Сколько калорий и лазанье

Рецепт Лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лазанья».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность239.2 кКал1684 кКал14.2%5.9%704 г
Белки9.2 г76 г12.1%5.1%826 г
Жиры16.9 г56 г30.2%12.6%331 г
Углеводы12.2 г219 г5.6%2.3%1795 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна0.5 г20 г2.5%1%4000 г
Вода59.5 г2273 г2.6%1.1%3820 г
Зола0.993 г~
Витамины
Витамин А, РЭ176.2 мкг900 мкг19.6%8.2%511 г
Ретинол0.056 мг~
бета Каротин0.725 мг5 мг14.5%6.1%690 г
Витамин В1, тиамин0.027 мг1.5 мг1.8%0.8%5556 г
Витамин В2, рибофлавин0.09 мг1.8 мг5%2.1%2000 г
Витамин В4, холин12.47 мг500 мг2.5%1%4010 г
Витамин В5, пантотеновая0.132 мг5 мг2.6%1.1%3788 г
Витамин В6, пиридоксин0.041 мг2 мг2.1%0.9%4878 г
Витамин В9, фолаты5.904 мкг400 мкг1.5%0.6%6775 г
Витамин В12, кобаламин0.254 мкг3 мкг8.5%3.6%1181 г
Витамин C, аскорбиновая1.8 мг90 мг2%0.8%5000 г
Витамин D, кальциферол0.184 мкг10 мкг1.8%0.8%5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.476 мг15 мг3.2%1.3%3151 г
Витамин Н, биотин1.415 мкг50 мкг2.8%1.2%3534 г
Витамин К, филлохинон2.4 мкг120 мкг2%0.8%5000 г
Витамин РР, НЭ1.3341 мг20 мг6.7%2.8%1499 г
Ниацин0.228 мг~
Макроэлементы
Калий, K115 мг2500 мг4.6%1.9%2174 г
Кальций, Ca156.57 мг1000 мг15.7%6.6%639 г
Кремний, Si2.544 мг30 мг8.5%3.6%1179 г
Магний, Mg12.26 мг400 мг3.1%1.3%3263 г
Натрий, Na123.69 мг1300 мг9.5%4%1051 г
Сера, S48.32 мг1000 мг4.8%2%2070 г
Фосфор, P107.5 мг800 мг13.4%5.6%744 г
Хлор, Cl205.4 мг2300 мг8.9%3.7%1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al116.8 мкг~
Бор, B40.2 мкг~
Ванадий, V8.37 мкг~
Железо, Fe0.369 мг18 мг2.1%0.9%4878 г
Йод, I3.11 мкг150 мкг2.1%0.9%4823 г
Кобальт, Co1.576 мкг10 мкг15.8%6.6%635 г
Литий, Li4.182 мкг~
Марганец, Mn0.0837 мг2 мг4.2%1.8%2389 г
Медь, Cu39.25 мкг1000 мкг3.9%1.6%2548 г
Молибден, Mo4.005 мкг70 мкг5.7%2.4%1748 г
Никель, Ni2.4 мкг~
Олово, Sn4.64 мкг~
Рубидий, Rb53.6 мкг~
Селен, Se2.571 мкг55 мкг4.7%2%2139 г
Стронций, Sr5.47 мкг~
Титан, Ti0.41 мкг~
Фтор, F14.35 мкг4000 мкг0.4%0.2%27875 г
Хром, Cr1.82 мкг50 мкг3.6%1.5%2747 г
Цинк, Zn0.7115 мг12 мг5.9%2.5%1687 г
Цирконий, Zr0.64 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.665 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.235 г~
Сахароза0.676 г~
Фруктоза0.144 г~
Незаменимые аминокислоты1.148 г~
Аргинин*0.107 г~
Валин0.224 г~
Гистидин*0.196 г~
Изолейцин0.132 г~
Лейцин0.258 г~
Лизин0.206 г~
Метионин0.072 г~
Метионин + Цистеин0.1 г~
Треонин0.125 г~
Триптофан0.088 г~
Фенилаланин0.164 г~
Фенилаланин+Тирозин0.343 г~
Заменимые аминокислоты1.927 г~
Аланин0.085 г~
Аспарагиновая кислота0.189 г~
Глицин0.055 г~
Глутаминовая кислота0.628 г~
Пролин0.306 г~
Серин0.16 г~
Тирозин0.179 г~
Цистеин0.029 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин19.7 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.185 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты4.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.111 г~
6:0 Капроновая0.038 г~
8:0 Каприловая0.072 г~
10:0 Каприновая0.219 г~
12:0 Лауриновая0.222 г~
14:0 Миристиновая0.546 г~
15:0 Пентадекановая0.038 г~
16:0 Пальмитиновая1.568 г~
17:0 Маргариновая0.025 г~
18:0 Стеариновая0.685 г~
20:0 Арахиновая0.026 г~
22:0 Бегеновая0.004 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.221 гmin 16.8 г13.2%5.5%
14:1 Миристолеиновая0.075 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.147 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.692 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.571 гот 11.2 до 20.6 г5.1%2.1%
18:2 Линолевая0.467 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%4.4%
Читайте также:  Сколько калорий в ложке вареного риса

Энергетическая ценность Лазанья составляет 239,2 кКал.

  • Порция = 338 гр (808.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лазанья».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность197.3 кКал1684 кКал11.7%5.9%854 г
Белки10.5 г76 г13.8%7%724 г
Жиры9.4 г56 г16.8%8.5%596 г
Углеводы17.3 г219 г7.9%4%1266 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%2.3%2222 г
Вода61.1 г2273 г2.7%1.4%3720 г
Зола0.565 г~
Витамины
Витамин А, РЭ41.1 мкг900 мкг4.6%2.3%2190 г
Ретинол0.016 мг~
бета Каротин0.148 мг5 мг3%1.5%3378 г
Витамин В1, тиамин0.043 мг1.5 мг2.9%1.5%3488 г
Витамин В2, рибофлавин0.129 мг1.8 мг7.2%3.6%1395 г
Витамин В4, холин11.56 мг500 мг2.3%1.2%4325 г
Витамин В5, пантотеновая0.571 мг5 мг11.4%5.8%876 г
Витамин В6, пиридоксин0.074 мг2 мг3.7%1.9%2703 г
Витамин В9, фолаты10.004 мкг400 мкг2.5%1.3%3998 г
Витамин В12, кобаламин0.055 мкг3 мкг1.8%0.9%5455 г
Витамин C, аскорбиновая5.71 мг90 мг6.3%3.2%1576 г
Витамин D, кальциферол0.062 мкг10 мкг0.6%0.3%16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.171 мг15 мг1.1%0.6%8772 г
Витамин Н, биотин4.222 мкг50 мкг8.4%4.3%1184 г
Витамин К, филлохинон1.1 мкг120 мкг0.9%0.5%10909 г
Витамин РР, НЭ1.5878 мг20 мг7.9%4%1260 г
Ниацин1.242 мг~
Макроэлементы
Калий, K209.01 мг2500 мг8.4%4.3%1196 г
Кальций, Ca15.33 мг1000 мг1.5%0.8%6523 г
Кремний, Si1.075 мг30 мг3.6%1.8%2791 г
Магний, Mg9.5 мг400 мг2.4%1.2%4211 г
Натрий, Na7.16 мг1300 мг0.6%0.3%18156 г
Сера, S17.63 мг1000 мг1.8%0.9%5672 г
Фосфор, P43.9 мг800 мг5.5%2.8%1822 г
Хлор, Cl34.19 мг2300 мг1.5%0.8%6727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al142.9 мкг~
Бор, B14.3 мкг~
Ванадий, V2.09 мкг~
Железо, Fe0.334 мг18 мг1.9%1%5389 г
Йод, I5.62 мкг150 мкг3.7%1.9%2669 г
Кобальт, Co5.613 мкг10 мкг56.1%28.4%178 г
Литий, Li0.176 мкг~
Марганец, Mn0.073 мг2 мг3.7%1.9%2740 г
Медь, Cu153.22 мкг1000 мкг15.3%7.8%653 г
Молибден, Mo3.609 мкг70 мкг5.2%2.6%1940 г
Никель, Ni0.245 мкг~
Олово, Sn1.18 мкг~
Рубидий, Rb38.2 мкг~
Селен, Se6.453 мкг55 мкг11.7%5.9%852 г
Стронций, Sr5.11 мкг~
Титан, Ti12.85 мкг~
Фтор, F10.67 мкг4000 мкг0.3%0.2%37488 г
Хром, Cr3.2 мкг50 мкг6.4%3.2%1563 г
Цинк, Zn0.2508 мг12 мг2.1%1.1%4785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.327 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.089 г~
Сахароза0.444 г~
Фруктоза0.082 г~
Незаменимые аминокислоты0.02 г~
Аргинин*0.011 г~
Валин0.002 г~
Гистидин*0.001 г~
Изолейцин0.003 г~
Лейцин0.005 г~
Лизин0.005 г~
Метионин0.001 г~
Метионин + Цистеин0.002 г~
Треонин0.003 г~
Триптофан0.002 г~
Фенилаланин0.004 г~
Фенилаланин+Тирозин0.006 г~
Заменимые аминокислоты0.045 г~
Аланин0.004 г~
Аспарагиновая кислота0.006 г~
Глицин0.003 г~
Глутаминовая кислота0.017 г~
Пролин0.003 г~
Серин0.003 г~
Тирозин0.003 г~
Цистеин0.001 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин5.42 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.5 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.093 г~
6:0 Капроновая0.021 г~
8:0 Каприловая0.018 г~
10:0 Каприновая0.047 г~
12:0 Лауриновая0.061 г~
14:0 Миристиновая0.203 г~
16:0 Пальмитиновая0.628 г~
18:0 Стеариновая0.19 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.765 гmin 16.8 г4.6%2.3%
14:1 Миристолеиновая0.021 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.087 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.576 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.183 гот 11.2 до 20.6 г1.6%0.8%
18:2 Линолевая0.129 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%2.2%
Читайте также:  Калькулятор калорий сколько съел

Энергетическая ценность Лазанья составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник