Сколько калорий в бигтейсти фри

Биг Тейсти

Биг Тейсти из Макдоналдс — сэндвич большого размера с рубленой говяжьей котлетой, сыром Эмменталь, помидорами, луком, и салатом Айсберг. Особенный вкус ему придает специальный соус-гриль. Бургер выгодно отличается от других сэндвичей своим размером.

Сколько стоит Биг Тейсти в Макдональдс: 237 рублей.

Вес: 335 граммов.

Сэкономить можно, если купить бургер в рамках акции МакКомбо — то есть, приобрести в нагрузку картофель фри и холодную колу. Комбо-акция дает 30% скидку на общий чек.

Состав

• карамелизованная большая булочка для гамбургеров с добавлением кунжута;
• рубленая котлета из 100% говяжьего мяса;
• соус «Гриль»;
• свежие резаные помидоры;
• свежий резаный репчатый лук;
• листовой салат Айсберг;
• три кусочка сыра Эмменталь от производителя Hochland или Polenghi;
• приправа для гриля из йодированной соли и молотого черного перца.

По состоянию на 2018 год Макдональдс использует для приготовления Биг Тейсти эту рецептуру.

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность в 1 штуке Биг Тейсти, его пищевая ценность и соотношение БЖУ представлены в таблице ниже:

Практически 900 кКал — это довольно много. Потреблять в день около 2000 калорий должен человек с высоким уровнем двигательной активности, а если съесть два бургера, дневная норма будет практически полностью перекрыта.

Вкус и отзывы

Отзывы покупателей подтверждают, что Биг Тейсти — один из самых популярных бургеров, несмотря на обширное меню Макдональдса.

Плюсы:

• сытность, которая обеспечивается большим количеством килокалорий. Один сэндвич по энергетической ценности заменяет собой полноценный обед;
• сравнительно невысокая цена;
• всегда свежие ингредиенты.

Минусы:

• тяжелая для желудка пища. Особенно это вредно для тех, кто страдает от гастрита, язвы или других болезней ЖКТ;
• большое количество химических добавок в соусе, которым заправлен сэндвич. Многие люди предпочитают купить соус дополнительно и тем самым вредят здоровью еще больше.
• питаясь калорийной пищей, легко незаметно для себя набрать лишний вес.

Что больше, Биг Мак или Биг Тейсти?

Вес Биг Мака — 250 граммов. Это меньше, чем Биг Тейсти, но он подается на тройной булочке и включает в себя 2 бифштекса. Несмотря на то, что большинство бургеров готовятся в ресторанах Макдональдс из 100% говядины, существует возможность заказать сэндвичи и с беконом.

Рецепт Биг Тейсти, как в Макдональдсе в домашних условиях

Биг Тейсти по рецептуре Макдональдса должен полностью воспроизводить все ингредиенты, входящие в бургер.

Булочки для Биг Тейсти

Если существует такая возможность, приобретаем в магазине булочки для гамбургеров. Нужно проследить, чтобы они были свежими. Если невозможно купить булочки, будем делать их своими руками. Строго соблюдаем пропорции. Для этого понадобится:

• на 1 стакан молока
• 360 г муки;
• 1 ст. ложка сахара;
• 1 ст. ложка масла подсолнечного;
• Яйцо куриное 1 шт.;
• Дрожжи сухие — 3 г;
• Соль половину чайной ложечки;
• Кунжут.

Схема приготовления стандартная:

1. Дрожжи положить в подогретое молоко. После их полного растворения добавить все вышеперечисленные компоненты и замесить крутое тесто, которое выложить в тару, прикрыть влажной салфеткой и поставить в теплом месте не менее, чем на 45 минут;
2. После двукратного увеличения массы теста ее необходимо немного смять и изготовить из него восемь одинаковых шариков, которые затем раскатать в круглые лепешки высотой в 1 см и диаметром около 10 см;
3. Полуфабрикат на укладываем бумагу для выпекания и даем тесту подойти в теплом месте около 30 минут, после чего посыпаем кунжутными семечками;
4. Выпекаем в духовке в режиме big tasty около 20 мин. при 200 градусах.

Делаем бифштекс

Бифштекс готовим из 100% говядины. Для этого берем:

• Фарш — 1 килограмм;
• Перец и соль;
• Подсолнечное масло для жарки.

Схема приготовления:

1. Фарш выложить между слоями пищевой пленки и плотно утрамбовать, раскатывая скалкой, в пластину толщиной 1 см;
2. Вырезать из пласта круглые мясные лепешки диаметром около 10 см с помощью круглой формы. Обрабатываем обе поверхности солью и перцем по вкусу и обжариваем их с каждой стороны.

Специальный острый соус «Гриль»

Составляющие соуса:

• Майонез — 7 столовых ложек;
• Уксус винный 9% — чайная ложка;
• Половинка говяжьего бульонного кубика;
• По половине чайной ложки сухого лука, ароматизатора «Жидкий дым», сухого чеснока;
• Перец красный и черный — на кончике ложки.

Делаем соус:

1. Полностью повторить вкус Биг Тейсти из Макдональдса поможет оригинальный соус, для чего необходимо смешать все перечисленные компоненты из списка;
2. Благодаря «Жидкому дыму» вкус соуса получится довольно насыщенный и острый, а главное — в нем не будет синтетических вкусовых добавок, как в оригинальном рецепте из ресторана Макдональдс

Сборка сэндвича

Необходимо подготовить:

• свежий помидор,
• репчатый лук,
• салат «Айсберг»
• плавленный сыр Эмменталь — 2 квадрата.

1. Булочку режем на 2 части вдоль и каждую половинку подсушиваем в тостере или сковороде-гриль. Верхнюю часть со стороны разреза смазать соусом, затем выложить овощи:пару колец лука, рваные листья салата, два кружка томата и сырный квадрат. Сэндвич закрепляется котлетой, на которую укладывается еще квадрат сыра и закрывается нижней частью булки;
2. Переворачиваем Биг Тейсти на 180 градусов, чтобы нижняя часть булочки стала верхней. Наслаждаемся вкусом блюда.

Полезное видео

Источник

Калорийность блюд Макдональдс: состав и вес

Не стоит злоупотреблять едой из Макдональдс (Mcdonalds), поскольку в ней содержится огромное количество калорий. Можно набрать не только лишние килограммы, но и испортить здоровье и нанести непоправимый вред своей пищеварительной системе. Во все эти блюда добавляется большое количество разнообразных приправ и специй, в том числе и усилитель вкуса (глутамат натрия). Даже в одном стакане кока-колы содержится почти двухдневная норма сахара для взрослого человека.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

1

Таблица калорийности блюд Макдональдс

Количество калорий в одной порции блюд из меню популярного ресторана очень высокое, на что следует обращать внимание не только при похудении, но и при обычном режиме питания. Калорийность Макдональдс и пищевая ценность (БЖУ) отражены в таблице:

Сколько калорий в одном беляше с мясом, в 100 граммах продукта?

2

Состав Биг тейсти и картошки фри

В состав Биг тейсти (Big tasty) входят такие продукты питания:

• Булка с кунжутом.
• Котлета из говяжьего фарша, которая весит 160 г.
• Острый соус.
• Лук.
• Салат.
• Помидоры.
• Сыр Эмменталь.

Говядина насыщена различными аминокислотами и белками, которые необходимы для нормального функционирования организма. В нем содержатся витамины группы B, PP, H, E. Однако котлета жарится в большом количестве подсолнечного мяса, поэтому в ней присутствуют канцерогены, которые способствуют возникновению злокачественных опухолей (рака).

В одной штуке картошки фри содержится много масла и вредных для человеческого организма добавок.

Рецепт домашнего картофеля фри состоит всего из 3 ингредиентов, а в блюде из Макдональдса используется 12:

1. 1. Рапсовое масло.
2. 2. Картофель.
3. 3. Соя.
4. 4. Ароматизатор со вкусом говяжьего мяса.
5. 5. Соевое гидрогенезированное масло.
6. 6. Декстроза.
7. 7. Лимонная кислота.
8. 8. Соль.
9. 9. Кукурузное масло.
10. 10. Бутиловый третичный гидрохинон.
11. 11. Полидиметилсилоксан.
12. 12. Динатрийфосфат.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Источник

Двойной Биг Тейсти

Два больших бифштекса из натуральной говядины с сочными помидорами, сыром Эмменталь, свежим нарезанным листовым салатом, луком и фирменным соусом Биг Тейсти на нежной булочке с кунжутом.

Цена: 325 руб.

Цена на Двойной Биг Тейсти может изменяться в зависимости от выбранных ингредиентов. Также стоимость бургера может отличаться в зависимости от ресторана Макдональдс и города, в котором он расположен. Актуальную цену продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии Макдоналдс при совершении онлайн-заказа, при покупке на кассе у сотрудника фаст-фуда или через терминал самообслуживания.

Вес бургера: 450 г

На вес готового бургера влияют особые пожелания покупателя и дополнительные ингредиенты, которые можно выбрать для приготовления бургера или сендвича.

Состав Двойного Биг Тейсти. Ингредиенты бургера.

В составе Двойного Биг Тейсти свежие овощи, фирменные соусы с насыщенными вкусами и сыр, которые подчеркнут вкус натурального бифштекса на ароматных булочках.

1. Бифштексы из говядины рубленые, приготовленные на гриле — 2 шт.
2. Булочка для гамбургеров из пшеничной муки с кунжутом, поджаренная в тостере
3. Плавленый сыр со вкусом Эмменталь
4. Лук репчатый свежий резаный
5. Помидор свежий резаный
6. Салат Айсберг, крупная нарезка
7. Соус на основе растительных масел Биг Тейсти
8. Приправа для гриля из соли, молотого чёрного перца и экстракта чёрного перца

Дополнительные ингредиенты и особые пожелания

Дополнительные ингредиенты позволяют почувствовать новый неповторимый вкус привычного блюда. В качестве дополнений доступны следующие варианты изменения его состава на выбор:

• Добавить перец Халапеньо + 20 руб.
• Добавить сыр Эмменталь + 20 руб.
• Добавить бекон + 29 руб.
• Добавить Соус Биг Тейсти + 20 руб.
• Убрать Соус Биг Тейсти
• Убрать помидор
• Убрать сыр Эмменталь
• Убрать мясную котлету
• Убрать лук
• Убрать салат
• Убрать соль

Калорийность и пищевая ценность

Если вы следите за своим рационом питания, потреблением белков, жиров и углеводов, таблица поможет узнать калорийность Двойного Биг Тейсти. В таблице калорийности готовых блюд информация о содержании БЖУ в бургере.

Общая калорийность бургера

Таблица пищевой ценности блюда

* Средние значения согласно справочных таблиц химического состава и калорийности российских продуктов

** %RI — средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.

Калорийность без соуса

Можно снизить калорийность блюда исключив из него соус. Калорийность бургера без соуса БигТейсти — около 1070 ккал.

Аллергены

Людям склонным к пищевой аллергии следует знать, что одно и то же блюдо может включать несколько аллергенов, которые будут восприниматься их организмом как вещества, несущие потенциальную опасность. Список аллергенов в Двойном БигТейсти:

• Глютен
• Молоко
• Яйцо
• Кунжут

Похожие бургеры

Из разнообразного меню ресторана всегда можно выбрать вкусные бургеры в Макдональдсе. Конечно, они будут отличаться размером, весом, составом или ценой, но мы знаем точно — вам понравится.

• Бургер Биг Тейсти с вкусным бифштексом из натуральной рубленной говядины с сочными помидорами, сыром, свежим салатом Айсберг и соусом БигТейсти.
• Биг Тейсти Джуниор — маленький бургер с котлетой из говядины.
• Большой Биг Тейсти Три Сыра — сочная котлета из говядины, разные виды сыров и соусов на булочке с кунжутом.

Выгодные предложения

Рекомендуем обратить внимание на выгодные варианты МакКомбо в Макдональдс, которые позволят сэкономить и получить удовольствие от идеального сочетания блюд.

• Биг Тейсти Три Сыра МакКомбо — это большой сырный бургер, порция хрустящей картошки Фри и один холодный или горячий напиток.
• Биг Тейсти Джуниор МакКомбо с маленьким Биг Тейсти, жареным картофелем и холодной Колой — идеальное сочетание для вкусного обеда!

Ознакомиться с фотографиями других блюд, ценой и их составом вы всегда можете в разделе меню и цены Макдональдс.

Источник

Биг Тейсти Три Сыра

Самый сырный бургер в Макдоналдс Биг Тейсти Три Сыра: сочная говядина, большие порции сыра Эмменталь и Гауда, свежие томаты и листья салата с восхитительным густым сырным соусом Чеддер.

Цена: 279 руб.

Цена Биг Тейсти Три Сыра может изменяться в зависимости от выбранных ингредиентов. Также стоимость бургера может отличаться в зависимости от ресторана Макдональдс и города, в котором он расположен. Актуальную цену продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии Макдоналдс при совершении онлайн-заказа, при покупке на кассе у сотрудника фаст-фуда или через терминал самообслуживания.

Вес бургера: 370 г

На вес готового бургера влияют особые пожелания покупателя и дополнительные ингредиенты, которые можно выбрать для приготовления бургера или сендвича.

Состав Биг Тейсти Три Сыра. Ингредиенты бургера.

Состав Биг Тейсти Три Сыра в Макдональдс уникален — свежие овощи, фирменные соусы с насыщенными вкусами и много разного сыра подчеркнут вкус натурального бифштекса на ароматных булочках.

1. Рубленный бифштекс из натуральной говядины, приготовленный на гриле — 1 шт.
2. Булочка для гамбургеров из пшеничной муки с кунжутом
3. Свежий салат Айсберг, крупной нарезки
4. Сыр фасованный ГАУДА
5. Плавленый сыр со вкусом Эмменталь
6. Топпинг Сырный
7. Фирменный соус Биг Тейсти
8. Приправа для гриля
9. Помидор свежий резаный
10. Лук репчатый свежий резанный

Дополнительные ингредиенты и особые пожелания

Дополнительные ингредиенты позволяют почувствовать новый неповторимый вкус привычного блюда. В качестве дополнений доступны следующие варианты изменения его состава на выбор:

• Добавить Сыр Эмменталь + 20 руб
• Добавить Соус Биг Тейсти + 20 руб
• Добавить Бекон + 29 руб
• Убрать лук свежий
• Убрать соус сырный
• Убрать сыр
• Убрать салат
• Убрать соль
• Убрать помидор
• Убрать сыр Эмменталь
• Убрать соус Биг Тейсти
• Убрать мясную котлету

Калорийность и пищевая ценность

Если вы следите за своим рационом питания, потреблением белков, жиров и углеводов, таблица поможет узнать калорийность Биг Тейсти Три Сыра. В таблице калорийности готовых блюд информация о содержании БЖУ в бургере.

Общая калорийность бургера

Таблица пищевой ценности блюда

* Средние значения согласно справочных таблиц химического состава и калорийности российских продуктов

** %RI — средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.

Калорийность без соуса

Можно снизить калорийность блюда исключив из него соус. Калорийность бургера без соуса БигТейсти — около 770 ккал.

Аллергены

Людям склонным к пищевой аллергии следует знать, что одно и то же блюдо может включать несколько аллергенов, которые будут восприниматься их организмом как вещества, несущие потенциальную опасность. Список аллергенов в Биг Тейсти Три Сыра:

• Глютен
• Молоко
• Яйцо
• Горчица
• Кунжут

Похожие бургеры

Из разнообразного меню ресторана всегда можно выбрать вкусные бургеры в Макдональдсе. Конечно, они будут отличаться размером, весом, составом или ценой, но мы знаем точно — вам понравится.

• Биг Тейсти — вкусный классический бургер.
• Роял де Люкс — котлета из натуральной говядины и свежие овощи.

Выгодные предложения

Рекомендуем обратить внимание на выгодные варианты МакКомбо в Макдональдс, которые позволят сэкономить и получить удовольствие от идеального сочетания блюд.

• Биг Тейсти Три Сыра МакКомбо — это большой сырный бургер, порция хрустящей картошки Фри и один холодный или горячий напиток.
• БигТейсти МакКомбо — это вкусный и сытный комбонабор с бургером, порцией картофеля и напитком.

Ознакомиться с фотографиями других блюд, ценой и их составом вы всегда можете в разделе меню Макдональдс.

Источник