Сколько калории в свином бульоне
Содержание статьи
Калорийность Бульон свиной. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Бульон свиной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 17.9% | 1333 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.6% | 2800 г |
| Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 10.5% | 2273 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.04 мкг | 900 мкг | 2250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 31.8% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 19.7 мг | 500 мг | 3.9% | 9.3% | 2538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 13.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.02 мкг | 400 мкг | 2000000 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 12% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.18 мг | 20 мг | 5.9% | 14.1% | 1695 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85 мг | 2500 мг | 3.4% | 8.1% | 2941 г |
| Кальций, Ca | 3.6 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 3.3% | 7143 г |
| Натрий, Na | 11.6 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 11207 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 14.8% | 1606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 2.9% | 8257 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Медь, Cu | 11.8 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.9% | 8475 г |
| Селен, Se | 7.02 мкг | 55 мкг | 12.8% | 30.6% | 783 г |
| Цинк, Zn | 0.506 мг | 12 мг | 4.2% | 10% | 2372 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон свиной составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Бульон из свинины. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Бульон из свинины».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 17.9% | 1333 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.6% | 2800 г |
| Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 10.5% | 2273 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 13.3 мг | 1.5 мг | 886.7% | 2121.3% | 11 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 3.3 мг | 1.8 мг | 183.3% | 438.5% | 55 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3 мг | 5 мг | 60% | 143.5% | 167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 5.5 мг | 2 мг | 275% | 657.9% | 36 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5 мкг | 3 мкг | 166.7% | 398.8% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9 мг | 20 мг | 29.5% | 70.6% | 339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.4 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Кальций, Ca | 0.4 мг | 1000 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 1.4 мг | 400 мг | 0.4% | 1% | 28571 г |
| Натрий, Na | 0.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 144444 г |
| Фосфор, P | 6.2 мг | 800 мг | 0.8% | 1.9% | 12903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 16% | 1500 г |
| Селен, Se | 12.8 мкг | 55 мкг | 23.3% | 55.7% | 430 г |
| Цинк, Zn | 4.2 мг | 12 мг | 35% | 83.7% | 286 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон из свинины составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Бульон из свинины. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Бульон из свинины».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.21 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 6% | 3725 г |
| Белки | 17.21 г | 76 г | 22.6% | 50% | 442 г |
| Жиры | 7.28 г | 56 г | 13% | 28.8% | 769 г |
| Углеводы | 0.46 г | 219 г | 0.2% | 0.4% | 47609 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 123.1 г | 2273 г | 5.4% | 11.9% | 1846 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 19.7% | 1125 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 24.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 14.8% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1284 мг | 20 мг | 15.6% | 34.5% | 639 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.1 мг | 2500 мг | 3.9% | 8.6% | 2575 г |
| Кальций, Ca | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 18182 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 4.6% | 4762 г |
| Натрий, Na | 21.2 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.5% | 6132 г |
| Сера, S | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 4.4% | 4975 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 20.6% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 32857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 14.8% | 1500 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 15.5% | 1429 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 31250 г |
| Медь, Cu | 16.2 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3.5% | 6173 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3.5% | 6364 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 64516 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.2708 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон из свинины составляет 45,21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник