Сколько калорий кабачок с сыром

Содержание статьи

Рецепт кабачки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Кабачок	700 г
Помидоры (томаты), грунтовые	400 г
Сыр пошехонский	100 г
Масло подсолнечное	50 г
Масло подсолнечное	50 г

Кабачки молодые (кожицу можно не чистить , если она мягкая) порезать кружочкамию В чашку мультиварки налить масло. выложить слой кабачков .Затем положиь нарезанные тонкими кружочками помидоры. Посолить, поперчить, натереть сверху сыр. Уложить второй слой кабачков, помидоров и сыра. Готовть на режиме «Выпечка» 40 минут. (Мультиварка Панасоник).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «кабачки с сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.9 кКал	1684 кКал	6.9%	6%	1453 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	3.1%	2815 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	15.3%	566 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.4%	6083 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.3%	2000 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	3.1%	2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ	63.5 мкг	900 мкг	7.1%	6.1%	1417 г
бета Каротин	0.275 мг	5 мг	5.5%	4.7%	1818 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	2.5%	3462 г
Витамин В4, холин	2.06 мг	500 мг	0.4%	0.3%	24272 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	2.2%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	3.9%	2222 г
Витамин В9, фолаты	10.923 мкг	400 мкг	2.7%	2.3%	3662 г
Витамин C, аскорбиновая	15.83 мг	90 мг	17.6%	15.2%	569 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.692 мг	15 мг	24.6%	21.2%	406 г
Витамин Н, биотин	0.585 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8547 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.7%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.1077 мг	20 мг	5.5%	4.7%	1806 г
Макроэлементы
Калий, K	224.69 мг	2500 мг	9%	7.8%	1113 г
Кальций, Ca	89.31 мг	1000 мг	8.9%	7.7%	1120 г
Магний, Mg	14.46 мг	400 мг	3.6%	3.1%	2766 г
Натрий, Na	68.15 мг	1300 мг	5.2%	4.5%	1908 г
Сера, S	23.69 мг	1000 мг	2.4%	2.1%	4221 г
Фосфор, P	63.8 мг	800 мг	8%	6.9%	1254 г
Хлор, Cl	17.54 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	13113 г
Микроэлементы
Бор, B	35.4 мкг	~
Железо, Fe	0.569 мг	18 мг	3.2%	2.8%	3163 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	24194 г
Кобальт, Co	1.846 мкг	10 мкг	18.5%	16%	542 г
Марганец, Mn	0.0431 мг	2 мг	2.2%	1.9%	4640 г
Медь, Cu	33.85 мкг	1000 мкг	3.4%	2.9%	2954 г
Молибден, Mo	2.154 мкг	70 мкг	3.1%	2.7%	3250 г
Селен, Se	0.123 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	44715 г
Фтор, F	6.15 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	65041 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	2.7%	3247 г
Цинк, Zn	0.0615 мг	12 мг	0.5%	0.4%	19512 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки с сыром составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	115.9 кКал	-%
Белки	2.7 г	-%
Жиры	9.9 г	-%
Углеводы	3.6 г	-%
Пищевые волокна	1 г	-%
Вода	82 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

кабачки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 17,6 %, витамином E — 24,6 %, кобальтом — 18,5 %

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

кабачки с сыром

, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Источник

Рецепт Кабачок с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кабачок с сыром».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1531 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3%	3040 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	12.8%	709 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	2.9%	3085 г
Органические кислоты	3.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.2%	1111 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.2%	2877 г
Зола	1.467 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	641.3 мкг	900 мкг	71.3%	64.8%	140 г
Ретинол	0.636 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.5%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.9%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3%	3000 г
Витамин В4, холин	1.66 мг	500 мг	0.3%	0.3%	30120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.8%	11111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.8%	11111 г
Витамин В9, фолаты	2.648 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	15106 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	2.9%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	9.54 мг	90 мг	10.6%	9.6%	943 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин D3, холекальциферол	0.028 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.888 мг	15 мг	12.6%	11.5%	794 г
Витамин Н, биотин	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.8435 мг	20 мг	4.2%	3.8%	2371 г
Ниацин	0.718 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	290.7 мг	2500 мг	11.6%	10.5%	860 г
Кальций, Ca	65.82 мг	1000 мг	6.6%	6%	1519 г
Кремний, Si	0.012 мг	30 мг	250000 г
Магний, Mg	15.78 мг	400 мг	3.9%	3.5%	2535 г
Натрий, Na	335.02 мг	1300 мг	25.8%	23.5%	388 г
Сера, S	16.26 мг	1000 мг	1.6%	1.5%	6150 г
Фосфор, P	52.4 мг	800 мг	6.6%	6%	1527 г
Хлор, Cl	55.65 мг	2300 мг	2.4%	2.2%	4133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.2 мкг	~
Бор, B	17.8 мкг	~
Ванадий, V	7.59 мкг	~
Железо, Fe	0.731 мг	18 мг	4.1%	3.7%	2462 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	22388 г
Кобальт, Co	0.267 мкг	10 мкг	2.7%	2.5%	3745 г
Литий, Li	0.44 мкг	~
Марганец, Mn	0.0208 мг	2 мг	1%	0.9%	9615 г
Медь, Cu	9.98 мкг	1000 мкг	1%	0.9%	10020 г
Молибден, Mo	1.747 мкг	70 мкг	2.5%	2.3%	4007 г
Никель, Ni	0.493 мкг	~
Олово, Sn	0.39 мкг	~
Рубидий, Rb	6.9 мкг	~
Селен, Se	0.878 мкг	55 мкг	1.6%	1.5%	6264 г
Стронций, Sr	0.48 мкг	~
Титан, Ti	0.03 мкг	~
Фтор, F	5.15 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	77670 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15625 г
Цинк, Zn	0.2703 мг	12 мг	2.3%	2.1%	4440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.33 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.141 г	~
Лизин	0.146 г	~
Метионин	0.04 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.096 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.338 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.27 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.778 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.055 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.067 г	~
14:0 Миристиновая	0.167 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.463 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.757 г	min 16.8 г	4.5%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.681 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.939 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	7.6%
18:2 Линолевая	0.845 г	~
18:3 Линоленовая	0.022 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	15.5%

Читайте также: Сколько калорий в палтус

Энергетическая ценность Кабачок с сыром составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник