Сколько калорий в 100 гр пюре с молоком и маслом

Калорийность Картофельное пюре с молоком и маслом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофельное пюре с молоком и маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность113 кКал1684 кКал6.7%5.9%1490 г
Белки1.86 г76 г2.4%2.1%4086 г
Жиры4.22 г56 г7.5%6.6%1327 г
Углеводы15.31 г219 г7%6.2%1430 г
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%6.6%1333 г
Вода75.61 г2273 г3.3%2.9%3006 г
Зола1.5 г~
Витамины
Витамин А, РЭ38 мкг900 мкг4.2%3.7%2368 г
Ретинол0.037 мг~
бета Каротин0.009 мг5 мг0.2%0.2%55556 г
Лютеин + Зеаксантин7 мкг~
Витамин В1, тиамин0.086 мг1.5 мг5.7%5%1744 г
Витамин В2, рибофлавин0.041 мг1.8 мг2.3%2%4390 г
Витамин В4, холин13.5 мг500 мг2.7%2.4%3704 г
Витамин В5, пантотеновая0.468 мг5 мг9.4%8.3%1068 г
Витамин В6, пиридоксин0.222 мг2 мг11.1%9.8%901 г
Витамин В9, фолаты8 мкг400 мкг2%1.8%5000 г
Витамин В12, кобаламин0.07 мкг3 мкг2.3%2%4286 г
Витамин C, аскорбиновая6 мг90 мг6.7%5.9%1500 г
Витамин D, кальциферол0.2 мкг10 мкг2%1.8%5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.12 мг15 мг0.8%0.7%12500 г
Витамин К, филлохинон2 мкг120 мкг1.7%1.5%6000 г
Витамин РР, НЭ1.072 мг20 мг5.4%4.8%1866 г
Бетаин0.3 мг~
Макроэлементы
Калий, K284 мг2500 мг11.4%10.1%880 г
Кальций, Ca24 мг1000 мг2.4%2.1%4167 г
Магний, Mg18 мг400 мг4.5%4%2222 г
Натрий, Na317 мг1300 мг24.4%21.6%410 г
Сера, S18.6 мг1000 мг1.9%1.7%5376 г
Фосфор, P45 мг800 мг5.6%5%1778 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.26 мг18 мг1.4%1.2%6923 г
Марганец, Mn0.114 мг2 мг5.7%5%1754 г
Медь, Cu138 мкг1000 мкг13.8%12.2%725 г
Селен, Se0.8 мкг55 мкг1.5%1.3%6875 г
Цинк, Zn0.27 мг12 мг2.3%2%4444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.43 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.29 г~
Лактоза0.71 г~
Сахароза0.15 г~
Фруктоза0.24 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.075 г~
Валин0.107 г~
Гистидин*0.042 г~
Изолейцин0.082 г~
Лейцин0.123 г~
Лизин0.106 г~
Метионин0.033 г~
Треонин0.071 г~
Триптофан0.033 г~
Фенилаланин0.083 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.058 г~
Аспарагиновая кислота0.374 г~
Глицин0.052 г~
Глутаминовая кислота0.329 г~
Пролин0.101 г~
Серин0.077 г~
Тирозин0.074 г~
Цистеин0.02 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин11 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры0.149 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.135 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.613 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.157 г~
6:0 Капроновая0.102 г~
8:0 Каприловая0.064 г~
10:0 Каприновая0.126 г~
12:0 Лауриновая0.131 г~
14:0 Миристиновая0.38 г~
16:0 Пальмитиновая1.114 г~
17:0 Маргариновая0.025 г~
18:0 Стеариновая0.508 г~
20:0 Арахиновая0.006 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.07 гmin 16.8 г6.4%5.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.044 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.021 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.005 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.199 гот 11.2 до 20.6 г1.8%1.6%
18:2 Линолевая0.166 г~
18:3 Линоленовая0.033 г~
Омега-3 жирные кислоты0.033 гот 0.9 до 3.7 г3.7%3.3%
Омега-6 жирные кислоты0.166 гот 4.7 до 16.8 г3.5%3.1%
Читайте также:  На сколько калорий для детей

Энергетическая ценность Картофельное пюре с молоком и маслом составляет 113 кКал.

  • cup = 210 гр (237.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Пюре картофельное на молоке со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пюре картофельное на молоке со сливочным маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность87.3 кКал1684 кКал5.2%6%1929 г
Белки2.1 г76 г2.8%3.2%3619 г
Жиры2.7 г56 г4.8%5.5%2074 г
Углеводы13.5 г219 г6.2%7.1%1622 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%6.3%1818 г
Вода79.6 г2273 г3.5%4%2856 г
Зола1.613 г~
Витамины
Витамин А, РЭ16.2 мкг900 мкг1.8%2.1%5556 г
Ретинол0.013 мг~
бета Каротин0.023 мг5 мг0.5%0.6%21739 г
Витамин В1, тиамин0.088 мг1.5 мг5.9%6.8%1705 г
Витамин В2, рибофлавин0.074 мг1.8 мг4.1%4.7%2432 г
Витамин В4, холин12.14 мг500 мг2.4%2.7%4119 г
Витамин В5, пантотеновая0.245 мг5 мг4.9%5.6%2041 г
Витамин В6, пиридоксин0.215 мг2 мг10.8%12.4%930 г
Витамин В9, фолаты5.094 мкг400 мкг1.3%1.5%7852 г
Витамин В12, кобаламин0.039 мкг3 мкг1.3%1.5%7692 г
Витамин C, аскорбиновая11.62 мг90 мг12.9%14.8%775 г
Витамин D, кальциферол0.041 мкг10 мкг0.4%0.5%24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.108 мг15 мг0.7%0.8%13889 г
Витамин Н, биотин0.632 мкг50 мкг1.3%1.5%7911 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%1.7%6667 г
Витамин РР, НЭ1.3269 мг20 мг6.6%7.6%1507 г
Ниацин0.878 мг~
Макроэлементы
Калий, K424.75 мг2500 мг17%19.5%589 г
Кальций, Ca36.59 мг1000 мг3.7%4.2%2733 г
Кремний, Si28.448 мг30 мг94.8%108.6%105 г
Магний, Mg19.85 мг400 мг5%5.7%2015 г
Натрий, Na344.49 мг1300 мг26.5%30.4%377 г
Сера, S33.42 мг1000 мг3.3%3.8%2992 г
Фосфор, P59.6 мг800 мг7.5%8.6%1342 г
Хлор, Cl547.05 мг2300 мг23.8%27.3%420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al497.8 мкг~
Бор, B65.4 мкг~
Ванадий, V84.77 мкг~
Железо, Fe0.679 мг18 мг3.8%4.4%2651 г
Йод, I3.62 мкг150 мкг2.4%2.7%4144 г
Кобальт, Co3.779 мкг10 мкг37.8%43.3%265 г
Литий, Li43.811 мкг~
Марганец, Mn0.1019 мг2 мг5.1%5.8%1963 г
Медь, Cu108.6 мкг1000 мкг10.9%12.5%921 г
Молибден, Mo8.436 мкг70 мкг12.1%13.9%830 г
Никель, Ni2.845 мкг~
Олово, Sn2.54 мкг~
Рубидий, Rb284.5 мкг~
Селен, Se0.37 мкг55 мкг0.7%0.8%14865 г
Стронций, Sr8.16 мкг~
Фтор, F151.33 мкг4000 мкг3.8%4.4%2643 г
Хром, Cr6.03 мкг50 мкг12.1%13.9%829 г
Цинк, Zn0.3415 мг12 мг2.8%3.2%3514 г
Цирконий, Zr1.72 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.874 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.495 г~
Сахароза0.495 г~
Фруктоза0.082 г~
Незаменимые аминокислоты0.603 г~
Аргинин*0.083 г~
Валин0.102 г~
Гистидин*0.026 г~
Изолейцин0.072 г~
Лейцин0.108 г~
Лизин0.113 г~
Метионин0.022 г~
Метионин + Цистеин0.042 г~
Треонин0.081 г~
Триптофан0.024 г~
Фенилаланин0.082 г~
Фенилаланин+Тирозин0.159 г~
Заменимые аминокислоты0.979 г~
Аланин0.081 г~
Аспарагиновая кислота0.208 г~
Глицин0.083 г~
Глутаминовая кислота0.22 г~
Пролин0.077 г~
Серин0.107 г~
Тирозин0.075 г~
Цистеин0.019 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин5.89 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.6 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.074 г~
6:0 Капроновая0.034 г~
8:0 Каприловая0.018 г~
10:0 Каприновая0.042 г~
12:0 Лауриновая0.047 г~
14:0 Миристиновая0.22 г~
16:0 Пальмитиновая0.666 г~
18:0 Стеариновая0.2 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.874 гmin 16.8 г5.2%6%
14:1 Миристолеиновая0.042 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.068 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.627 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.138 гот 11.2 до 20.6 г1.2%1.4%
18:2 Линолевая0.091 г~
18:3 Линоленовая0.07 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%12.7%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.4%
Читайте также:  Сколько калорий в 100 граммах малинового варенья

Энергетическая ценность Пюре картофельное на молоке со сливочным маслом составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник