Сколько калорий картошке на пару
Содержание статьи
Калорийность Картофель на пару. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель на пару».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.87 кКал | 1684 кКал | 5.7% | 5.9% | 1757 г |
| Белки | 1.98 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3838 г |
| Жиры | 1.14 г | 56 г | 2% | 2.1% | 4912 г |
| Углеводы | 19.07 г | 219 г | 8.7% | 9.1% | 1148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2892 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 15.6% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 23.2% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 9.4% | 1111 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568 мг | 2500 мг | 22.7% | 23.7% | 440 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26000 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 7.6% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 58 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 860 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 52.2% | 200 г |
| Литий, Li | 77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Медь, Cu | 140 мкг | 1000 мкг | 14% | 14.6% | 714 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.9% | 875 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 500 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 20.9% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.088 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.082 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.8% |
Энергетическая ценность Картофель на пару составляет 95,87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картошка на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картошка на пару».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 кКал | 1684 кКал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 9.6% | 1413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2848 г |
| Зола | 0.9791 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 9.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 8.3% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 20.6% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.092 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.16 мг | 90 мг | 15.7% | 21.3% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 49505 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8207 мг | 20 мг | 9.1% | 12.3% | 1098 г |
| Ниацин | 1.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.08 мг | 2500 мг | 20.7% | 28.1% | 483 г |
| Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10406 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 7.5% | 1810 г |
| Натрий, Na | 4.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30233 г |
| Сера, S | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3089 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 9.2% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 58.67 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.5% | 3920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 869.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 6.4% | 2148 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.6% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 5.057 мкг | 10 мкг | 50.6% | 68.7% | 198 г |
| Литий, Li | 77.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 11.7% | 1163 г |
| Медь, Cu | 141.61 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 19.3% | 706 г |
| Молибден, Mo | 8.092 мкг | 70 мкг | 11.6% | 15.7% | 865 г |
| Никель, Ni | 5.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 505.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 18152 г |
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13184 г |
| Хром, Cr | 10.11 мкг | 50 мкг | 20.2% | 27.4% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 4.1% | 3296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6069 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6069 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1011 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.7283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1011 г | ~ | |||
| Валин | 0.1234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0981 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0991 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.1855 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0981 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2529 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0931 г | ~ | |||
| Серин | 0.1295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0233 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0718 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0152 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1679 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.1618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.0829 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0829 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Картошка на пару составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник