Сколько калорий попкорне с карамелью

Содержание статьи

Калорийность Попкорн с карамелью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Попкорн с карамелью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	431 кКал	1684 кКал	25.6%	5.9%	391 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.2%	2000 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	5.3%	438 г
Углеводы	73.9 г	219 г	33.7%	7.8%	296 г
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	6%	385 г
Вода	2.8 г	2273 г	0.1%	81179 г
Витамины
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	0.5%	5000 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	1.1%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	0.9%	2571 г
Витамин В4, холин	23.4 мг	500 мг	4.7%	1.1%	2137 г
Витамин В5, пантотеновая	0.08 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	0.3%	6667 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.2 мг	15 мг	8%	1.9%	1250 г
Витамин К, филлохинон	12.5 мкг	120 мкг	10.4%	2.4%	960 г
Витамин РР, НЭ	2.95 мг	20 мг	14.8%	3.4%	678 г
Макроэлементы
Калий, K	109 мг	2500 мг	4.4%	1%	2294 г
Кальций, Ca	43 мг	1000 мг	4.3%	1%	2326 г
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%	2%	1143 г
Натрий, Na	206 мг	1300 мг	15.8%	3.7%	631 г
Фосфор, P	83 мг	800 мг	10.4%	2.4%	964 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.74 мг	18 мг	9.7%	2.3%	1034 г
Марганец, Mn	0.22 мг	2 мг	11%	2.6%	909 г
Медь, Cu	0.12 мкг	1000 мкг	833333 г
Селен, Se	3.6 мкг	55 мкг	6.5%	1.5%	1528 г
Цинк, Zn	0.58 мг	12 мг	4.8%	1.1%	2069 г

Энергетическая ценность Попкорн с карамелью составляет 431 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

калорийность, польза и вред для здоровья организма, влияние на фигуру

Попкорн — лакомство, которое представляет собой разорванные при нагревании кукурузные зерна. Сейчас воздушную кукурузу изготавливают с добавлением соли, сыра, карамели, а также выпускают пакеты для ее приготовления в микроволновой печи. Польза и вред этого лакомства зависит от способа его обработки, качества масла и использования различных добавок. Попкорн считается высококалорийным продуктом и разрешен к употреблению не всегда.

Состав и калорийность

В составе натурального попкорна без ароматизаторов и прочих искусственных добавок содержатся следующие полезные вещества:

антиоксиданты;
витамины группы B;
клетчатка;
комплекс микроэлементов (магний, калий, фосфор, железо, натрий);
крахмал.

Соотношение БЖУ на 100 граммов попкорна:

белки — 7,3 г;
жиры — 13,5 г;
углеводы — 62,7 г.

Калорийность этого продукта напрямую зависит его вида. Например, обычный попкорн без добавок имеет энергетическую ценность 370 калорий на 100 г. Калорийность сладкой и карамельной воздушной кукурузы возрастает до 400 ккал, а соленой — до 407 ккал. Наиболее калориен сырный попкорн, энергетическая ценность которого равняется 506 ккал.

Польза и вред продукта

Попкорн обладает следующими полезными свойствами:

очищение кишечника и выведение канцерогенов;
регулирование уровня сахара в крови;
снижение уровня холестерина;
улучшение процессов переваривания пищи.

Благодаря наличию в этом лакомстве витаминов группы B оно помогает бороться с депрессивным состоянием и стрессом, а высокое содержание клетчатки способствует скорому прохождению переработанной еды через пищеварительный тракт. При этом из всех видов быстрых перекусов попкорн является самым безопасным для человека, поскольку быстро утоляет чувство голода и легко выводится из организма.

Несмотря на то что блюдо считается высококалорийным продуктом, употреблять его можно и во время диеты, не боясь испортить фигуру и набрать лишний вес. Но стоит учитывать, что лакомство должно быть без каких-либо искусственных и натуральных добавок, а готовить его желательно на сковородке в домашних условиях. Во время жарки разрешено добавлять небольшое количество масла оливы и сухих трав для вкуса. Правильно приготовленные зерна выводят из организма токсичные вещества и быстро насыщают его.

Попкорн без добавок редко можно встретить в продаже, особенно в развлекательных центрах и кинотеатрах. Воздушная кукуруза с добавлением карамели, сыра, шоколада может навредить здоровью человека, поскольку состоит из различных искусственных наполнителей. В зависимости от разновидности попкорна лакомство оказывает следующее негативное воздействие:

сладкий попкорн перегружает поджелудочную железу;
карамельная кукуруза становится причиной набора лишнего веса;
соленое лакомство провоцирует чувство жажды и нарушение водно-солевого баланса;
воздушная кукуруза с вкусовыми добавками (бекон, сыр) становится причиной развития болезней желудка.

Наиболее опасен для здоровья попкорн с добавлением масла, поскольку для его изготовления нередко используют масло низкого качества. Вместо него иногда добавляют ароматизатор диацетил, который приводит к развитию заболеваний головного мозга и легких. Независимо от вида этого лакомства, его кожура травмирует десны и зубную эмаль.

Если при приготовлении воздушной кукурузы использовались химические добавки, то его злоупотребление приводит к развитию заболеваний головного мозга, печени и желудочно-кишечного тракта.

Детям до достижения 3-летнего возраста давать даже натуральный попкорн, приготовленный в домашних условиях, крайне не рекомендуется, поскольку малыш может подавиться зернами. Также организм ребенка еще не готов к приему такой пищи, при ее употреблении у него могут появиться проблемы с пищеварением или аллергия. Детям постарше можно давать продукт в ограниченных количествах, чтобы избежать возникновения метеоризма.

Беременным и кормящим женщинам желательно отказаться от употребления попкорна, продающегося в кинотеатрах, поскольку в нем содержится много вредных добавок. Лакомство, которое делают дома на сковороде, благотворно повлияет на здоровье будущей матери и ее ребенка. При умеренном употреблении этого блюда во время беременности организм женщины обогатится полезными витаминами и микроэлементами.

Вреден ли попкорн из микроволновки

На прилавках супермаркетов можно встретить пакеты с попкорном, который предназначен для приготовления в микроволновке. Он бывает различных видов, а в качестве добавки производители нередко используют синтетическое масло (диацетил), которое выступает в роли ароматизатора. Это вещество наносит существенный вред человеку и становится причиной развития легочных болезней.

Чтобы снизить риск проникновения диацетила в организм, перед употреблением разогретый в микроволновой печи попкорн рекомендуется остудить.

В пакеты добавляют и перфтороктановую кислоту (ПФОК), которая является канцерогеном. Наносят это вещество на внутренние части пакетика, используя его в качестве антипригарного покрытия, чтобы зерна кукурузы не прилипали к стенкам упаковки. Это вещество способно спровоцировать развитие рака предстательной железы и печени. Также канцероген повышает уровень холестерина и нарушает работу щитовидной железы.

Противопоказания к употреблению

Определенной категории людей запрещено включать в свой рацион попкорн. При этом запрет касается и лакомства без добавок, приготовленного в домашних условиях. Употреблять зерна кукурузы запрещено в следующих случаях:

индивидуальная непереносимость продукта;
сосудистый тромбоз;
период обострения хронических болезней желудка или кишечника (гастрит, язва);
аллергическая реакция на кукурузу.

Если при употреблении попкорна у ребенка или взрослого появились симптомы отравления или аллергии, то необходимо срочно обратиться за консультацией к врачу, а лакомство полностью исключить из рациона.

Источник

Калорийность Попкорн, с карамелью, без орехов. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Попкорн, с карамелью, без орехов».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	431 кКал	1684 кКал	25.6%	5.9%	391 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.2%	2000 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	5.3%	438 г
Углеводы	73.9 г	219 г	33.7%	7.8%	296 г
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	6%	385 г
Вода	2.8 г	2273 г	0.1%	81179 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	45000 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг	500000 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	1%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	0.9%	2571 г
Витамин В4, холин	23.5 мг	500 мг	4.7%	1.1%	2128 г
Витамин В5, пантотеновая	0.082 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.3%	7143 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин В12, кобаламин	0.01 мкг	3 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.2 мг	15 мг	8%	1.9%	1250 г
Витамин К, филлохинон	12.5 мкг	120 мкг	10.4%	2.4%	960 г
Витамин РР, НЭ	2.2 мг	20 мг	11%	2.6%	909 г
Макроэлементы
Калий, K	109 мг	2500 мг	4.4%	1%	2294 г
Кальций, Ca	43 мг	1000 мг	4.3%	1%	2326 г
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%	2%	1143 г
Натрий, Na	206 мг	1300 мг	15.8%	3.7%	631 г
Сера, S	38 мг	1000 мг	3.8%	0.9%	2632 г
Фосфор, P	83 мг	800 мг	10.4%	2.4%	964 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.74 мг	18 мг	9.7%	2.3%	1034 г
Марганец, Mn	0.22 мг	2 мг	11%	2.6%	909 г
Медь, Cu	119 мкг	1000 мкг	11.9%	2.8%	840 г
Селен, Se	3.6 мкг	55 мкг	6.5%	1.5%	1528 г
Цинк, Zn	0.58 мг	12 мг	4.8%	1.1%	2069 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	53.19 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.284 г	~
Лизин	0.281 г	~
Метионин	0.073 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.389 г	~
Глицин	0.224 г	~
Глутаминовая кислота	0.658 г	~
Пролин	0.171 г	~
Серин	0.156 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.61 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.11 г	~
6:0 Капроновая	0.07 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.09 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.37 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.12 г	~
18:0 Стеариновая	0.72 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.88 г	min 16.8 г	17.1%	4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.78 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.48 г	от 11.2 до 20.6 г	40%	9.3%
18:2 Линолевая	4.07 г	~
18:3 Линоленовая	0.4 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	10.3%
Омега-6 жирные кислоты	4.07 г	от 4.7 до 16.8 г	86.6%	20.1%

Энергетическая ценность Попкорн, с карамелью, без орехов составляет 431 кКал.

oz = 28.35 гр (122.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

Источник