Сколько калорий в 100 гр творога со сметаной
Содержание статьи
Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Творог со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 кКал | 1684 кКал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.1% | 559 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Зола | 0.883 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.6% | 2557 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 38.15 мг | 500 мг | 7.6% | 5.2% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.944 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.5% | 1485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.907 мкг | 3 мкг | 30.2% | 20.5% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 5.488 мкг | 50 мкг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5834 мг | 20 мг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.38 мг | 2500 мг | 4% | 2.7% | 2516 г |
| Кальций, Ca | 122.69 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.3% | 815 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2417 г |
| Натрий, Na | 37.53 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3464 г |
| Сера, S | 135.1 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.2% | 740 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 12.7% | 534 г |
| Хлор, Cl | 89.25 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6691 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 8.8% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Медь, Cu | 42.16 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2372 г |
| Молибден, Mo | 5.954 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Олово, Sn | 11.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.437 мкг | 55 мкг | 33.5% | 22.7% | 298 г |
| Стронций, Sr | 14.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Творог со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 кКал | 1684 кКал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.3% | 567 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Зола | 0.933 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 44.75 мг | 500 мг | 9% | 6.8% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.559 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.4% | 1401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.969 мкг | 3 мкг | 32.3% | 24.4% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 5.991 мкг | 50 мкг | 12% | 9.1% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5797 мг | 20 мг | 12.9% | 9.8% | 775 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.49 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Кальций, Ca | 107.8 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.2% | 928 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2188 г |
| Натрий, Na | 36.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3522 г |
| Сера, S | 133.64 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.1% | 748 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 12.7% | 594 г |
| Хлор, Cl | 100.13 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.3% | 2297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10.2% | 740 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Медь, Cu | 45.51 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.5% | 2197 г |
| Молибден, Mo | 6.67 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.2% | 1049 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.712 мкг | 55 мкг | 34% | 25.7% | 294 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15221 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3396 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.031 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.114 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Творог со сметаной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Творог со сметаной.».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 кКал | 1684 кКал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.1% | 555 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Зола | 0.846 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.5% | 1119 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 61.39 мг | 500 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.7% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.476 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.5% | 1456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.811 мкг | 3 мкг | 27% | 13.6% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 4.522 мкг | 50 мкг | 9% | 4.5% | 1106 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9854 мг | 20 мг | 14.9% | 7.5% | 670 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.05 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2403 г |
| Кальций, Ca | 138.59 мг | 1000 мг | 13.9% | 7% | 722 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Натрий, Na | 37.73 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3446 г |
| Сера, S | 136.98 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.9% | 730 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 11% | 460 г |
| Хлор, Cl | 124.61 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 1.1% | 4826 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 4% | 1253 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Медь, Cu | 58.54 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 6.732 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.8% | 1040 г |
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.017 мкг | 55 мкг | 40% | 20.2% | 250 г |
| Стронций, Sr | 12.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15100 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.341 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.596 г | min 16.8 г | 21.4% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.9% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной. составляет 198 кКал.
- Порция = 205 гр (405.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник