Сколько калорий в 200 гр сока

Содержание статьи

Калорийность Сок фруктовый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сок фруктовый».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46 кКал	1684 кКал	2.7%	5.9%	3661 г
Белки	0.5 г	76 г	0.7%	1.5%	15200 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.4%	56000 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	10%	2168 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.2%	10000 г
Вода	88.1 г	2273 г	3.9%	8.5%	2580 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1.5%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	1.3%	18000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.05 мг	5 мг	1%	2.2%	10000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	4.3%	5000 г
Витамин В9, фолаты	0.1 мкг	400 мкг	400000 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	4.8%	4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.5%	15000 г
Витамин Н, биотин	1 мкг	50 мкг	2%	4.3%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.2 мг	20 мг	1%	2.2%	10000 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120 мг	2500 мг	4.8%	10.4%	2083 г
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%	1.5%	14286 г
Магний, Mg	4 мг	400 мг	1%	2.2%	10000 г
Натрий, Na	6 мг	1300 мг	0.5%	1.1%	21667 г
Фосфор, P	7 мг	800 мг	0.9%	2%	11429 г
Хлор, Cl	0.3 мг	2300 мг	766667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110 мкг	~
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	17%	1286 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	1.5%	15000 г
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%	2.4%	9091 г
Медь, Cu	59 мкг	1000 мкг	5.9%	12.8%	1695 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	15.4%	1400 г
Рубидий, Rb	63 мкг	~
Хром, Cr	3.9 мкг	50 мкг	7.8%	17%	1282 г
Цинк, Zn	0.04 мг	12 мг	0.3%	0.7%	30000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.01 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.06 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.03 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.01 г	~

Энергетическая ценность Сок фруктовый составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

калорийность, польза и вред для организма, употребление при диете

Томатный сок уже несколько столетий считается одним из важных продуктов рациона людей, проживающих во многих странах мира. Это объясняется его уникальным витаминным составом и полезными свойствами для организма человека. Особую роль продукт из помидоров играет в диетическом питании по причине низкой калорийности и высокой пищевой ценности. Наиболее полезным является домашний вариант сока, который готовится без добавления соли. При невозможности употреблять натуральный продукт разрешается пить покупной, который в настоящее время изготавливается в промышленных масштабах и представлен несколькими фирмами. Каждая из них имеет собственную технологию производства.

Химический состав и калорийность

Польза продукта для организма человека обусловлена высоким содержанием витаминов и минеральных веществ:

Компоненты	Приблизительное количество на 100 граммов
Витамины	Ниацин — не менее 0,400 мг; рибофлавин и тиамин — по 0,040 мг; пантотеновая кислота — 0,250 мкг; аскорбиновая кислота — 8-9 мг; фолиевая кислота — до 12 мкг; пиридоксин — в количестве 0,100 мкг
Микроэлементы	Железо — около 0,500 мг; бор — не менее 110 мкг; йод — не менее 4 мкг; фтор — около 20 мкг; хром — 5 мкг; рубидий — не менее 150 мкг
Макроэлементы	Калий — 250 мг; хлор — 600 мг; натрий — 350-370 мг; фосфор — около 35 мг; кальций — не менее 10 мг
Клетчатка	Не менее 0,5 г
Сахар	Не более 3-4 г в разных сортах
Органические кислоты	Около 0,4 г
Зола	Около 1,3-1,5 г
Вода	Почти 93%

Пищевая ценность томатного сока определяется количеством белков, жиров и углеводов: 0,7/0,3/3,5 г на каждые 100 мл продукта.

Энергетическая ценность на 100 мл:

домашний томатный сок — приблизительно 18-19 ккал;
продукт с добавлением соли — 20-25 ккал;
популярный пакетированный сок «Добрый» — 22 ккал.

В 1 стакане томатного сока содержится от 40 до 60 ккал, в 1 чашке объемом до 200 мл — от 36 до 50 ккал.

Полезные свойства

Наибольшую ценность для здоровья представляет именно свежевыжатый сок из помидоров высокого качества, выращенных без использования химикатов и других искусственных веществ. Такой продукт обладает уникальными полезными свойствами при условии соблюдения всех рекомендаций по применению:

способствует быстрой эвакуации токсинов и шлаков из крови и органов желудочно-кишечного тракта;
разжижает кровь и предотвращает образование тромбов;
регулирует уровень глюкозы и используется в диетах при сахарном диабете;
предотвращает формирование и отложение на стенках сосудов холестериновых бляшек, борется с атеросклерозом;
улучшает функционирование сердечной мышцы;
укрепляет сосудистую стенку и препятствует ломкости капилляров;
замедляет рост и развитие атипичных раковых клеток;
нормализует работу тонкого и толстого кишечника, устраняет хронические запоры;
улучшает усвоение в организме железа;
стимулирует умственную деятельность, память, внимание;
нормализует психоэмоциональное состояние, предупреждает стрессы и депрессии;
выступает в роли антиоксиданта и препятствует быстрому изнашиванию клеток и тканей;
обладает антисептическим, противовоспалительным и легким мочегонным действием;
нормализует метаболические процессы и помогает похудеть;
быстро насыщает организм и препятствует перееданию, что необходимо для худеющих.

Благодаря мочегонным и противовоспалительным свойствам напитка он может использоваться в качестве лечебного и профилактического средства в борьбе с патологиями мочевыделительной системы.

Особенно полезен сок пациентам, которые страдают сахарным диабетом любого типа. Он обеспечивает организм витаминами и ценными компонентами, улучшает состояние сосудов. Благодаря низкой энергетической ценности и небольшому количеству сахара продукт не провоцирует резкого повышения уровня глюкозы в крови, что является необходимым условием в питании больного.

Польза томатного сока для женщин:

восполняет недостаток необходимых организму компонентов;
укрепляет нервную систему, волосы, ногти;
улучшает состояние эпидермиса;
устраняет высыпания и мелкие морщины.

В период беременности и грудного вскармливания умеренное количество продукта способно укрепить организм, улучшить развитие плода и пищеварение в первые месяцы жизни малыша. Регулярное употребление сока исключает вероятность авитаминоза матери и ребенка.

Для мужчин напиток также ценен, поскольку:

предупреждает развитие болезней мочеполовой системы, расстройств эректильной функции;
повышает выносливость и физическую силу;
укрепляет сердце;
нормализует артериальное давление.

Польза для детей:

повышает силы;
улучшает память и способность концентрировать внимание;
предупреждает частые вирусные и простудные болезни вследствие способности укреплять иммунитет.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на пользу продукта для организма человека, его употребление в некоторых случаях может нанести вред здоровью.

Не следует пить напиток:

при хроническом гастрите с повышенной кислотностью в стадии обострения;
в острой стадии язвенной болезни с высоким риском перфорации стенки желудка;
при энтерите и колите хронической формы с периодическими рецидивами;
при частых изжогах;
при аллергии на продукт или склонности к ней;
при панкреатите тяжелой формы;
в детском возрасте до 2 лет;
при тяжелых поражениях желчного пузыря и печени.

В период беременности и лактации следует строго соблюдать норму употребления напитка, поскольку при ее превышении нередко развивается аллергическая реакция у матери и малыша.

Пациентам с сахарным диабетом перед включением в рацион сока из томатов нужно в обязательном порядке проконсультироваться со специалистом. который определит целесообразность его употребления и необходимую суточную норму.

При значительном превышении дозировки могут наблюдаться следующие побочные симптомы:

тошнота, в редких случаях рвота;
повышенное газообразование и вздутие живота;
боли в области эпигастрии;
изжога;
частые позывы к мочеиспусканию;
диарея;
сыпь;
гиперемия;
зуд кожных покровов.

Особенности употребления

Для того чтобы продукт принес организму только пользу, необходимо соблюдать несколько правил:

Не следует употреблять напиток натощак, чтобы избежать отрицательного влияния кислот на слизистую оболочку желудка и не спровоцировать эрозию или гастрит.
Не рекомендуется сочетать сок с белковой пищей, картофелем. Это может привести к образованию камней в почках и желчном пузыре.
Пить сок на ночь не рекомендуется, поскольку мочегонный эффект продукта не позволит выспаться.

Суточная норма для здорового человека составляет 2-3 стакана, для больных сахарным диабетом — не более 2 стаканов, в период беременности и грудного вскармливания — не более стакана в день при условии отсутствия противопоказаний.

Для детей старше 2 лет оптимальное количество напитка — 50 мл в сутки. С 7 лет разрешается увеличить эту норму до 100 мл. Детям с 14 лет можно пить по стакану ежедневно при условии, что нет аллергии или других ограничений.

Томатный сок при диете

Благодаря минимальному количеству калорий и высокой пищевой ценности напиток из томатов часто включается в различные диеты для снижения и поддержания веса. Для тех, кто имеет несколько лишних килограммов, достаточно для похудения ежедневно выпивать стакан сока отдельно от основных приемов пищи. Такое нововведение поможет за неделю без усилий избавиться от 2 кг.

Людям с большим количеством лишнего веса следует не только включить напиток в рацион, но и 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев устраивать разгрузочный день, выпивая в сутки до 2 литров сока. Разрешается также пить зеленый чай. Таким образом за 2 месяца можно потерять до 10 кг. Такая разгрузка разрешена только полностью здоровым людям. Если же есть проблемы с почками, желудком или кишечником, от подобных экспериментов лучше отказаться.

Источник

Калорийность сок яблочный свежевыжатый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «сок яблочный свежевыжатый».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	4010 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	1.2%	19000 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.7%	14000 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	10.7%	2235 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.4%	10000 г
Вода	88.24 г	2273 г	3.9%	9.3%	2576 г
Зола	0.23 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1.7%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	1.4%	18000 г
Витамин В4, холин	1.8 мг	500 мг	0.4%	1%	27778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	3.3%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	9.5%	2500 г
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%	1.2%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	5.2%	4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.7%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	1.4%	16667 г
Витамин РР, НЭ	0.2 мг	20 мг	1%	2.4%	10000 г
Макроэлементы
Калий, K	120 мг	2500 мг	4.8%	11.4%	2083 г
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%	1.7%	14286 г
Магний, Mg	4 мг	400 мг	1%	2.4%	10000 г
Натрий, Na	6 мг	1300 мг	0.5%	1.2%	21667 г
Сера, S	5 мг	1000 мг	0.5%	1.2%	20000 г
Фосфор, P	7 мг	800 мг	0.9%	2.1%	11429 г
Хлор, Cl	2 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110 мкг	~
Бор, B	245 мкг	~
Ванадий, V	4 мкг	~
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	18.6%	1286 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	3.1%	7500 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	23.8%	1000 г
Марганец, Mn	0.047 мг	2 мг	2.4%	5.7%	4255 г
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%	26.2%	909 г
Молибден, Mo	6 мкг	70 мкг	8.6%	20.5%	1167 г
Никель, Ni	17 мкг	~
Рубидий, Rb	63 мкг	~
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	0.5%	55000 г
Фтор, F	8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	50000 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	19%	1250 г
Цинк, Zn	0.15 мг	12 мг	1.3%	3.1%	8000 г

Энергетическая ценность сок яблочный свежевыжатый составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник