Сколько калорий морковь со сметаной
Содержание статьи
Рецепт морковь тертая со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «морковь тертая со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.3% | 5429 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.3% | 5600 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 7.1% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 26% | 909 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2622 г |
| Зола | 1.8541 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1807.7 мкг | 900 мкг | 200.9% | 474.9% | 50 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.814 мг | 5 мг | 216.3% | 511.3% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 12.3% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 13.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.108 мкг | 400 мкг | 2% | 4.7% | 4933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 12.1% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 6.1% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 23.4% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0631 мг | 20 мг | 5.3% | 12.5% | 1881 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.42 мг | 2500 мг | 7.7% | 18.2% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.8% | 3063 г |
| Магний, Mg | 35.14 мг | 400 мг | 8.8% | 20.8% | 1138 г |
| Натрий, Na | 372.59 мг | 1300 мг | 28.7% | 67.8% | 349 г |
| Сера, S | 2.43 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 41152 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 16.3% | 1452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 8.5% | 2799 г |
| Литий, Li | 5.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 0.27 мкг | 1000 мкг | 370370 г | ||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 60440 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0009 мг | 12 мг | 1333333 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2523 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1532 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9009 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2811 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0369 г | ~ | |||
| Валин | 0.0387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.0297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0108 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность морковь тертая со сметаной составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из моркови со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.1% | 2333 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.9% | 2407 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19.7% | 833 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2640 г |
| Зола | 0.913 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 711.4 мкг | 900 мкг | 79% | 129.7% | 127 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2897.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.91 мг | 5 мг | 138.2% | 226.9% | 72 г |
| Ликопин | 0.833 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 213.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 9.4% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 10.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.896 мкг | 400 мкг | 4% | 6.6% | 2516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 9.5% | 1737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 6.6% | 2500 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 15.1% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.965 мг | 20 мг | 4.8% | 7.9% | 2073 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289 мг | 2500 мг | 11.6% | 19% | 865 г |
| Кальций, Ca | 44.08 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.2% | 2269 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 4.9% | 3350 г |
| Натрий, Na | 63.69 мг | 1300 мг | 4.9% | 8% | 2041 г |
| Сера, S | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 26385 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 8.2% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 0.63 мг | 2300 мг | 365079 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 2.8% | 5806 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.1% | 5319 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 11.2% | 1471 г |
| Медь, Cu | 40.21 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.6% | 2487 г |
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14512 г |
| Фтор, F | 2.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 149813 г |
| Цинк, Zn | 0.2213 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.492 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.992 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.458 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% |
Энергетическая ценность Салат из моркови со сметаной составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник