фосфором — 29,5 %, железом — 15,3 %, марганцем — 33 %, медью — 11,5 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бисквит».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	323 кКал	1684 кКал	19.2%	5.9%	521 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	3%	1041 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	2.9%	1057 г
Углеводы	61.8 г	219 г	28.2%	8.7%	354 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.6%	1176 г
Вода	27.1 г	2273 г	1.2%	0.4%	8387 г
Зола	0.562 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.5 мкг	900 мкг	8.9%	2.8%	1118 г
Ретинол	0.086 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.1%	23810 г
Лютеин + Зеаксантин	11.958 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	2.8%	1091 г
Витамин В4, холин	94.23 мг	500 мг	18.8%	5.8%	531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.516 мг	5 мг	10.3%	3.2%	969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	5.829 мкг	400 мкг	1.5%	0.5%	6862 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	1.8%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг	450000 г
Витамин D, кальциферол	0.695 мкг	10 мкг	7%	2.2%	1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.811 мг	15 мг	5.4%	1.7%	1850 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	7.186 мкг	50 мкг	14.4%	4.5%	696 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.9891 мг	20 мг	9.9%	3.1%	1005 г
Ниацин	0.429 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.38 мг	2500 мг	3.9%	1.2%	2541 г
Кальций, Ca	27.14 мг	1000 мг	2.7%	0.8%	3685 г
Кремний, Si	1.065 мг	30 мг	3.6%	1.1%	2817 г
Магний, Mg	13.33 мг	400 мг	3.3%	1%	3001 г
Натрий, Na	47.84 мг	1300 мг	3.7%	1.1%	2717 г
Сера, S	76.77 мг	1000 мг	7.7%	2.4%	1303 г
Фосфор, P	95.6 мг	800 мг	12%	3.7%	837 г
Хлор, Cl	58.86 мг	2300 мг	2.6%	0.8%	3908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	279.5 мкг	~
Бор, B	9.8 мкг	~
Ванадий, V	23.96 мкг	~
Железо, Fe	1.513 мг	18 мг	8.4%	2.6%	1190 г
Йод, I	6.09 мкг	150 мкг	4.1%	1.3%	2463 г
Кобальт, Co	3.862 мкг	10 мкг	38.6%	12%	259 г
Марганец, Mn	0.1773 мг	2 мг	8.9%	2.8%	1128 г
Медь, Cu	61.09 мкг	1000 мкг	6.1%	1.9%	1637 г
Молибден, Mo	5.386 мкг	70 мкг	7.7%	2.4%	1300 г
Никель, Ni	0.586 мкг	~
Олово, Sn	1.38 мкг	~
Селен, Se	11.313 мкг	55 мкг	20.6%	6.4%	486 г
Титан, Ti	2.93 мкг	~
Фтор, F	24.73 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16175 г
Хром, Cr	1.96 мкг	50 мкг	3.9%	1.2%	2551 г
Цинк, Zn	0.5796 мг	12 мг	4.8%	1.5%	2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.268 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	42.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.573 г	~
Лактоза	0.007 г	~
Сахароза	1.372 г	~
Фруктоза	2.336 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.271 г	~
Валин	0.264 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.371 г	~
Лизин	0.309 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.247 г	~
Треонин	0.209 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.388 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.244 г	~
Аспарагиновая кислота	0.422 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.607 г	~
Пролин	0.137 г	~
Серин	0.319 г	~
Тирозин	0.165 г	~
Цистеин	0.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	179.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.706 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.304 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.595 г	min 16.8 г	9.5%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.134 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.428 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.413 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	1.1%
18:2 Линолевая	0.391 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.034 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	4.6%

Энергетическая ценность Бисквит составляет 323 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник