Сколько калорий в 1 сахарной вате
Сколько калорий в сахарной вате?
2
Какая калорийность сахарной ваты? Можно ли съесть много?
2 ответа:
3 0
Если кто наблюдал за процессом изготовления сахарной ваты, то понимает, что её состав фактически полностью состоит из сахара, следовательно вся калорийность этого продукта полностью зависит от количества калорий в исходном продукте — сахаре.
Как мы знаем, сахар отличается высокой калорийностью и в нем на 100 грамм содержится фактически 400 килокалорий, такая же калорийность будет и в 100 граммах сахарной ваты.
Правда нужно уточнить, что порция сахарной пудры весит не сто грамм , а примерно чуть больше 15-ти , т.е это составляет 1/6 часть или 60 килокалорий.
Поэтому сахарную вату можно кушать, не боясь поправиться, но в ограниченном количестве, к примеру — не больше одной порции.
1 0
Если верить данному источнику, то в 100 гр. сахарной ваты находится 405,21 Кк.
По другому источнику у нас получается 396 Кк на 100 гр. сахарной ваты.
И если взять среднее число, то получается примерно 400 Кк на 100 гр..
Много ваты съесть не получится, так как она очень сладкая. И многие даже не всегда доедают одну порцию сладкой ваты.
Хотя тут смотря какую порцию вы покупаете ) Есть стандартная сладкая вата на палочке
А есть порции намного меньше, как например, на фото ниже
А есть и совсем «гиганты»)))
Так что, что бы точно посчитать точное количество Кк в сахарной вате, нужно понимать сколько грамм ваты вы купили.
Покупая на улице, можно уточнить у продавца, сколько он использует сахара для приготовления данной ваты. А покупаю в магазине, нужно обратить внимание на упаковку. Там производитель указывает всю информацию.
Читайте также
Опять же в зависимости сколько молока и сахара будет присутствовать в напитке — в данном случае основные калории будут находиться в сахаре .
У меня мать кладет на кружку чая 5 ложек сахара — там получаются одни калории .
Сто грамм сахарной ваты , по своему объему , будет очень большим, ведь основным условием такой сладости является его воздушность, так как основное пространство между нитями из расплавленного сахара занимает воздух.
Если вспомнить физику, то воздух, сам по себе, весит очень мало, поэтому весом воздуха нужно пренебречь.
Все, что весит в сахарной вате, так это как раз сахарные нити (волокна) и на их изготовление используется обычный сахар.
Выход готовой продукции (ваты) будет в соотношении один к одному, то есть из конкретного веса сахара, получается такой же вес сахарной ваты.
Касаясь сто грамм сладкой ваты, то на её производство потребуется 100 грамм сахара.
Иногда при производстве сахарной ваты используются дополнительно пищевые красители и ароматизаторы, но их пропорция крайне мала и вес можно тоже пригнорировать.
Исследования, насколько я знаю, не проводились. По идее, калорийность даже повышается.
Чайный гриб (Medusomyces gisevi) — это разновидность симбиоза дрожжей и уксуснокислых бактерий. И те, и другие превращают сахар в уксус. Последний же превращается в организме в спирт, который в 2 раза калорийнее сахара.
Поэтому полезные свойства чайного гриба — спорная вещь. Витамины В3 и РР — да, это плюс. Но при этом масса токсичных веществ: этанол, уксусная кислота. Плюс живые грибки и бактерии.
Да, это приятный на вкус напиток. Но он может вызывать:
1) метаболический ацидоз,
2) гемоагглютинацию (слипание эритроцитов в результате их гемолиза) и тромбоз,
3) нефроз,
4) гастрит,
5) инсулиновый шок,
6) анафилаксический шок у людей с аллергией на один из компонентов напитка.
Чайный гриб противопоказан гипертоникам и диабетикам.
Если учесть, что основная составляющая варенья это сахар, а в самом сладком варенье этого самого сахара больше всего, можно предположить что каллорий в чайной ложке варенья не больше, чем в чайной ложке сахара, тоесть не больше 40 килокаллорий.
Насколько сильно вам не хотелось бы ее сделать, но без аппарата совсем никуда!
Просмотрела в сети интернет очень много видео, и наткнувшись на то, что предоставила для вас немного ниже, все вышло ничем не хуже, чем на самом деле продают! Попробуйте данный метод, не пожалеете!
Источник