Сколько калорий в бигусе из курицы

Рецепт Бигус с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бигус с курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность48.4 кКал1684 кКал2.9%6%3479 г
Белки6.8 г76 г8.9%18.4%1118 г
Жиры0.5 г56 г0.9%1.9%11200 г
Углеводы3.6 г219 г1.6%3.3%6083 г
Органические кислоты0.8 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%17.6%1176 г
Вода84.1 г2273 г3.7%7.6%2703 г
Зола2.446 г~
Витамины
Витамин А, РЭ12.7 мкг900 мкг1.4%2.9%7087 г
бета Каротин0.065 мг5 мг1.3%2.7%7692 г
Витамин В1, тиамин0.039 мг1.5 мг2.6%5.4%3846 г
Витамин В2, рибофлавин0.037 мг1.8 мг2.1%4.3%4865 г
Витамин В4, холин27.14 мг500 мг5.4%11.2%1842 г
Витамин В5, пантотеновая0.434 мг5 мг8.7%18%1152 г
Витамин В6, пиридоксин0.301 мг2 мг15.1%31.2%664 г
Витамин В9, фолаты19.833 мкг400 мкг5%10.3%2017 г
Витамин В12, кобаламин0.047 мкг3 мкг1.6%3.3%6383 г
Витамин C, аскорбиновая22.61 мг90 мг25.1%51.9%398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.247 мг15 мг1.6%3.3%6073 г
Витамин Н, биотин0.25 мкг50 мкг0.5%1%20000 г
Витамин К, филлохинон9.1 мкг120 мкг7.6%15.7%1319 г
Витамин РР, НЭ2.2511 мг20 мг11.3%23.3%888 г
Ниацин2.774 мг~
Макроэлементы
Калий, K313.5 мг2500 мг12.5%25.8%797 г
Кальций, Ca38.39 мг1000 мг3.8%7.9%2605 г
Кремний, Si0.556 мг30 мг1.9%3.9%5396 г
Магний, Mg33.11 мг400 мг8.3%17.1%1208 г
Натрий, Na634.38 мг1300 мг48.8%100.8%205 г
Сера, S65.1 мг1000 мг6.5%13.4%1536 г
Фосфор, P67.4 мг800 мг8.4%17.4%1187 г
Хлор, Cl27.78 мг2300 мг1.2%2.5%8279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al44.4 мкг~
Бор, B22.2 мкг~
Железо, Fe0.877 мг18 мг4.9%10.1%2052 г
Йод, I1.97 мкг150 мкг1.3%2.7%7614 г
Кобальт, Co3.389 мкг10 мкг33.9%70%295 г
Марганец, Mn0.1375 мг2 мг6.9%14.3%1455 г
Медь, Cu106.62 мкг1000 мкг10.7%22.1%938 г
Молибден, Mo3.622 мкг70 мкг5.2%10.7%1933 г
Никель, Ni0.333 мкг~
Рубидий, Rb52.9 мкг~
Селен, Se5.699 мкг55 мкг10.4%21.5%965 г
Фтор, F48.11 мкг4000 мкг1.2%2.5%8314 г
Хром, Cr5.78 мкг50 мкг11.6%24%865 г
Цинк, Zn0.5467 мг12 мг4.6%9.5%2195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.111 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.144 г~
Сахароза0.722 г~
Фруктоза0.133 г~
Незаменимые аминокислоты0.032 г~
Аргинин*0.422 г~
Валин0.292 г~
Гистидин*0.295 г~
Изолейцин0.256 г~
Лейцин0.446 г~
Лизин0.593 г~
Метионин0.101 г~
Метионин + Цистеин0.196 г~
Треонин0.251 г~
Триптофан0.087 г~
Фенилаланин0.24 г~
Фенилаланин+Тирозин0.443 г~
Заменимые аминокислоты0.074 г~
Аланин0.295 г~
Аспарагиновая кислота0.439 г~
Гидроксипролин0.047 г~
Глицин0.209 г~
Глутаминовая кислота0.653 г~
Пролин0.228 г~
Серин0.227 г~
Тирозин0.203 г~
Цистеин0.097 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.22 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.089 г~
18:0 Стеариновая0.02 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.158 гmin 16.8 г0.9%1.9%
16:1 Пальмитолеиновая0.027 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.129 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.049 гот 11.2 до 20.6 г0.4%0.8%
18:2 Линолевая0.042 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
20:4 Арахидоновая0.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%4.3%
Читайте также:  Сколько калории в амлете

Энергетическая ценность Бигус с курицей составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Бигус с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бигус с курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность53.4 кКал1684 кКал3.2%6%3154 г
Белки7 г76 г9.2%17.2%1086 г
Жиры1.1 г56 г2%3.7%5091 г
Углеводы3.9 г219 г1.8%3.4%5615 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%9.4%2000 г
Вода72.5 г2273 г3.2%6%3135 г
Зола0.872 г~
Витамины
Витамин А, РЭ73 мкг900 мкг8.1%15.2%1233 г
альфа Каротин229.884 мкг~
бета Каротин0.662 мг5 мг13.2%24.7%755 г
Ликопин0.066 мкг~
Лютеин + Зеаксантин17.289 мкг~
Витамин В1, тиамин0.043 мг1.5 мг2.9%5.4%3488 г
Витамин В2, рибофлавин0.045 мг1.8 мг2.5%4.7%4000 г
Витамин В4, холин3.73 мг500 мг0.7%1.3%13405 г
Витамин В5, пантотеновая0.077 мг5 мг1.5%2.8%6494 г
Витамин В6, пиридоксин0.07 мг2 мг3.5%6.6%2857 г
Витамин В9, фолаты9.996 мкг400 мкг2.5%4.7%4002 г
Витамин C, аскорбиновая16.57 мг90 мг18.4%34.5%543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.226 мг15 мг1.5%2.8%6637 г
бета Токоферол0.001 мг~
Витамин Н, биотин0.215 мкг50 мкг0.4%0.7%23256 г
Витамин К, филлохинон14.5 мкг120 мкг12.1%22.7%828 г
Витамин РР, НЭ2.3344 мг20 мг11.7%21.9%857 г
Ниацин2.979 мг~
Бетаин0.034 мг~
Макроэлементы
Калий, K230.95 мг2500 мг9.2%17.2%1082 г
Кальций, Ca18.77 мг1000 мг1.9%3.6%5328 г
Магний, Mg29.57 мг400 мг7.4%13.9%1353 г
Натрий, Na256.81 мг1300 мг19.8%37.1%506 г
Сера, S7.6 мг1000 мг0.8%1.5%13158 г
Фосфор, P57.8 мг800 мг7.2%13.5%1384 г
Хлор, Cl32.27 мг2300 мг1.4%2.6%7127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al94.2 мкг~
Бор, B47.3 мкг~
Железо, Fe0.667 мг18 мг3.7%6.9%2699 г
Йод, I2.23 мкг150 мкг1.5%2.8%6726 г
Кобальт, Co3.471 мкг10 мкг34.7%65%288 г
Марганец, Mn0.0764 мг2 мг3.8%7.1%2618 г
Медь, Cu53.81 мкг1000 мкг5.4%10.1%1858 г
Молибден, Mo5.248 мкг70 мкг7.5%14%1334 г
Никель, Ni4.091 мкг~
Рубидий, Rb19 мкг~
Селен, Se0.202 мкг55 мкг0.4%0.7%27228 г
Фтор, F36.66 мкг4000 мкг0.9%1.7%10911 г
Хром, Cr7.64 мкг50 мкг15.3%28.7%654 г
Цинк, Zn0.4466 мг12 мг3.7%6.9%2687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.148 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.814 г~
Сахароза0.464 г~
Фруктоза0.546 г~
Незаменимые аминокислоты0.084 г~
Аргинин*0.485 г~
Валин0.342 г~
Гистидин*0.338 г~
Изолейцин0.299 г~
Лейцин0.516 г~
Лизин0.68 г~
Метионин0.118 г~
Метионин + Цистеин0.224 г~
Треонин0.301 г~
Триптофан0.099 г~
Фенилаланин0.282 г~
Фенилаланин+Тирозин0.51 г~
Заменимые аминокислоты0.244 г~
Аланин0.347 г~
Аспарагиновая кислота0.548 г~
Гидроксипролин0.052 г~
Глицин0.244 г~
Глутаминовая кислота0.858 г~
Пролин0.267 г~
Серин0.269 г~
Тирозин0.239 г~
Цистеин0.117 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.48 мгmax 300 мг
Фитостеролы1.116 мг~
бета Ситостерол0.331 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая0.148 г~
18:0 Стеариновая0.031 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.376 гmin 16.8 г2.2%4.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.031 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.341 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.201 гот 11.2 до 20.6 г1.8%3.4%
18:2 Линолевая0.191 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
20:4 Арахидоновая0.005 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%8.1%
Читайте также:  Сколько калорий в долме из виноградных листьев

Энергетическая ценность Бигус с курицей составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник