Сколько калории в топленом масле

Содержание статьи

Калорийность Топленое масло. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Топленое масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	891 кКал	1684 кКал	52.9%	5.9%	189 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	38000 г
Жиры	99 г	56 г	176.8%	19.8%	57 г
Вода	0.7 г	2273 г	324714 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	667 мкг	900 мкг	74.1%	8.3%	135 г
Ретинол	0.6 мг	~
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	0.9%	1250 г
Витамин D, кальциферол	1.8 мкг	10 мкг	18%	2%	556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.5 мг	15 мг	10%	1.1%	1000 г
Витамин РР, НЭ	0.1 мг	20 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Макроэлементы
Калий, K	5 мг	2500 мг	0.2%	50000 г
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%	0.1%	16667 г
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%	32500 г
Сера, S	2 мг	1000 мг	0.2%	50000 г
Фосфор, P	20 мг	800 мг	2.5%	0.3%	4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%	0.1%	9000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	220 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	64.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.01 г	~
6:0 Капроновая	1.57 г	~
8:0 Каприловая	1.2 г	~
10:0 Каприновая	2.95 г	~
12:0 Лауриновая	2.23 г	~
14:0 Миристиновая	9.49 г	~
16:0 Пальмитиновая	25.99 г	~
18:0 Стеариновая	9.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.92 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	28.85 г	min 16.8 г	171.7%	19.3%
14:1 Миристолеиновая	1.47 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	2.21 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	22.3 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.83 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.04 г	от 11.2 до 20.6 г	27.1%	3%
18:2 Линолевая	1.66 г	~
18:3 Линоленовая	0.55 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.55 г	от 0.9 до 3.7 г	61.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.75 г	от 4.7 до 16.8 г	37.2%	4.2%

Энергетическая ценность Топленое масло составляет 891 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность масло топлёное. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «масло топлёное».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	892 кКал	1684 кКал	53%	5.9%	189 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	38000 г
Жиры	99 г	56 г	176.8%	19.8%	57 г
Вода	0.7 г	2273 г	324714 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	667 мкг	900 мкг	74.1%	8.3%	135 г
Ретинол	0.6 мг	~
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	0.9%	1250 г
Витамин D, кальциферол	1.8 мкг	10 мкг	18%	2%	556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.5 мг	15 мг	10%	1.1%	1000 г
Витамин РР, НЭ	0.1 мг	20 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Макроэлементы
Калий, K	5 мг	2500 мг	0.2%	50000 г
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%	0.1%	16667 г
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%	32500 г
Сера, S	2 мг	1000 мг	0.2%	50000 г
Фосфор, P	20 мг	800 мг	2.5%	0.3%	4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%	0.1%	9000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	220 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	64.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.01 г	~
6:0 Капроновая	1.57 г	~
8:0 Каприловая	1.2 г	~
10:0 Каприновая	2.95 г	~
12:0 Лауриновая	2.23 г	~
14:0 Миристиновая	9.49 г	~
16:0 Пальмитиновая	25.99 г	~
18:0 Стеариновая	9.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.92 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	28.85 г	min 16.8 г	171.7%	19.2%
14:1 Миристолеиновая	1.47 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	2.21 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	22.3 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.83 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.04 г	от 11.2 до 20.6 г	27.1%	3%
18:2 Линолевая	1.66 г	~
18:3 Линоленовая	0.55 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	4.3%

Энергетическая ценность масло топлёное составляет 892 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Топленое масло. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Топленое масло».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	892 кКал	1684 кКал	53%	5.9%	189 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	38000 г
Жиры	99 г	56 г	176.8%	19.8%	57 г
Вода	0.7 г	2273 г	324714 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	667 мкг	900 мкг	74.1%	8.3%	135 г
Ретинол	0.6 мг	~
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	0.9%	1250 г
Витамин D, кальциферол	1.8 мкг	10 мкг	18%	2%	556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.5 мг	15 мг	10%	1.1%	1000 г
Витамин РР, НЭ	0.1 мг	20 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Макроэлементы
Калий, K	5 мг	2500 мг	0.2%	50000 г
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%	0.1%	16667 г
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%	32500 г
Сера, S	2 мг	1000 мг	0.2%	50000 г
Фосфор, P	20 мг	800 мг	2.5%	0.3%	4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%	0.1%	9000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	220 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	64.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.01 г	~
6:0 Капроновая	1.57 г	~
8:0 Каприловая	1.2 г	~
10:0 Каприновая	2.95 г	~
12:0 Лауриновая	2.23 г	~
14:0 Миристиновая	9.49 г	~
16:0 Пальмитиновая	25.99 г	~
18:0 Стеариновая	9.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.92 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	28.85 г	min 16.8 г	171.7%	19.2%
14:1 Миристолеиновая	1.47 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	2.21 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	22.3 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.83 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.04 г	от 11.2 до 20.6 г	27.1%	3%
18:2 Линолевая	1.66 г	~
18:3 Линоленовая	0.55 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	4.3%

Энергетическая ценность Топленое масло составляет 892 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник