Сколько калорий грузди с маслом соленые

Содержание статьи

Рецепт соленые грузди с маслом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «соленые грузди с маслом и луком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.7 кКал	1684 кКал	4.7%	6%	2140 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.8%	6909 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	16.8%	757 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	1%	12167 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.9%	6667 г
Вода	7.6 г	2273 г	0.3%	0.4%	29908 г
Зола	0.088 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.4%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин В4, холин	0.55 мг	500 мг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин В5, пантотеновая	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.8%	18182 г
Витамин В9, фолаты	0.791 мкг	400 мкг	0.2%	0.3%	50569 г
Витамин C, аскорбиновая	0.88 мг	90 мг	1%	1.3%	10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.991 мг	15 мг	19.9%	25.3%	502 г
Витамин Н, биотин	0.079 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	63291 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.0439 мг	20 мг	0.2%	0.3%	45558 г
Ниацин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	15.37 мг	2500 мг	0.6%	0.8%	16265 г
Кальций, Ca	2.72 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	36765 г
Кремний, Si	0.439 мг	30 мг	1.5%	1.9%	6834 г
Магний, Mg	1.23 мг	400 мг	0.3%	0.4%	32520 г
Натрий, Na	0.35 мг	1300 мг	371429 г
Сера, S	5.71 мг	1000 мг	0.6%	0.8%	17513 г
Фосфор, P	5.2 мг	800 мг	0.7%	0.9%	15385 г
Хлор, Cl	2.2 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	104545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.1 мкг	~
Бор, B	17.6 мкг	~
Железо, Fe	0.07 мг	18 мг	0.4%	0.5%	25714 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	57692 г
Кобальт, Co	0.439 мкг	10 мкг	4.4%	5.6%	2278 г
Марганец, Mn	0.0202 мг	2 мг	1%	1.3%	9901 г
Медь, Cu	7.47 мкг	1000 мкг	0.7%	0.9%	13387 г
Никель, Ni	0.264 мкг	~
Рубидий, Rb	41.8 мкг	~
Селен, Se	0.044 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Фтор, F	2.72 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	147059 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	27778 г
Цинк, Zn	0.0747 мг	12 мг	0.6%	0.8%	16064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.114 г	~
Сахароза	0.571 г	~
Фруктоза	0.105 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.019 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	13.514 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
18:0 Стеариновая	0.277 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.608 г	min 16.8 г	9.6%	12.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.601 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.392 г	от 11.2 до 20.6 г	39.2%	49.8%
18:2 Линолевая	4.041 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4 г	от 4.7 до 16.8 г	85.1%	108.1%

Энергетическая ценность соленые грузди с маслом и луком составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт грузди с луком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «грузди с луком и маслом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.1 кКал	1684 кКал	6.3%	5.9%	1587 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3.1%	3040 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	16%	589 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.2%	7821 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	3.4%	2806 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.4%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.306 мг	1.8 мг	17%	16%	588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	0.8%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.364 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	29326 г
Витамин C, аскорбиновая	6.06 мг	90 мг	6.7%	6.3%	1485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.03 мг	15 мг	26.9%	25.4%	372 г
Витамин Н, биотин	0.136 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	36765 г
Витамин РР, НЭ	7.2712 мг	20 мг	36.4%	34.3%	275 г
Макроэлементы
Калий, K	26.52 мг	2500 мг	1.1%	1%	9427 г
Кальций, Ca	4.7 мг	1000 мг	0.5%	0.5%	21277 г
Магний, Mg	2.12 мг	400 мг	0.5%	0.5%	18868 г
Натрий, Na	0.61 мг	1300 мг	213115 г
Сера, S	9.85 мг	1000 мг	1%	0.9%	10152 г
Фосфор, P	9 мг	800 мг	1.1%	1%	8889 г
Хлор, Cl	3.79 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	60686 г
Микроэлементы
Бор, B	30.3 мкг	~
Железо, Fe	0.121 мг	18 мг	0.7%	0.7%	14876 г
Йод, I	0.45 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Кобальт, Co	0.758 мкг	10 мкг	7.6%	7.2%	1319 г
Марганец, Mn	0.0348 мг	2 мг	1.7%	1.6%	5747 г
Медь, Cu	12.88 мкг	1000 мкг	1.3%	1.2%	7764 г
Фтор, F	4.7 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	85106 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	16667 г
Цинк, Zn	0.1288 мг	12 мг	1.1%	1%	9317 г

Энергетическая ценность грузди с луком и маслом составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Грузди соленые с луком и постным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Грузди соленые с луком и постным маслом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.2 кКал	1684 кКал	5.4%	6%	1867 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.3%	4750 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	16.4%	675 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.2%	9522 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9.4%	1176 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	4%	2810 г
Зола	0.48 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.3%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	9.3%	1184 г
Витамин В5, пантотеновая	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.4%	27778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	1.2%	9091 г
Витамин В9, фолаты	1.656 мкг	400 мкг	0.4%	0.4%	24155 г
Витамин C, аскорбиновая	7.75 мг	90 мг	8.6%	9.5%	1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.411 мг	15 мг	22.7%	25.2%	440 г
Витамин Н, биотин	0.166 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	30120 г
Витамин РР, НЭ	0.3129 мг	20 мг	1.6%	1.8%	6392 г
Ниацин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	32.21 мг	2500 мг	1.3%	1.4%	7762 г
Кальций, Ca	5.71 мг	1000 мг	0.6%	0.7%	17513 г
Магний, Mg	2.58 мг	400 мг	0.6%	0.7%	15504 г
Натрий, Na	0.74 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	175676 г
Сера, S	11.96 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8361 г
Фосфор, P	10.8 мг	800 мг	1.4%	1.6%	7407 г
Хлор, Cl	4.6 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.6 мкг	~
Бор, B	36.8 мкг	~
Железо, Fe	0.147 мг	18 мг	0.8%	0.9%	12245 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	27273 г
Кобальт, Co	0.92 мкг	10 мкг	9.2%	10.2%	1087 г
Марганец, Mn	0.0423 мг	2 мг	2.1%	2.3%	4728 г
Медь, Cu	16.56 мкг	1000 мкг	1.7%	1.9%	6039 г
Никель, Ni	0.552 мкг	~
Рубидий, Rb	87.6 мкг	~
Фтор, F	5.71 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70053 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	13514 г
Цинк, Zn	0.1564 мг	12 мг	1.3%	1.4%	7673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.239 г	~
Сахароза	1.196 г	~
Фруктоза	0.221 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.04 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	15.337 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.475 г	~
18:0 Стеариновая	0.314 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.825 г	min 16.8 г	10.9%	12.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.817 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.586 г	от 11.2 до 20.6 г	40.9%	45.3%
18:2 Линолевая	4.586 г	~

Энергетическая ценность Грузди соленые с луком и постным маслом составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник