Сколько калорий гречка с молоком и маслом

Рецепт Гречка с маслом и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречка с маслом и молоком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность121.1 кКал1684 кКал7.2%5.9%1391 г
Белки4.6 г76 г6.1%5%1652 г
Жиры5.5 г56 г9.8%8.1%1018 г
Углеводы13.3 г219 г6.1%5%1647 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.8 г20 г9%7.4%1111 г
Вода75.8 г2273 г3.3%2.7%2999 г
Зола0.867 г~
Витамины
Витамин А, РЭ31.8 мкг900 мкг3.5%2.9%2830 г
Ретинол0.029 мг~
бета Каротин0.019 мг5 мг0.4%0.3%26316 г
Витамин В1, тиамин0.067 мг1.5 мг4.5%3.7%2239 г
Витамин В2, рибофлавин0.137 мг1.8 мг7.6%6.3%1314 г
Витамин В4, холин29.04 мг500 мг5.8%4.8%1722 г
Витамин В5, пантотеновая0.225 мг5 мг4.5%3.7%2222 г
Витамин В6, пиридоксин0.068 мг2 мг3.4%2.8%2941 г
Витамин В9, фолаты5.883 мкг400 мкг1.5%1.2%6799 г
Витамин В12, кобаламин0.167 мкг3 мкг5.6%4.6%1796 г
Витамин C, аскорбиновая0.5 мг90 мг0.6%0.5%18000 г
Витамин D, кальциферол0.083 мкг10 мкг0.8%0.7%12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.242 мг15 мг1.6%1.3%6198 г
Витамин Н, биотин4.3 мкг50 мкг8.6%7.1%1163 г
Витамин К, филлохинон1.6 мкг120 мкг1.3%1.1%7500 г
Витамин РР, НЭ1.7756 мг20 мг8.9%7.3%1126 г
Ниацин0.678 мг~
Макроэлементы
Калий, K184.15 мг2500 мг7.4%6.1%1358 г
Кальций, Ca104.43 мг1000 мг10.4%8.6%958 г
Кремний, Si13.23 мг30 мг44.1%36.4%227 г
Магний, Mg44.33 мг400 мг11.1%9.2%902 г
Натрий, Na42.35 мг1300 мг3.3%2.7%3070 г
Сера, S38.68 мг1000 мг3.9%3.2%2585 г
Фосфор, P125 мг800 мг15.6%12.9%640 г
Хлор, Cl88.72 мг2300 мг3.9%3.2%2592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al47.1 мкг~
Бор, B57.2 мкг~
Ванадий, V27.77 мкг~
Железо, Fe1.183 мг18 мг6.6%5.5%1522 г
Йод, I7.93 мкг150 мкг5.3%4.4%1892 г
Кобальт, Co1.256 мкг10 мкг12.6%10.4%796 г
Литий, Li0.686 мкг~
Марганец, Mn0.2591 мг2 мг13%10.7%772 г
Медь, Cu115.24 мкг1000 мкг11.5%9.5%868 г
Молибден, Mo9.785 мкг70 мкг14%11.6%715 г
Никель, Ni1.65 мкг~
Олово, Sn12.5 мкг~
Рубидий, Rb8.6 мкг~
Селен, Se1.731 мкг55 мкг3.1%2.6%3177 г
Стронций, Sr63.82 мкг~
Титан, Ti5.39 мкг~
Фтор, F20.5 мкг4000 мкг0.5%0.4%19512 г
Хром, Cr2.32 мкг50 мкг4.6%3.8%2155 г
Цинк, Zn0.6729 мг12 мг5.6%4.6%1783 г
Цирконий, Zr5.72 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины9.048 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.072 г~
Лактоза0.005 г~
Мальтоза0.028 г~
Сахароза0.115 г~
Фруктоза0.007 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.187 г~
Валин0.099 г~
Гистидин*0.051 г~
Изолейцин0.078 г~
Лейцин0.126 г~
Лизин0.089 г~
Метионин0.054 г~
Метионин + Цистеин0.109 г~
Треонин0.068 г~
Триптофан0.031 г~
Фенилаланин0.099 г~
Фенилаланин+Тирозин0.171 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.097 г~
Аспарагиновая кислота0.184 г~
Глицин0.121 г~
Глутаминовая кислота0.379 г~
Пролин0.084 г~
Серин0.103 г~
Тирозин0.073 г~
Цистеин0.055 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин12.78 мгmax 300 мг
бета Ситостерол8.333 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.104 г~
6:0 Капроновая0.023 г~
8:0 Каприловая0.02 г~
10:0 Каприновая0.053 г~
12:0 Лауриновая0.067 г~
14:0 Миристиновая0.219 г~
16:0 Пальмитиновая0.772 г~
18:0 Стеариновая0.216 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.762 гmin 16.8 г10.5%8.7%
14:1 Миристолеиновая0.023 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.083 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.81 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.324 гот 11.2 до 20.6 г2.9%2.4%
18:2 Линолевая0.198 г~
18:3 Линоленовая0.019 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%5.3%
Читайте также:  Сколько калорий тратиться что бы согреться

Энергетическая ценность Гречка с маслом и молоком составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Каша гречневая с молоком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша гречневая с молоком и маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность125.2 кКал1684 кКал7.4%5.9%1345 г
Белки4.5 г76 г5.9%4.7%1689 г
Жиры5.6 г56 г10%8%1000 г
Углеводы14 г219 г6.4%5.1%1564 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%7.6%1053 г
Вода73.8 г2273 г3.2%2.6%3080 г
Зола1.11 г~
Витамины
Витамин А, РЭ26.6 мкг900 мкг3%2.4%3383 г
Ретинол0.024 мг~
бета Каротин0.014 мг5 мг0.3%0.2%35714 г
Витамин В1, тиамин0.069 мг1.5 мг4.6%3.7%2174 г
Витамин В2, рибофлавин0.135 мг1.8 мг7.5%6%1333 г
Витамин В6, пиридоксин0.067 мг2 мг3.4%2.7%2985 г
Витамин В9, фолаты9.106 мкг400 мкг2.3%1.8%4393 г
Витамин C, аскорбиновая0.38 мг90 мг0.4%0.3%23684 г
Витамин D, кальциферол0.054 мкг10 мкг0.5%0.4%18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.175 мг15 мг1.2%1%8571 г
Витамин РР, НЭ1.8797 мг20 мг9.4%7.5%1064 г
Ниацин0.722 мг~
Макроэлементы
Калий, K186.12 мг2500 мг7.4%5.9%1343 г
Кальций, Ca97.48 мг1000 мг9.7%7.7%1026 г
Кремний, Si13.534 мг30 мг45.1%36%222 г
Магний, Mg43.69 мг400 мг10.9%8.7%916 г
Натрий, Na139.92 мг1300 мг10.8%8.6%929 г
Сера, S15.49 мг1000 мг1.5%1.2%6456 г
Фосфор, P122.2 мг800 мг15.3%12.2%655 г
Хлор, Cl238.65 мг2300 мг10.4%8.3%964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al41.8 мкг~
Бор, B58.5 мкг~
Железо, Fe1.203 мг18 мг6.7%5.4%1496 г
Йод, I8.07 мкг150 мкг5.4%4.3%1859 г
Кобальт, Co1.307 мкг10 мкг13.1%10.5%765 г
Марганец, Mn0.2698 мг2 мг13.5%10.8%741 г
Медь, Cu116.22 мкг1000 мкг11.6%9.3%860 г
Молибден, Mo10.201 мкг70 мкг14.6%11.7%686 г
Никель, Ni1.688 мкг~
Олово, Sn12.53 мкг~
Селен, Se2.222 мкг55 мкг4%3.2%2475 г
Стронций, Sr14.2 мкг~
Титан, Ti5.51 мкг~
Фтор, F20.55 мкг4000 мкг0.5%0.4%19465 г
Хром, Cr2.34 мкг50 мкг4.7%3.8%2137 г
Цинк, Zn0.6845 мг12 мг5.7%4.6%1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины9.165 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.072 г~
Лактоза0.005 г~
Мальтоза0.028 г~
Сахароза0.115 г~
Фруктоза0.007 г~
Незаменимые аминокислоты0.015 г~
Аргинин*0.188 г~
Валин0.1 г~
Гистидин*0.052 г~
Изолейцин0.079 г~
Лейцин0.128 г~
Лизин0.09 г~
Метионин0.054 г~
Метионин + Цистеин0.11 г~
Треонин0.069 г~
Триптофан0.032 г~
Фенилаланин0.1 г~
Фенилаланин+Тирозин0.174 г~
Заменимые аминокислоты0.02 г~
Аланин0.098 г~
Аспарагиновая кислота0.186 г~
Глицин0.121 г~
Глутаминовая кислота0.384 г~
Пролин0.086 г~
Серин0.104 г~
Тирозин0.074 г~
Цистеин0.056 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин12.95 мгmax 300 мг
бета Ситостерол8.354 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.112 г~
6:0 Капроновая0.051 г~
8:0 Каприловая0.028 г~
10:0 Каприновая0.063 г~
12:0 Лауриновая0.072 г~
14:0 Миристиновая0.333 г~
16:0 Пальмитиновая1.011 г~
18:0 Стеариновая0.292 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.11 гmin 16.8 г6.6%5.3%
14:1 Миристолеиновая0.064 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.1 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.931 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.233 гот 11.2 до 20.6 г2.1%1.7%
18:2 Линолевая0.213 г~
18:3 Линоленовая0.02 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%3.4%
Читайте также:  Сколько калорий в 100 гр запеченной горбушей

Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком и маслом составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник