Сколько калорий в 100 грамм пряников

Содержание статьи

Калорийность Пряник. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пряник».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	362 кКал	1684 кКал	21.5%	5.9%	465 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2%	1357 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	2.5%	1120 г
Углеводы	76.3 г	219 г	34.8%	9.6%	287 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	2.9%	952 г
Вода	12 г	2273 г	0.5%	0.1%	18942 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	1.5%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	0.3%	9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.4 мг	15 мг	16%	4.4%	625 г
Витамин РР, НЭ	1.5 мг	20 мг	7.5%	2.1%	1333 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71 мг	2500 мг	2.8%	0.8%	3521 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	9091 г
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%	0.6%	4444 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	65000 г
Фосфор, P	50 мг	800 мг	6.3%	1.7%	1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	1.2%	2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	38.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	36.2 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Пряник составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность пряники. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пряники».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	381 кКал	1684 кКал	22.6%	5.9%	442 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	1.7%	1520 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	4.2%	622 г
Углеводы	67 г	219 г	30.6%	8%	327 г
Вода	2.8 г	2273 г	0.1%	81179 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	90000 г
Витамин В1, тиамин	0.165 мг	1.5 мг	11%	2.9%	909 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	2.4%	1111 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	0.7%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	0.9%	2985 г
Витамин В9, фолаты	53 мкг	400 мкг	13.3%	3.5%	755 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.882 мг	20 мг	9.4%	2.5%	1063 г
Макроэлементы
Калий, K	219 мг	2500 мг	8.8%	2.3%	1142 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	0.5%	5263 г
Магний, Mg	40 мг	400 мг	10%	2.6%	1000 г
Натрий, Na	303 мг	1300 мг	23.3%	6.1%	429 г
Сера, S	40 мг	1000 мг	4%	1%	2500 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	2.7%	976 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.99 мг	18 мг	11.1%	2.9%	905 г
Марганец, Mn	0.351 мг	2 мг	17.6%	4.6%	570 г
Медь, Cu	276 мкг	1000 мкг	27.6%	7.2%	362 г
Селен, Se	2.6 мкг	55 мкг	4.7%	1.2%	2115 г
Цинк, Zn	0.64 мг	12 мг	5.3%	1.4%	1875 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.228 г	~
Валин	0.209 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.154 г	~
Лейцин	0.261 г	~
Лизин	0.165 г	~
Метионин	0.057 г	~
Треонин	0.134 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.155 г	~
Аспарагиновая кислота	0.297 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.952 г	~
Пролин	0.296 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.519 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.543 г	~
18:0 Стеариновая	0.935 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.158 г	min 16.8 г	30.7%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.046 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.045 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.373 г	от 11.2 до 20.6 г	56.9%	14.9%
18:2 Линолевая	5.549 г	~
18:3 Линоленовая	0.771 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.771 г	от 0.9 до 3.7 г	85.7%	22.5%
Омега-6 жирные кислоты	5.551 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.2%

Энергетическая ценность пряники составляет 381 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Пряник традиционный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пряник традиционный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	359.1 кКал	1684 кКал	21.3%	5.9%	469 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	2%	1382 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	2.5%	1098 г
Углеводы	73.9 г	219 г	33.7%	9.4%	296 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	2.9%	952 г
Вода	12 г	2273 г	0.5%	0.1%	18942 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	1.5%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	0.3%	9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.4 мг	15 мг	16%	4.5%	625 г
Витамин РР, НЭ	1.5 мг	20 мг	7.5%	2.1%	1333 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71 мг	2500 мг	2.8%	0.8%	3521 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	9091 г
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%	0.6%	4444 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	65000 г
Фосфор, P	50 мг	800 мг	6.3%	1.8%	1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	1.2%	2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	38.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	36.2 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Пряник традиционный составляет 359,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт пряники Домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пряники Домашние».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	281.6 кКал	1684 кКал	16.7%	5.9%	598 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.7%	1333 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	3.1%	1167 г
Углеводы	53.7 г	219 г	24.5%	8.7%	408 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.1%	1667 г
Вода	37.7 г	2273 г	1.7%	0.6%	6029 г
Зола	0.7375 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.5 мкг	900 мкг	3.5%	1.2%	2857 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.5%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	2.1%	1682 г
Витамин В4, холин	55.04 мг	500 мг	11%	3.9%	908 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	2.3%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	1.7%	2105 г
Витамин В9, фолаты	13.088 мкг	400 мкг	3.3%	1.2%	3056 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	2%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.21 мкг	10 мкг	2.1%	0.7%	4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.722 мг	15 мг	11.5%	4.1%	871 г
Витамин Н, биотин	2.623 мкг	50 мкг	5.2%	1.8%	1906 г
Витамин РР, НЭ	1.582 мг	20 мг	7.9%	2.8%	1264 г
Ниацин	0.434 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.64 мг	2500 мг	4%	1.4%	2484 г
Кальций, Ca	49.18 мг	1000 мг	4.9%	1.7%	2033 г
Кремний, Si	1.388 мг	30 мг	4.6%	1.6%	2161 г
Магний, Mg	10.85 мг	400 мг	2.7%	1%	3687 г
Натрий, Na	195.76 мг	1300 мг	15.1%	5.4%	664 г
Сера, S	49.92 мг	1000 мг	5%	1.8%	2003 г
Фосфор, P	75.4 мг	800 мг	9.4%	3.3%	1061 г
Хлор, Cl	56.04 мг	2300 мг	2.4%	0.9%	4104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	364.3 мкг	~
Бор, B	12.8 мкг	~
Ванадий, V	31.22 мкг	~
Железо, Fe	0.785 мг	18 мг	4.4%	1.6%	2293 г
Йод, I	5.25 мкг	150 мкг	3.5%	1.2%	2857 г
Кобальт, Co	1.826 мкг	10 мкг	18.3%	6.5%	548 г
Марганец, Mn	0.2048 мг	2 мг	10.2%	3.6%	977 г
Медь, Cu	48.25 мкг	1000 мкг	4.8%	1.7%	2073 г
Молибден, Mo	6.427 мкг	70 мкг	9.2%	3.3%	1089 г
Никель, Ni	0.763 мкг	~
Олово, Sn	1.8 мкг	~
Селен, Se	5.714 мкг	55 мкг	10.4%	3.7%	963 г
Титан, Ti	3.82 мкг	~
Фтор, F	23.29 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17175 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	1.2%	2857 г
Цинк, Zn	0.4741 мг	12 мг	4%	1.4%	2531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.851 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	30.8 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0754 г	~
Валин	0.0735 г	~
Гистидин*	0.0324 г	~
Изолейцин	0.0572 г	~
Лейцин	0.103 г	~
Лизин	0.0859 г	~
Метионин	0.0401 г	~
Метионин + Цистеин	0.0687 г	~
Треонин	0.0582 г	~
Триптофан	0.0191 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1078 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0677 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1173 г	~
Глицин	0.0401 г	~
Глутаминовая кислота	0.1689 г	~
Пролин	0.0382 г	~
Серин	0.0887 г	~
Тирозин	0.0458 г	~
Цистеин	0.0277 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.2038 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0038 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3569 г	~
17:0 Маргариновая	0.0029 г	~
18:0 Стеариновая	0.1906 г	~
20:0 Арахиновая	0.0107 г	~
22:0 Бегеновая	0.0182 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.0934 г	min 16.8 г