Сколько калорий в белковой икре
Рецепт Икра белковая зернистая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Икра белковая зернистая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 кКал | 1684 кКал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 18.8% | 778 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 5.8% | 2481 г |
| Зола | 0.082 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.6% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.936 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 25.2% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 22.7% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.79 мг | 15 мг | 18.6% | 27.1% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4069 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 4915 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.12 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.9% | 15509 г |
| Кальций, Ca | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14085 г |
| Магний, Mg | 2.44 мг | 400 мг | 0.6% | 0.9% | 16393 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21667 г |
| Сера, S | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9294 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 2.6% | 5442 г |
| Хлор, Cl | 9.82 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 23422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.053 мг | 18 мг | 0.3% | 0.4% | 33962 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 30.3% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 25974 г |
| Медь, Cu | 9.37 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10672 г |
| Молибден, Mo | 1.622 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.3% | 4316 г |
| Никель, Ni | 0.416 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.898 мкг | 55 мкг | 3.5% | 5.1% | 2898 г |
| Фтор, F | 108.16 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.9% | 3698 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.3% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.0468 мг | 12 мг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | min 16.8 г | 11.3% | 16.4% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 55.5% | |
| 18:2 Линолевая | 3.708 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 32.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 114.6% |
Энергетическая ценность Икра белковая зернистая составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник