Сколько калорий окрошка с колбасы
Содержание статьи
Рецепт Окрошка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Окрошка с колбасой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 кКал | 1684 кКал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.7% | 2815 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 14% | 1143 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2543 г |
| Зола | 0.565 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 7.5% | 2118 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 25.76 мг | 500 мг | 5.2% | 8.3% | 1941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.2% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.063 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 13059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 4.6% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 6.3% | 2488 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9477 мг | 20 мг | 4.7% | 7.5% | 2110 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.79 мг | 2500 мг | 4.3% | 6.8% | 2341 г |
| Кальций, Ca | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4350 г |
| Кремний, Si | 2.24 мг | 30 мг | 7.5% | 11.9% | 1339 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 3% | 5263 г |
| Натрий, Na | 107.82 мг | 1300 мг | 8.3% | 13.2% | 1206 г |
| Сера, S | 31.17 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3208 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 8.9% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 21.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 10580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 4.6% | 3482 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 16.5% | 962 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 2.4% | 6734 г |
| Медь, Cu | 31.72 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.1% | 3153 г |
| Молибден, Mo | 2.525 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.7% | 2772 г |
| Никель, Ni | 0.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.648 мкг | 55 мкг | 4.8% | 7.6% | 2077 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.16 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 5118 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.5% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.1533 мг | 12 мг | 1.3% | 2.1% | 7828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.052 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.004 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.044 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | min 16.8 г | 11.6% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.018 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.8% |
Энергетическая ценность Окрошка с колбасой составляет 63 кКал.
- Порция = 500 гр (315 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Окрошка с колбасой (салат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Окрошка с колбасой (салат)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 кКал | 1684 кКал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.9% | 1310 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2856 г |
| Зола | 1.3879 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8% | 1132 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 42.75 мг | 500 мг | 8.6% | 7.8% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.3% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.299 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.24 мг | 90 мг | 12.5% | 11.3% | 801 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.3% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 3.569 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.4% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.6% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1813 мг | 20 мг | 10.9% | 9.9% | 917 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.6 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.9% | 920 г |
| Кальций, Ca | 40.09 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2494 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 4.2% | 2121 г |
| Натрий, Na | 252.34 мг | 1300 мг | 19.4% | 17.5% | 515 г |
| Сера, S | 61.02 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1639 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 11.3% | 798 г |
| Хлор, Cl | 32.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 6.5% | 1386 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.337 мкг | 10 мкг | 23.4% | 21.2% | 428 г |
| Литий, Li | 2.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2759 г |
| Медь, Cu | 39.06 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.5% | 2560 г |
| Молибден, Mo | 1.644 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4258 г |
| Никель, Ni | 1.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.307 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.7% | 1036 г |
| Фтор, F | 13.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30698 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.5% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.275 мг | 12 мг | 2.3% | 2.1% | 4364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.0425 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2124 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0392 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0834 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.0755 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2006 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.0447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0979 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0822 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0462 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3775 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8239 г | min 16.8 г | 16.8% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0149 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.3129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.4961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.6756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0497 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0447 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.5% |
Энергетическая ценность Окрошка с колбасой (салат) составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник