Сколько калорий в 100 г наполеона

Содержание статьи

Рецепт Торт Наполеон (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Торт Наполеон (домашний)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	486.9 кКал	1684 кКал	28.9%	5.9%	346 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	1.7%	1206 г
Жиры	30.6 г	56 г	54.6%	11.2%	183 г
Углеводы	46.7 г	219 г	21.3%	4.4%	469 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	1.4%	1429 г
Вода	14.1 г	2273 г	0.6%	0.1%	16121 г
Зола	0.867 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	207.9 мкг	900 мкг	23.1%	4.7%	433 г
Ретинол	0.187 мг	~
бета Каротин	0.125 мг	5 мг	2.5%	0.5%	4000 г
бета Криптоксантин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.074 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	1.2%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	1.5%	1395 г
Витамин В4, холин	58.58 мг	500 мг	11.7%	2.4%	854 г
Витамин В5, пантотеновая	0.326 мг	5 мг	6.5%	1.3%	1534 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	0.9%	2222 г
Витамин В9, фолаты	12.226 мкг	400 мкг	3.1%	0.6%	3272 г
Витамин В12, кобаламин	0.168 мкг	3 мкг	5.6%	1.2%	1786 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.1%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.757 мкг	10 мкг	7.6%	1.6%	1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.069 мг	15 мг	7.1%	1.5%	1403 г
Витамин Н, биотин	3.392 мкг	50 мкг	6.8%	1.4%	1474 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	0.5%	4138 г
Витамин РР, НЭ	1.7622 мг	20 мг	8.8%	1.8%	1135 г
Ниацин	0.549 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.16 мг	2500 мг	3.7%	0.8%	2684 г
Кальций, Ca	37.94 мг	1000 мг	3.8%	0.8%	2636 г
Кремний, Si	1.594 мг	30 мг	5.3%	1.1%	1882 г
Магний, Mg	9.65 мг	400 мг	2.4%	0.5%	4145 г
Натрий, Na	142.03 мг	1300 мг	10.9%	2.2%	915 г
Сера, S	54.3 мг	1000 мг	5.4%	1.1%	1842 г
Фосфор, P	77.6 мг	800 мг	9.7%	2%	1031 г
Хлор, Cl	213.2 мг	2300 мг	9.3%	1.9%	1079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	423.9 мкг	~
Бор, B	14.7 мкг	~
Ванадий, V	35.86 мкг	~
Железо, Fe	0.907 мг	18 мг	5%	1%	1985 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	0.5%	3937 г
Кобальт, Co	1.879 мкг	10 мкг	18.8%	3.9%	532 г
Марганец, Mn	0.2333 мг	2 мг	11.7%	2.4%	857 г
Медь, Cu	54.59 мкг	1000 мкг	5.5%	1.1%	1832 г
Молибден, Mo	6.524 мкг	70 мкг	9.3%	1.9%	1073 г
Никель, Ni	0.877 мкг	~
Олово, Sn	3.52 мкг	~
Селен, Se	6.521 мкг	55 мкг	11.9%	2.4%	843 г
Стронций, Sr	1.89 мкг	~
Титан, Ti	4.38 мкг	~
Фтор, F	25.17 мкг	4000 мкг	0.6%	0.1%	15892 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	0.6%	3247 г
Цинк, Zn	0.5082 мг	12 мг	4.2%	0.9%	2361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.053 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.005 г	~
Сахароза	0.002 г	~
Фруктоза	0.005 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.139 г	~
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.157 г	~
Заменимые аминокислоты	0.186 г	~
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.252 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	130.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	19.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.056 г	~
6:0 Капроновая	0.483 г	~
8:0 Каприловая	0.259 г	~
10:0 Каприновая	0.593 г	~
12:0 Лауриновая	0.675 г	~
14:0 Миристиновая	3.121 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.895 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	2.775 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.295 г	min 16.8 г	55.3%	11.4%
14:1 Миристолеиновая	0.605 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.954 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.524 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.02 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	1.9%
18:2 Линолевая	0.479 г	~
18:3 Линоленовая	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая	0.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	2.6%

Энергетическая ценность Торт Наполеон (домашний) составляет 486,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Наполеон классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Наполеон классический».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	278.9 кКал	1684 кКал	16.6%	6%	604 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.7%	1333 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	10.2%	352 г
Углеводы	28.2 г	219 г	12.9%	4.6%	777 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.6%	2222 г
Вода	51.9 г	2273 г	2.3%	0.8%	4380 г
Зола	0.656 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	135.3 мкг	900 мкг	15%	5.4%	665 г
Ретинол	0.125 мг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	0.5%	7353 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1.3%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	2.8%	1295 г
Витамин В4, холин	55.72 мг	500 мг	11.1%	4%	897 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	2.3%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	1.1%	3226 г
Витамин В9, фолаты	6.808 мкг	400 мкг	1.7%	0.6%	5875 г
Витамин В12, кобаламин	0.161 мкг	3 мкг	5.4%	1.9%	1863 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин D, кальциферол	0.491 мкг	10 мкг	4.9%	1.8%	2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.659 мг	15 мг	4.4%	1.6%	2276 г
Витамин Н, биотин	4.369 мкг	50 мкг	8.7%	3.1%	1144 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.4%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.594 мг	20 мг	8%	2.9%	1255 г
Ниацин	0.389 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.61 мг	2500 мг	5.1%	1.8%	1975 г
Кальций, Ca	72.42 мг	1000 мг	7.2%	2.6%	1381 г
Кремний, Si	1.01 мг	30 мг	3.4%	1.2%	2970 г
Магний, Mg	12.15 мг	400 мг	3%	1.1%	3292 г
Натрий, Na	55.08 мг	1300 мг	4.2%	1.5%	2360 г
Сера, S	52.8 мг	1000 мг	5.3%	1.9%	1894 г
Фосфор, P	92.1 мг	800 мг	11.5%	4.1%	869 г
Хлор, Cl	93.92 мг	2300 мг	4.1%	1.5%	2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	291 мкг	~
Бор, B	9.3 мкг	~
Ванадий, V	22.74 мкг	~
Железо, Fe	0.658 мг	18 мг	3.7%	1.3%	2736 г
Йод, I	5.97 мкг	150 мкг	4%	1.4%	2513 г
Кобальт, Co	1.944 мкг	10 мкг	19.4%	7%	514 г
Марганец, Mn	0.1501 мг	2 мг	7.5%	2.7%	1332 г
Медь, Cu	41.31 мкг	1000 мкг	4.1%	1.5%	2421 г
Молибден, Mo	6.479 мкг	70 мкг	9.3%	3.3%	1080 г
Никель, Ni	0.556 мкг	~
Олово, Sn	9.03 мкг	~
Селен, Se	5.243 мкг	55 мкг	9.5%	3.4%	1049 г
Стронций, Sr	8.75 мкг	~
Титан, Ti	2.78 мкг	~
Фтор, F	26.08 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	15337 г
Хром, Cr	2.02 мкг	50 мкг	4%	1.4%	2475 г
Цинк, Zn	0.5186 мг	12 мг	4.3%	1.5%	2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.15 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.8 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.089 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.125 г	~
Лизин	0.102 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.081 г	~
Треонин	0.071 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.131 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.206 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.105 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	94.96 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	9.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.571 г	~
6:0 Капроновая	0.127 г	~
8:0 Каприловая	0.11 г	~
10:0 Каприновая	0.289 г	~
12:0 Лауриновая	0.37 г	~
14:0 Миристиновая	1.201 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.983 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	1.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.153 г	min 16.8 г	30.7%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.128 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.479 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.918 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.559 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	1.8%
18:2 Линолевая	0.248 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая	0.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3%

Энергетическая ценность Наполеон классический составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник