Сколько калорий нужно употреблять для похудения на ужин

Ужины для похудения. Рецепты, калорийность.

Подробности Просмотров: 101757

Здравствуйте, читатели сайта dietalegko.com. И снова будем говорить о питании, а точнее о приемах пищи.

Все что касается обедов мы рассмотрели в статье — Обеды для похудения.

Ну, а сейчас по тому же принципу разберем ужины. Что кушать, как, в каком количестве, сколько калорий можно съесть во время вечернего приема пищи и, конечно же, традиционно подборка уже готовых рецептов ужина в самом конце статьи. Обязательно дочитайте до конца, используйте готовые варианты или же можете составлять вечернее меню себе сами, используя Диетические рецепты блюд на нашем сайте.

Что нужно знать о вечернем приеме пищи.

Ужин это один из важных приемов пищи, который напрямую связан с процессом похудения.

Очень часто, люди, которые хотят похудеть, делает одну и ту же ошибку. Они либо отказываются вовсе от этого приема пищи, или делает это неправильно.

Диетологи и гастроэнтерологи твердят, что ужин пропускать ни в коем случае нельзя, так как это отразится на здоровье со временем.

Каким же должен быть правильный ужин для похудения?

1. Размер порции, и ее калорийность.

• Порция должна быть небольшой в пределах 200-300 г.
• Если ужин состоит из молочных продуктов, порция может состоять из 150 г творога и 150 мл кефира или йогурта.
• Салатики можно употреблять до 200 г, а мясные или рыбные изделия около 100 г.
• Калорийность ужина в среднем должна быть около 300 ккал.

2. Из каких продуктов должна состоять вечерняя трапеза.

• + Нежирные молочные продукты, сыр твердый до 50% жирности, творог 5% — 9%, йогурт 1,5 %, кефир нежирный.
• + Нежирное мясо и мясные изделия, приготовленные на пару или запеченные в духовке.
• + Нежирные сорта рыбы и рыбные изделия, также приготовленные на пару или в духовке.
  • — Нельзя консервы и копченые рыбные изделия.
• + Овощи сырые или запеченные, кроме картофеля. Из овощей можно делать салаты или запеканки без майонеза, на подсолнечном масле.
• + Морепродукты: мидии креветки, кальмары, морские гребешки, крабы.
  • — фрукты не желательно употреблять в вечернее время, так как они имеют большое количество углеводов, которые желательно расходовать физической активностью. Фрукты можно кушать до 100 г в вечернее время, если вы после ужина пойдете на вечернюю прогулку или на танцы в клуб, тогда это будет вам в пользу.

3. Один из самых часто задаваемых вопросов, в какое время нужно ужинать.

На самом деле нет точного времени ужина, есть рекомендации, что ужинать нужно не позже 7 часов вечера, так как в вечернее время замедляется обмен веществ и пользы от позднего ужина организм не только не получает, но и страдает от этого.

Диетологи и врачи рекомендуют ужинать не позже чем за 4 часа до сна. Чтобы ваш организм вовремя сна не был загружен едой и ее переработкой. Старайтесь организовать ужин не позже 7 вечера и не затягивайте со сном.

Если вы хотите похудеть, обязательно не пропускайте ужин, а разберитесь, как ужинать правильно и вы добьетесь желаемых результатов.

Варианты готовых ужинов.

Для вас представлены несколько вариантов разнообразных диетических ужинов с уже подсчитанным количеством калорий. Худейте на здоровье.

Ужин #1

Калорийность — около 220 ккал

• Творог (5%-9%) — 100 г
• Кефир нежирный — 200 мл
• Чай без сахара — 200 мл

Ужин #2

Калорийность — около 270 ккал

• Творог (5% — 9%) — 100 г
• Йогурт (1,5%) — 200 мл
• Чай без сахара — 200 мл

Ужин #3

Калорийность — около 235 ккал

• Отварная курица — 100 г
• Салат с печенью и капустой — 100 г
• Чай без сахара — 200 мл

Ужин #4

Калорийность — около 200 ккал

• Котлета на пару (из покупного куриного фарша) — 100 г
• Салат со свежих овощей — 100 г
• Чай без сахара — 200 мл

Ужин #5

Калорийность — около 170 ккал

• Рыба с сыром в мультиварке — 100 г
• Салат из капусты с огурцами — 100 г
• Чай без сахара — 200 мл

Ужин #6

Калорийность — около 160 ккал

• Судак тушеный диетический — 200 г
• Судак — 100 г
• Овощи запеченные — 100 г
• Чай без сахара — 200 мл

Ужин #7

Калорийность — около 180 ккал

• Диетическая куриная отбивная — 100 г
• Салат лечо диетический — 100 г

Ужин #8

Калорийность — около 200 ккал

• Зразы с сыром тофу — 100 г
• Запеченные овощи в духовке — 100 г
• Чай без сахара — 200 мл

Ужин #9

Калорийность — около 120 ккал

• Омлет с грибочками — 100 г
• Салат «Натали» — 100 г
• Чай без сахара — 200 мл

Ужин #10

Калорийность — около 130 ккал

• Рагу мясное с овощами — 200 г
• Чай без сахара — 200 мл

С этим материалом обычно читают:

• Варианты диетических меню на весь день.
• Что можно кушать, а что нельзя!
• Как пить воду, чтобы похудеть.
• Завтраки для похудения.

Рекомендуем почитать

Источник

Какой калорийности должен быть завтрак, обед и ужин? Нормы и рекомендации

Превышение суточной калорийности питания на 200-300 ккал способно дать прибавку в весе на 1 кг каждый месяц — или на целых 12 кг за год. Именно поэтому важно учиться контролировать свой аппетит — и адекватно оценивать размер съедаемых порций.

Сколько калорий должен содержать завтрак, обед и ужин в правильном питании? Действительно ли завтрак должен иметь более высокую калорийность, чем прочие приемы пищи? Рекомендации диетологов для поддержания и для снижения веса.

// Калорийность в правильном питании

Калории — это единицы измерения энергии, содержащейся в пище. В физике одна калория — это количество тепла, необходимое для нагревания грамма воды на 1°С. Отметим, что в правильном питании калории измеряются тысячами — килокалориями или ккал.

В среднем, рекомендованная калорийность питания для женщин составляет 2000 ккал в сутки, для мужчин — 2500 ккал. Более точная цифра зависит от роста, веса и уровня ежедневной физической активности конкретного человека. Например, спортсменам необходимо до 3-4 тыс ккал в сутки.

Для поддержания стабильного веса диетологи чаще всего советуют придерживаться правила 400/600/600 — калорийность завтрака должна составлять 400 ккал, обеда и ужина — по 600 ккал. Также допускаются два перекуса (второй завтрак и полдник) по 200 ккал¹.

// Читать дальше:

• дневная норма калорий — как определить?
• как правильно считать калории?
• ем норму калорий и толстею — почему?

Важны ли БЖУ?

Несмотря на важность соблюдения пропорций белков, жиров и углеводов в правильном питании, суммарная калорийность играет существенно более значимую роль. По сути, избыток калорий быстро приведет к набору веса даже при сбалансированном с точки зрения БЖУ рационе.

С другой стороны, избыток определенных нутриентов связан с нарушениями обмена веществ. Например, чрезмерное количество быстрых углеводов нарушает выработку инсулина и провоцирует хронический голод. В свою очередь, излишнее употребление животных жиров связано с высоким уровнем холестерина в крови.

// Читать дальше:

• нормы белков, жиров и углеводов при похудении
• быстрые углеводы — где содержатся?
• сколько углеводов в овощах?

Завтрак — самые важные калории

Исследования говорят о том, что полноценный завтрак ускоряет работу метаболизма в течение дня, помогая не только контролировать аппетит, но и улучшая работу всех систем организма². Люди, употребляющие достаточное количество калорий за завтраком, имеют меньший шанс переедать в обед и ужин.

Рекомендованной калорийностью завтрака являются 400 ккал для женщин и 600 ккал для мужчин. При этом правильное питание подразумевает употребление фруктов, овсянки, яиц и натурального йогурта — тогда как выпечка, хлеб, колбасы, сосиски и сухие хлопья на завтрак не желательны.

// Читать дальше:

• овсянка на завтрак — в чем польза?
• сколько яиц можно съедать в день
• хлеб — какой самый полезный?

Второй завтрак

Если вы завтракаете достаточно рано, ближе к полудню допустимо подкрепиться полезным снеком — это поможет контролировать калории за обедом. Лучшим выбором станут источники клетчатки и полезных жиров примерно на 150-200 ккал — например, несладкий фрукт или горсть орехов.

Так же в питании для похудения вторым завтраком могут стать ягоды годжи, семена чиа или семена льна. Они обладают низкой калорийностью, однако формируют чувство насыщения и отлично снижают аппетит. Их можно принимать как в сухом виде, запивая водой (достаточно столовой ложки) — так и в виде смузи.

// Читать дальше:

• семена чиа или семена льна — что лучше?
• почему постоянно хочется есть?
• смузи — что это?

Калории в обед и на ужин

В большинстве случаев, калорийность обеда и ужина должна составлять 500-700 ккал. Причиной, по которой эта цифра превышается, чаще всего является свободный доступ к еде (например, шведский стол) — именно поэтому важно учиться контролировать размер порции и не наполнять тарелку снова и снова.

Что касается рекомендаций правильного питания, то лучшим вариантом на обед станет комбинация источников протеина (мясо, курица, рыба) с цельнозерновыми крупами и овощами. На ужин рекомендуется есть больше зеленых овощей — сокращая макароны, источники крахмала (например, картофель) и животного жира.

Чрезмерное употребление быстрых углеводов на ужин тесно связано с нарушениями процессов выработки инсулина — провоцируя развитие сахарного диабета. Кроме этого, привычка делать ужин самым большим приемом пищи за день (и употреблять больше 1000 ккал) быстро приводит к набору лишнего веса.

// Читать дальше:

• гликемический индекс круп
• продукты, богатые клетчаткой
• сахарный диабет для чайников — базовые вопросы

***

Чаще всего диетологи рекомендуют придерживаться правила 400/600/600 — то есть, съедать 400 ккал на завтрак, 600 ккал на обед и 600 ккал на ужин. Кроме этого, правильное питание допускает два перекуса по 200 ккал каждый. При соблюдении данных норм соотношение БЖУ рациона играет вторичную роль.

Научные источники:

1. United Kingdom National Health Service: Keep track of calories with 400/600/600, source
2. Breakfast: The most important meal of the day?, source

Дата последнего обновления материала — 24 марта 2021

Источник

Чем поужинать на диете очень низкокалорийное

Что можно есть вечером, чтобы похудеть — советы диетологов диетического ужина

23.03.2018 Елена Основы здоровья 11 комментариев

Добрый день, дорогие читатели!

Как правильно завтракать, мы уже знаем, а сейчас я хочу рассказать про диетический ужин для похудения. Если вы хотите справиться с лишними килограммами, нужно соблюдать установленные специалистами правила. Они утверждают, что перед сном перегружать органы пищеварения строжайше запрещено. Необходимо приготовить диетический ужин из правильных ингредиентов, чтобы организм получил максимум пользы.

Из статьи вы узнаете:

Значение правильного ужина при похудении

Правильный ужин для похудения настолько же важен, как утренний и дневной прием пищи. Если вы будете употреблять перед сном продукты с повышенной калорийностью, то вскоре живот, бока и бедра увеличатся в объеме.

Диетический ужин для похудения

Чтобы справиться с лишними килограммами, стоит следовать простым советам:

• перед сном нельзя съедать более 250 грамм пищи;
• желательно поужинать за три часа до отхода в постель;
• общая калорийность блюда не должна превышать 300 ккал;
• вечером стоит отказаться от мучного, сладкого, жареного и соусов, поскольку они перегружают органы пищеварения;
• выбирайте продукты, в которых содержится минимум углеводов;
• на ужин можно съесть зеленые фрукты или цитрусовые плоды, поскольку прочие варианты мешают похудению;
• не смешивайте крупы с белком, ведь подобное сочетание компонентов создает чувство тяжести.

Если принять во внимание эти правила, легкий ужин для похудения будет способствовать нормализации обменных процессов. Благодаря этому жировые отложения начнут сжигаться более активно.

Что лучше есть на ужин при похудении для женщин?

Правильно выбранная пища способна ускорить процесс похудения. Продукты должны содержать минимальное количество калорий, поскольку в противном случае объемы частей тела будут постепенно увеличиваться. Лучше готовить ужин из питательных ингредиентов следующих видов:

• зелень — содержит в своем составе клетчатку, стабилизирующую обменные процессы;
• овощи — обязательно добавьте в свой рацион капусту, ведь она активирует работу пищеварительных органов;
• специи — разгоняют метаболические процессы;
• кефир — способствует стабилизации обменных процессов;
• овсянка или гречка — каши содержат в своем составе немалое количество компонентов, необходимых организму человека;
• легкие супы — они утоляют аппетит, позволяя в течение длительного времени испытывать чувство насыщенности;
• отварное мясо и филе рыбы — содержат в своем составе белок, необходимый для правильного функционирования внутренних органов.

Теперь вы знаете, что есть на ужин при похудении для женщин, чтобы быстрее достичь желаемых результатов. Откажитесь от вредных продуктов, которые блокируют и замедляют процессы похудения.

Правила ужина после тренировки

Правильное питание для похудения вечером

Если вы занимаетесь спортом, стоит составить рацион своего питания правильно. Между тренировкой и приемом пищи должно быть «окно». Хорошо, если после физической нагрузки пройдет полтора часа. Благодаря этому восполнение энергии не будет расходовать съеденные калории.

Оптимальным выбором будет отварное рыбное филе, мясо, морепродукты или творог. Но в продуктах должно содержаться минимальное количество жиров. Разрешенная калорийность блюд — до 200 ккал. Откажитесь от употребления в пищу злаковых, поскольку они могут стать причиной образования жировых отложений.

Что разрешено пить вечером для похудения?

Правильное питание вечером подразумевает под собой и употребление полезных напитков. Сюда можно отнести следующие варианты:

• зеленый чай или чай на различных травах, ведь от черных сортов напитка необходимо отказаться;
• некрепкий кофе без добавления сахара;
• вода без газов, способствующая активной работе органов пищеварения;
• сухое красное вино, положительно влияющее на кровообращение.

Все прочие напитки под строгим запретом. Если вы действительно хотите сбросить лишний вес, не стоит соблазняться газировкой, пивом и прочими любимыми жидкостями.

Диетический ужин для похудения: рецепты блюд

Что есть на ужин чтобы похудеть меню на каждый день: рецепты

Вы можете приготовить полезный ужин по простым рецептам из доступных продуктов. Вот несколько вариантов вкусных блюд, способствующих похудению.

Для приготовления нужно взять:

• яичные белки (3 штуки);
• низколактозное молоко (50 мл);
• шпинат (100 г);
• помидоры (100 г).

1. вымойте шпинат и мелко его нарежьте. Помидоры нарежьте небольшими дольками;
2. выложите ингредиенты на разогретую сковороду. Взбейте белки с молоком и залейте смесь в емкость;
3. накройте сковороду крышкой и подождите, пока поверхность омлета схватится;
4. переверните его на другую сторону. Перед подачей на стол сверните блюдо рулетом.

Для приготовления нужно взять:

• черный рис (50 г);
• очищенные креветки (50 г);
• воду (210 мл);
• огурец (100 г);
• соль (на ваш вкус).

1. промойте крупу так, чтобы с нее стекала прозрачная вода;
2. отварите рис в течение получаса в посуде из нержавеющей стали. Добавьте минимум соли, ведь она вредна перед сном;
3. отварите креветки в кипящей воде в течение минуты;
4. мелко нарежьте огурец, чтобы украсить им блюдо.

Этот рецепт гречки на ужин поможет вам приготовить полезную кашу. Для этого нужно взять:

• гречневую крупу (40 г);
• воду (170 мл);
• соль;
• масло сливочное (5 г);
• стручковую фасоль (70 г).

1. варите крупу в кипящей воде в течение 25-ти минут. Можете добавить сливочное масло, но лучше обойтись без него;
2. в отдельной сковороде подрумяньте фасоль. Перед подачей на стол смешивать ингредиенты не нужно.

Для приготовления возьмите:

• яйца (3 штуки);
• зелень (20 г);
• сладкий перец (70 г);
• Тофу (20 г).

1. сварите яйца любым способом, вынув желток после их приготовления. Нарежьте белки так, чтобы получились импровизированные лодочки;
2. мелко нарежьте сладкий перец, зелень и сыр. Все тщательно перемешайте;
3. готовой смесью заполните белки.

Для приготовления возьмите:

• брокколи (1 головку);
• лук (1 штуку);
• сладкий перец (1 штуку);
• помидоры (2 штуки);
• сельдерей (1 штуку);
• зелень.

1. разберите брокколи на соцветия, тщательно промыв их и осушив;
2. луковицу нарежьте маленькими кубиками, а сладкий перец — тонкой соломкой;
3. помидоры, зелень и сельдерей очень мелко нарежьте;
4. в кастрюлю высыпьте все подготовленные ингредиенты. Добавьте соль и перец на свой вкус;
5. отварите овощи до готовности;
6. перебейте все продукты в блендере, чтобы получить вкусный и полезный суп-пюре.

Для приготовления нужно взять:

• сельдерей (2 стебля);
• яблоки (2 штуки);
• морковь (1 штуку).

1. сельдерей и яблоки мелко нарежьте;
2. морковь натрите на терке с мелкими ячейками;
3. все ингредиенты тщательно перемешайте. В качестве заправки для салата можно использовать домашний йогурт;
4. украсьте готовое блюдо веточками розмарина.

Это лучшие рецепты диетического ужина для похудения, не отнимающих много времени. Наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами, приготовить которые можно из доступных и недорогих ингредиентов.

Что можно есть вечером, чтобы похудеть: советы диетологов

Если вам интересно, что съесть на ужин, чтобы похудеть, прислушайтесь к советам профессионалов. Диетологи запрещают употреблять в пищу продукты, в составе которых содержится большое количество жиров и углеводов. Это обусловлено тем, что жиры активно сжигаются именно во время сна. Ночью люди не кушают, поэтому организм начинает потреблять собственные запасы энергии. Именно это влияет на процесс похудения.

Но что можно есть вечером, чтобы похудеть? Советы диетологов сводятся к одному мнению. Нужно употреблять в пищу продукты с минимальной калорийностью, которые легко усваиваются организмом. Это куриное мясо, нежирные сорта рыбы, морепродукты и прочие варианты. Благодаря подобному питанию можно не только похудеть, но и получить запас ценных компонентов.

Творог для ужина

Можете употреблять на ужин овощи, ведь они стабилизируют работу организма. Это огурцы, белокочанная капуста, помидоры и сельдерей. Калорийность таких продуктов ничтожно мала, поэтому вы точно не наберете лишних килограмм. К тому же, их употребление позволит наладить функционирование внутренних органов.

Самый низкокалорийный ужин для похудения

Разнообразие блюд, которые можно приготовить на ужин, очень широкое. Но что приготовить на ужин, чтобы похудеть намного быстрее? Оптимальным вариантом будут продукты, в которых содержатся медленные углеводы и белки. Это компоненты, которые позволят запустить обменные процессы и активировать процесс сжигания жировых отложений.

Сочетайте отварное мясо с овощами. Можно приготовить курятину в духовой печи, поскольку она не потеряет ценный состав компонентов. Также вы можете готовить салаты из овощей, ведь они способствуют быстрому утолению аппетита. Вы не будете ощущать чувство голода, благодаря чему риск переедания полностью исключен.

Что есть на ужин, чтобы похудеть: меню на каждый день

Вы можете составить свой рацион, ориентируясь на основные правила диеты и на свои вкусовые предпочтения. Чтобы составить меню на каждый день, ориентируйтесь на такие блюда:

• запеканка из творога, приготовленная из яичного белка и творога нежирного вида + стакан натурального йогурта;
• кефир или ряженка до 500 миллилитров;
• овощные смузи (фрукты исключены, поскольку в их составе содержится немало сахара);
• отварное филе нежирной рыбы или же креветки;
• грибы, тушенные без добавления специй;
• куриные котлеты, приготовленные в пароварке;
• омлет без желтков, дополненный овощами;
• тушеные томаты и кабачки.

Теперь вы знаете, что есть на ужин, чтобы похудеть. Меню на каждый день можно чередовать, используя вышеописанные блюда. Благодаря такому рациону питания вы намного быстрее справитесь с лишними килограммами, не ограничивая себя в любимой пище. Используйте рецепты легкого ужина для похудения, описанные выше, чтобы готовить питательные и полезные блюда с минимальным содержанием калорий.

Вареные яйца на ужин при похудении

Яйца на ужин

Однако намного больше пользы они принесут, если вы воспользуетесь пароваркой. В составе овощей сохранится весь ценный комплекс витаминов и микроэлементов. На практике доказано, что яйца должны обязательно входить в повседневный рацион питания в процессе похудения.

Кисломолочные продукты для ужина

Подобные продукты тоже подходят для избавления от лишних килограмм. Однако стоит соблюдать важные правила, чтобы не нарушить процесс сжигания жировых отложений:

• можно употреблять в пищу кисломолочные продукты, жирность которых не превышает 5%;
• запрещено ужинать йогуртами, в составе которых присутствуют всевозможные добавки;
• если вы хотите съесть сыр, его порция не должна превышать 50 грамм. Но подобный продукт может быть любым, вплоть до сыра с плесенью;
• можно съесть три ржаных сухарика.

Теперь вы знаете, что можно кушать на ужин при похудении, чтобы стать обладательницей стройной фигуры. Не нарушайте установленные правила, поскольку в противном случае обменные процессы замедлятся, что приведет к усугублению проблемы. Составляйте свой рацион на основе полезных для организма продуктов, которые не способствуют появлению лишнего веса.

Как вы видите, диетический ужин способствует более быстрому похудению. Если приготовить правильные блюда, процесс сжигания жировых отложений ускорится. Главное, чтобы вы не поддавались соблазну съесть что-нибудь запрещенное. В противном случае обменные процессы замедлятся, поэтому лишние килограммы не будут исчезать.

Источник: prekrasny-mir.ru

Источник