Сколько калорий у соевого соуса

Содержание статьи

Калорийность соевый соус. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «соевый соус».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2903 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	7.9%	2171 г
Жиры	0.57 г	56 г	1%	1.7%	9825 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	8.6%	1991 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.9%	2500 г
Вода	71.15 г	2273 г	3.1%	5.3%	3195 г
Зола	5.67 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.8%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	15.9%	1091 г
Витамин В4, холин	18.3 мг	500 мг	3.7%	6.4%	2732 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	10.2%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	12.8%	1351 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	6%	2857 г
Витамин РР, НЭ	2.196 мг	20 мг	11%	19%	911 г
Бетаин	29.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	435 мг	2500 мг	17.4%	30%	575 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	5.7%	3030 г
Магний, Mg	74 мг	400 мг	18.5%	31.9%	541 г
Натрий, Na	5666.6 мг	1300 мг	435.9%	751.6%	23 г
Фосфор, P	166 мг	800 мг	20.8%	35.9%	482 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.45 мг	18 мг	8.1%	14%	1241 г
Марганец, Mn	1.018 мг	2 мг	50.9%	87.8%	196 г
Медь, Cu	43 мкг	1000 мкг	4.3%	7.4%	2326 г
Селен, Se	0.5 мкг	55 мкг	0.9%	1.6%	11000 г
Цинк, Zn	0.87 мг	12 мг	7.3%	12.6%	1379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.66 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.463 г	~
Валин	0.332 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.318 г	~
Лейцин	0.537 г	~
Лизин	0.381 г	~
Метионин	0.097 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.353 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.294 г	~
Аспарагиновая кислота	0.719 г	~
Глицин	0.297 г	~
Глутаминовая кислота	1.579 г	~
Пролин	0.493 г	~
Серин	0.388 г	~
Тирозин	0.244 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.073 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.088 г	min 16.8 г	0.5%	0.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.08 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.263 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	4%
18:2 Линолевая	0.234 г	~
18:3 Линоленовая	0.029 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.234 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	8.6%

Энергетическая ценность соевый соус составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Соевый соус. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Соевый соус».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77 кКал	1684 кКал	4.6%	6%	2187 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	17.1%	760 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.9%	6844 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.2%	2500 г
Вода	71.15 г	2273 г	3.1%	4%	3195 г
Зола	15.21 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.9%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	11.9%	1091 г
Витамин В4, холин	18.3 мг	500 мг	3.7%	4.8%	2732 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	7.7%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	9.6%	1351 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	4.5%	2857 г
Витамин РР, НЭ	2.196 мг	20 мг	11%	14.3%	911 г
Бетаин	29.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	435 мг	2500 мг	17.4%	22.6%	575 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	4.3%	3030 г
Магний, Mg	74 мг	400 мг	18.5%	24%	541 г
Натрий, Na	5493 мг	1300 мг	422.5%	548.7%	24 г
Сера, S	81.4 мг	1000 мг	8.1%	10.5%	1229 г
Фосфор, P	166 мг	800 мг	20.8%	27%	482 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.45 мг	18 мг	8.1%	10.5%	1241 г
Марганец, Mn	1.018 мг	2 мг	50.9%	66.1%	196 г
Медь, Cu	43 мкг	1000 мкг	4.3%	5.6%	2326 г
Селен, Se	0.5 мкг	55 мкг	0.9%	1.2%	11000 г
Цинк, Zn	0.87 мг	12 мг	7.3%	9.5%	1379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.463 г	~
Валин	0.332 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.318 г	~
Лейцин	0.537 г	~
Лизин	0.381 г	~
Метионин	0.097 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.353 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.294 г	~
Аспарагиновая кислота	0.719 г	~
Глицин	0.297 г	~
Глутаминовая кислота	1.579 г	~
Пролин	0.493 г	~
Серин	0.388 г	~
Тирозин	0.244 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.073 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.088 г	min 16.8 г	0.5%	0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.08 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.263 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	3%
18:2 Линолевая	0.234 г	~
18:3 Линоленовая	0.029 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	4.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.234 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	6.5%

Энергетическая ценность Соевый соус составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Соевый соус. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Соевый соус».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53 кКал	1684 кКал	3.1%	5.8%	3177 г
Белки	8.14 г	76 г	10.7%	20.2%	934 г
Жиры	0.57 г	56 г	1%	1.9%	9825 г
Углеводы	4.13 г	219 г	1.9%	3.6%	5303 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.5%	2500 г
Вода	71.15 г	2273 г	3.1%	5.8%	3195 г
Зола	15.21 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	4.2%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	17.4%	1091 г
Витамин В4, холин	18.3 мг	500 мг	3.7%	7%	2732 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	11.1%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	14%	1351 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	6.6%	2857 г
Витамин РР, НЭ	2.196 мг	20 мг	11%	20.8%	911 г
Бетаин	29.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	435 мг	2500 мг	17.4%	32.8%	575 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	6.2%	3030 г
Магний, Mg	74 мг	400 мг	18.5%	34.9%	541 г
Натрий, Na	5493 мг	1300 мг	422.5%	797.2%	24 г
Сера, S	81.4 мг	1000 мг	8.1%	15.3%	1229 г
Фосфор, P	166 мг	800 мг	20.8%	39.2%	482 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.45 мг	18 мг	8.1%	15.3%	1241 г
Марганец, Mn	1.018 мг	2 мг	50.9%	96%	196 г
Медь, Cu	43 мкг	1000 мкг	4.3%	8.1%	2326 г
Селен, Se	0.5 мкг	55 мкг	0.9%	1.7%	11000 г
Цинк, Zn	0.87 мг	12 мг	7.3%	13.8%	1379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.463 г	~
Валин	0.332 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.318 г	~
Лейцин	0.537 г	~
Лизин	0.381 г	~
Метионин	0.097 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.353 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.294 г	~
Аспарагиновая кислота	0.719 г	~
Глицин	0.297 г	~
Глутаминовая кислота	1.579 г	~
Пролин	0.493 г	~
Серин	0.388 г	~
Тирозин	0.244 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.073 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.088 г	min 16.8 г	0.5%	0.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.08 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.263 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	4.3%
18:2 Линолевая	0.234 г	~
18:3 Линоленовая	0.029 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	6%
Омега-6 жирные кислоты	0.234 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	9.4%

Энергетическая ценность Соевый соус составляет 53 кКал.

cup = 255 гр (135.2 кКал)
tbsp = 16 гр (8.5 кКал)
tsp = 5.3 гр (2.8 кКал)
individual packet = 8.9 гр (4.7 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

Источник