Сколько калорий в 3 пончиках
Содержание статьи
Рецепт Пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Пончики».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.7 кКал | 1684 кКал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.7% | 1134 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 8% | 381 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 6.3% | 486 г |
| Органические кислоты | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4735 г |
| Зола | 11.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 6.1% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5.1% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 39.9 мг | 500 мг | 8% | 2.4% | 1253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.1 мкг | 400 мкг | 7% | 2.1% | 1423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.6 мг | 15 мг | 44% | 13.4% | 227 г |
| Витамин Н, биотин | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5122 мг | 20 мг | 12.6% | 3.8% | 796 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.3 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2738 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4329 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 1.7% | 1826 г |
| Натрий, Na | 17.6 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7386 г |
| Сера, S | 44.6 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2242 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 2.6% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 354.7 мг | 2300 мг | 15.4% | 4.7% | 648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 597.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 4.3% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.6297 мг | 2 мг | 31.5% | 9.6% | 318 г |
| Медь, Cu | 99.8 мкг | 1000 мкг | 10% | 3% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 3.8% | 795 г |
| Никель, Ni | 4.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.5 мкг | 4000 мкг | 266667 г | ||
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.5901 мг | 12 мг | 4.9% | 1.5% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пончики составляет 328,7 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт нежные пончики (1 шт 30 гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
нежные пончики (1 шт 30 гр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 25,5 %, холином — 34,7 %, витамином B5 — 20,3 %, витамином B12 — 11,3 %, витамином D — 15,7 %, витамином E — 26,1 %, витамином H — 24,6 %, витамином PP — 13,1 %, фосфором — 20,4 %, кобальтом — 51,3 %, марганцем — 19,8 %, молибденом — 12,3 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Пончики, на дрожжах, с кремовой начинкой. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Пончики, на дрожжах, с кремовой начинкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361 кКал | 1684 кКал | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.3% | 1188 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 12.1% | 229 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 3.7% | 750 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5950 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.3% | 8182 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 6.2% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 29.1 мг | 500 мг | 5.8% | 1.6% | 1718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 3.7% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 109 мкг | 400 мкг | 27.3% | 7.6% | 367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 2% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.242 мг | 20 мг | 11.2% | 3.1% | 892 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Натрий, Na | 309 мг | 1300 мг | 23.8% | 6.6% | 421 г |
| Сера, S | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 2.6% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3.1% | 889 г |
| Медь, Cu | 113 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 3.1% | 885 г |
| Селен, Se | 10.8 мкг | 55 мкг | 19.6% | 5.4% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.55 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.43 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.867 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.452 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.08 г | min 16.8 г | 71.9% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 12.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая | 2.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.012 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.165 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.3% | 5.1% | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.912 г | от 4.7 до 16.8 г | 62% | 17.2% |
Энергетическая ценность Пончики, на дрожжах, с кремовой начинкой составляет 361 кКал.
- oz = 28.35 гр (102.3 кКал)
- doughnut oval (3-1/2″ x 2-1/2″) = 85 гр (306.9 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник