Сколько калорий и жира в пельменях

Содержание статьи

Калорийность Пельмени. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пельмени».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219 кКал	1684 кКал	13%	5.9%	769 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	5.9%	768 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	11.3%	403 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	2.8%	1622 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.3%	2000 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.2%	3788 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.17 мг	1.5 мг	11.3%	5.2%	882 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2%	2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.6 мг	15 мг	4%	1.8%	2500 г
Витамин РР, НЭ	3.6 мг	20 мг	18%	8.2%	556 г
Ниацин	1.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131 мг	2500 мг	5.2%	2.4%	1908 г
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%	0.8%	5882 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	1.5%	3077 г
Натрий, Na	551 мг	1300 мг	42.4%	19.4%	236 г
Фосфор, P	78 мг	800 мг	9.8%	4.5%	1026 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	2.3%	2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Пельмени составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Пельмень 1шт. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пельмень 1шт».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.5 кКал	1684 кКал	2.2%	6%	4614 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	6%	4471 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	11.8%	2333 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	2.7%	10429 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.7%	10000 г
Вода	9.488 г	2273 г	0.4%	1.1%	23957 г
Зола	0.1573 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.4 мкг	900 мкг	0.7%	1.9%	14063 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	5.2%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	2.5%	10588 г
Витамин В4, холин	5.66 мг	500 мг	1.1%	3%	8834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	3.3%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	4.9%	5556 г
Витамин В9, фолаты	1.523 мкг	400 мкг	0.4%	1.1%	26264 г
Витамин В12, кобаламин	0.105 мкг	3 мкг	3.5%	9.6%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.8%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.5%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.082 мг	15 мг	0.5%	1.4%	18293 г
Витамин Н, биотин	0.318 мкг	50 мкг	0.6%	1.6%	15723 г
Витамин РР, НЭ	0.6552 мг	20 мг	3.3%	9%	3053 г
Ниацин	0.318 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	33.66 мг	2500 мг	1.3%	3.6%	7427 г
Кальций, Ca	3.37 мг	1000 мг	0.3%	0.8%	29674 г
Кремний, Si	0.106 мг	30 мг	0.4%	1.1%	28302 г
Магний, Mg	2.82 мг	400 мг	0.7%	1.9%	14184 г
Натрий, Na	19.24 мг	1300 мг	1.5%	4.1%	6757 г
Сера, S	13.13 мг	1000 мг	1.3%	3.6%	7616 г
Фосфор, P	19.1 мг	800 мг	2.4%	6.6%	4188 г
Хлор, Cl	25.19 мг	2300 мг	1.1%	3%	9131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.7 мкг	~
Бор, B	6.7 мкг	~
Ванадий, V	2.39 мкг	~
Железо, Fe	0.239 мг	18 мг	1.3%	3.6%	7531 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	1.1%	27273 г
Кобальт, Co	0.496 мкг	10 мкг	5%	13.7%	2016 г
Марганец, Mn	0.0234 мг	2 мг	1.2%	3.3%	8547 г
Медь, Cu	12.26 мкг	1000 мкг	1.2%	3.3%	8157 г
Молибден, Mo	0.85 мкг	70 мкг	1.2%	3.3%	8235 г
Никель, Ni	0.452 мкг	~
Олово, Sn	5.78 мкг	~
Рубидий, Rb	13.6 мкг	~
Селен, Se	0.331 мкг	55 мкг	0.6%	1.6%	16616 г
Стронций, Sr	0.12 мкг	~
Титан, Ti	0.29 мкг	~
Фтор, F	5.24 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	76336 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	2.5%	11364 г
Цинк, Zn	0.1682 мг	12 мг	1.4%	3.8%	7134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.0371 г	~
Сахароза	0.1856 г	~
Фруктоза	0.0343 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0082 г	~
Аргинин*	0.0807 г	~
Валин	0.0756 г	~
Гистидин*	0.0496 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.107 г	~
Лизин	0.1132 г	~
Метионин	0.0339 г	~
Метионин + Цистеин	0.0533 г	~
Треонин	0.0597 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.0551 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0189 г	~
Аланин	0.0757 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1264 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.0654 г	~
Глутаминовая кислота	0.2182 г	~
Пролин	0.0584 г	~
Серин	0.0601 г	~
Тирозин	0.0481 г	~
Цистеин	0.0194 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0281 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3804 г	~
17:0 Маргариновая	0.0094 г	~
18:0 Стеариновая	0.1975 г	~
20:0 Арахиновая	0.0001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.7694 г	min 16.8 г	4.6%	12.6%
14:1 Миристолеиновая	0.0054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0629 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.6788 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1768 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	4.4%
18:2 Линолевая	0.1399 г	~
18:3 Линоленовая	0.0116 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0066 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.8%

Энергетическая ценность Пельмень 1шт составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Пельмени: калорийность на 100 грамм — 276,9 ККал. Белки, жиры, углеводы, химический состав.

Пельмени

Калорийность и пищевая ценность Пельмени

Энергетическая ценность (калорийность) Пельмени составляет 276,9 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	276,9
Белки, гр	13,4
Углеводы, гр	30,7
Жиры, гр	12

Калькулятор продукта

Введите количество продукта «Пельмени» для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	276,9	13.8	13.8%
Белки, гр	13,4	8.67	8.67%
Углеводы, гр	30,7	12	12%
Жиры, гр	12	27.27	27.27%

Микро- и макроэлементы в Пельмени

Пельмени содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	1,2
ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, г.	0,2
Холестерин, мг	34,8
Зола, г.	0,7
Крахмал, г.	27,5
Вода, г.	56,8
Органические кислоты, г.	68,4
Пищевые волокна, г.	2
Натрий, мг	48,4
Калий, мг	217,4
Фосфор, мг	140,5
Магний, мг	19,1
Кальций, мг	22,7
Сера, мг	159
Медь, мкг	127,7
Бор, мкг	25
Кремний, мг	1,6
Алюминий, мкг	446,8
Титан, мкг	4,5
Йод, мкг	5,2
Марганец, мг	0,2655
Хром, мкг	6,7
Фтор, мкг	46,8
Молибден, мкг	13,6
Ванадий, мкг	36,6
Кобальт, мкг	5,4
Никель, мкг	6,4
Рубидий, мкг	23,7
Селен, мкг	2,4
Олово, мкг	30,9
Цинк, мг	1,7904
Железо, мг	1,8
Хлор, мг	1098

Витамины в Пельмени

Пельмени содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,2
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,1
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,3
Витамин B9 (фолиевая), мкг	15,1
Витамин C, мг	0,5
Витамин E (ТЭ), мг	1,3
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	4,1244
Витамин B12 (кобаламины), мкг	0,8
Витамин D, мкг	0,09
Витамин A, мг	0,02
Холин, мг	68,9
Витамин A (РЭ), мкг	20
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,4
Витамин H (биотин), мкг	2,6

Калорийность и химический состав других продуктов

ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Простые Пельмени	124	3,3	3,21	20,22
Пельмени (Жареные, с Мясом)	284	15,09	13,26	24,85
Жаренные Пельмени	256	15,18	9,98	25,01
Пельмени	276,9	13,4	12	30,7
Бораки	276,9	13,4	12	30,7
Грибные пельмени	185,8	5,5	13,3	11,8
Курзе с зеленью (пельмени с фаршем из зелени — дагестанское национальное блюдо)	162,8	6,2	5,1	24,7
Пельмени «Московские»	279	14	14,6	24,6
Пельмени жареные	763,7	34,4	51,9	42,3
Пельмени из говядины и свинины	276,9	13,4	12	30,7
Пельмени мясные	245	15,5	8	29,7
Пельмени отварные	496,4	22,8	29,2	37,9
Пельмени по-мордовски	249,3	8,9	14,2	23
Пельмени рыбные (полуфабрикат)	209,2	14,9	6,7	23,9
Пельмени рыбные, запеченные в горшочке	377,5	20,9	20,2	29,9
Пельмени со свининой и свежей капустой	268,5	10,2	12,9	29,7
Пельмени старорусские с субпродуктами	265,2	15,1	13,7	21,8
Пельмени, запеченные в сметане	616,6	25,7	40	41,1

Источник