Сколько калорий овощном рагу

Калорийность Овощное рагу. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность118 кКал1684 кКал7%5.9%1427 г
Белки3 г76 г3.9%3.3%2533 г
Жиры5.3 г56 г9.5%8.1%1057 г
Углеводы12.7 г219 г5.8%4.9%1724 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна2.6 г20 г13%11%769 г
Вода132.5 г2273 г5.8%4.9%1715 г
Витамины
Витамин А, РЭ2000 мкг900 мкг222.2%188.3%45 г
Витамин В1, тиамин0.08 мг1.5 мг5.3%4.5%1875 г
Витамин В2, рибофлавин0.09 мг1.8 мг5%4.2%2000 г
Витамин В4, холин0.9 мг500 мг0.2%0.2%55556 г
Витамин В5, пантотеновая0.2 мг5 мг4%3.4%2500 г
Витамин В6, пиридоксин0.2 мг2 мг10%8.5%1000 г
Витамин В9, фолаты9.2 мкг400 мкг2.3%1.9%4348 г
Витамин C, аскорбиновая11.2 мг90 мг12.4%10.5%804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.2 мг15 мг1.3%1.1%7500 г
Витамин Н, биотин0.2 мкг50 мкг0.4%0.3%25000 г
Витамин РР, НЭ1.7 мг20 мг8.5%7.2%1176 г
Макроэлементы
Калий, K423.6 мг2500 мг16.9%14.3%590 г
Кальций, Ca39 мг1000 мг3.9%3.3%2564 г
Кремний, Si0.07 мг30 мг0.2%0.2%42857 г
Магний, Mg28.6 мг400 мг7.2%6.1%1399 г
Натрий, Na16.1 мг1300 мг1.2%1%8075 г
Сера, S27.4 мг1000 мг2.7%2.3%3650 г
Фосфор, P65 мг800 мг8.1%6.9%1231 г
Хлор, Cl39.3 мг2300 мг1.7%1.4%5852 г
Микроэлементы
Бор, B125 мкг~
Ванадий, V59.1 мкг~
Железо, Fe1.2 мг18 мг6.7%5.7%1500 г
Йод, I3.6 мкг150 мкг2.4%2%4167 г
Кобальт, Co3 мкг10 мкг30%25.4%333 г
Марганец, Mn0.1575 мг2 мг7.9%6.7%1270 г
Медь, Cu104.5 мкг1000 мкг10.5%8.9%957 г
Молибден, Mo7.6 мкг70 мкг10.9%9.2%921 г
Селен, Se0.1 мкг55 мкг0.2%0.2%55000 г
Фтор, F38.7 мкг4000 мкг1%0.8%10336 г
Хром, Cr4.1 мкг50 мкг8.2%6.9%1220 г
Цинк, Zn0.3992 мг12 мг3.3%2.8%3006 г
Читайте также:  Сколько калорий в куске пирога с картошкой и курицей

Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность51.9 кКал1684 кКал3.1%6%3245 г
Белки1.2 г76 г1.6%3.1%6333 г
Жиры2.2 г56 г3.9%7.5%2545 г
Углеводы7 г219 г3.2%6.2%3129 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%18.3%1053 г
Вода84.2 г2273 г3.7%7.1%2700 г
Зола0.808 г~
Витамины
Витамин А, РЭ421 мкг900 мкг46.8%90.2%214 г
бета Каротин2.526 мг5 мг50.5%97.3%198 г
Витамин В1, тиамин0.045 мг1.5 мг3%5.8%3333 г
Витамин В2, рибофлавин0.044 мг1.8 мг2.4%4.6%4091 г
Витамин В4, холин8.49 мг500 мг1.7%3.3%5889 г
Витамин В5, пантотеновая0.139 мг5 мг2.8%5.4%3597 г
Витамин В6, пиридоксин0.124 мг2 мг6.2%11.9%1613 г
Витамин В9, фолаты6.207 мкг400 мкг1.6%3.1%6444 г
Витамин C, аскорбиновая16 мг90 мг17.8%34.3%563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.069 мг15 мг7.1%13.7%1403 г
Витамин Н, биотин0.503 мкг50 мкг1%1.9%9940 г
Витамин К, филлохинон7.4 мкг120 мкг6.2%11.9%1622 г
Витамин РР, НЭ0.8251 мг20 мг4.1%7.9%2424 г
Ниацин0.7 мг~
Макроэлементы
Калий, K274.41 мг2500 мг11%21.2%911 г
Кальций, Ca24.28 мг1000 мг2.4%4.6%4119 г
Кремний, Si24.713 мг30 мг82.4%158.8%121 г
Магний, Mg15.4 мг400 мг3.9%7.5%2597 г
Натрий, Na10.09 мг1300 мг0.8%1.5%12884 г
Сера, S18.42 мг1000 мг1.8%3.5%5429 г
Фосфор, P39.1 мг800 мг4.9%9.4%2046 г
Хлор, Cl33.52 мг2300 мг1.5%2.9%6862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al213.3 мкг~
Бор, B116.3 мкг~
Ванадий, V21.91 мкг~
Железо, Fe0.683 мг18 мг3.8%7.3%2635 г
Йод, I1.55 мкг150 мкг1%1.9%9677 г
Кобальт, Co3.768 мкг10 мкг37.7%72.6%265 г
Литий, Li16.245 мкг~
Марганец, Mn0.1998 мг2 мг10%19.3%1001 г
Медь, Cu95.27 мкг1000 мкг9.5%18.3%1050 г
Молибден, Mo7.653 мкг70 мкг10.9%21%915 г
Никель, Ni6.276 мкг~
Рубидий, Rb145.5 мкг~
Селен, Se0.443 мкг55 мкг0.8%1.5%12415 г
Стронций, Sr1.63 мкг~
Фтор, F24.27 мкг4000 мкг0.6%1.2%16481 г
Хром, Cr3.71 мкг50 мкг7.4%14.3%1348 г
Цинк, Zn0.4743 мг12 мг4%7.7%2530 г
Цирконий, Zr1.25 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.389 г~
Моно- и дисахариды (сахара)6.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.934 г~
Сахароза1.994 г~
Фруктоза0.655 г~
Незаменимые аминокислоты0.147 г~
Аргинин*0.041 г~
Валин0.018 г~
Гистидин*0.007 г~
Изолейцин0.019 г~
Лейцин0.023 г~
Лизин0.026 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.01 г~
Треонин0.018 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.018 г~
Фенилаланин+Тирозин0.031 г~
Заменимые аминокислоты0.242 г~
Аланин0.02 г~
Аспарагиновая кислота0.039 г~
Глицин0.013 г~
Глутаминовая кислота0.088 г~
Пролин0.012 г~
Серин0.012 г~
Тирозин0.012 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол3.854 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.119 г~
18:0 Стеариновая0.079 г~
20:0 Арахиновая0.006 г~
22:0 Бегеновая0.013 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.459 гmin 16.8 г2.7%5.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.457 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.252 гот 11.2 до 20.6 г11.2%21.6%
18:2 Линолевая1.152 г~
Омега-6 жирные кислоты1.2 гот 4.7 до 16.8 г25.5%49.1%
Читайте также:  Сколько калорий сжигается при турнике

Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник