Сколько калории в желе из сметаны
Содержание статьи
Рецепт Желе из сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Желе из сметаны».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 15.3% | 675 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 3.9% | 2665 г |
| Зола | 0.275 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 7.9% | 1295 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 20.97 мг | 500 мг | 4.2% | 4.3% | 2384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.767 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 3.4% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.861 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2687 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4256 мг | 20 мг | 2.1% | 2.2% | 4699 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.41 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.9% | 3551 г |
| Кальций, Ca | 46.79 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2137 г |
| Кремний, Si | 4.452 мг | 30 мг | 14.8% | 15.3% | 674 г |
| Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Натрий, Na | 16.02 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8115 г |
| Сера, S | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7962 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 4% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 32.63 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7595 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Литий, Li | 0.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7519 г |
| Медь, Cu | 39.06 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4% | 2560 г |
| Молибден, Mo | 4.498 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Никель, Ni | 0.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Стронций, Sr | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7549 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.1297 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 9252 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.445 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.057 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.445 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.495 г | min 16.8 г | 14.9% | 15.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.5% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% |
Энергетическая ценность Желе из сметаны составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Сметанное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сметанное желе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.9 кКал | 1684 кКал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.8% | 434 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 4.9% | 869 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.9% | 875 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 80.45 мг | 500 мг | 16.1% | 6.9% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.938 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8369 мг | 20 мг | 4.2% | 1.8% | 2390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.08 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2871 г |
| Кальций, Ca | 86.93 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.7% | 1150 г |
| Магний, Mg | 8.75 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4571 г |
| Натрий, Na | 28.63 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4541 г |
| Сера, S | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5195 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 3% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 51.88 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 14 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.3% | 1867 г |
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12557 г |
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35556 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сметанное желе составляет 234,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник