Сколько калории в рыбных катлетах

Рецепт Рыбные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рыбные котлеты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность112.8 кКал1684 кКал6.7%5.9%1493 г
Белки11.8 г76 г15.5%13.7%644 г
Жиры6.1 г56 г10.9%9.7%918 г
Углеводы2.7 г219 г1.2%1.1%8111 г
Органические кислоты49 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%6.2%1429 г
Вода60.6 г2273 г2.7%2.4%3751 г
Зола1 г~
Витамины
Витамин А, РЭ60 мкг900 мкг6.7%5.9%1500 г
Ретинол0.06 мг~
Витамин В1, тиамин0.07 мг1.5 мг4.7%4.2%2143 г
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.8 мг5.6%5%1800 г
Витамин В4, холин19.7 мг500 мг3.9%3.5%2538 г
Витамин В5, пантотеновая0.08 мг5 мг1.6%1.4%6250 г
Витамин В6, пиридоксин0.02 мг2 мг1%0.9%10000 г
Витамин В9, фолаты2.6 мкг400 мкг0.7%0.6%15385 г
Витамин В12, кобаламин0.04 мкг3 мкг1.3%1.2%7500 г
Витамин C, аскорбиновая0.5 мг90 мг0.6%0.5%18000 г
Витамин D, кальциферол0.1 мкг10 мкг1%0.9%10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.3 мг15 мг2%1.8%5000 г
Витамин Н, биотин1.2 мкг50 мкг2.4%2.1%4167 г
Витамин РР, НЭ3.8588 мг20 мг19.3%17.1%518 г
Ниацин1.9 мг~
Макроэлементы
Калий, K200.9 мг2500 мг8%7.1%1244 г
Кальций, Ca25.9 мг1000 мг2.6%2.3%3861 г
Кремний, Si0.1 мг30 мг0.3%0.3%30000 г
Магний, Mg22.6 мг400 мг5.7%5.1%1770 г
Натрий, Na72.5 мг1300 мг5.6%5%1793 г
Сера, S125.7 мг1000 мг12.6%11.2%796 г
Фосфор, P123.9 мг800 мг15.5%13.7%646 г
Хлор, Cl906.4 мг2300 мг39.4%34.9%254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al17.9 мкг~
Бор, B8.9 мкг~
Железо, Fe0.7 мг18 мг3.9%3.5%2571 г
Йод, I87.7 мкг150 мкг58.5%51.9%171 г
Кобальт, Co12.5 мкг10 мкг125%110.8%80 г
Марганец, Mn0.128 мг2 мг6.4%5.7%1563 г
Медь, Cu151.6 мкг1000 мкг15.2%13.5%660 г
Молибден, Mo4.9 мкг70 мкг7%6.2%1429 г
Никель, Ni4.2 мкг~
Рубидий, Rb21.3 мкг~
Селен, Se0.01 мкг55 мкг550000 г
Фтор, F292.5 мкг4000 мкг7.3%6.5%1368 г
Хром, Cr32.1 мкг50 мкг64.2%56.9%156 г
Цинк, Zn0.3896 мг12 мг3.2%2.8%3080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.004 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.3 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин46.4 мгmax 300 мг
Читайте также:  Сколько калорий в гречке с жареной курицей

Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Котлеты рыбные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность152.8 кКал1684 кКал9.1%6%1102 г
Белки16.7 г76 г22%14.4%455 г
Жиры5.8 г56 г10.4%6.8%966 г
Углеводы9.1 г219 г4.2%2.7%2407 г
Вода68 г2273 г3%2%3343 г
Зола0.396 г~
Витамины
Витамин А, РЭ20.6 мкг900 мкг2.3%1.5%4369 г
Ретинол0.02 мг~
бета Каротин0.005 мг5 мг0.1%0.1%100000 г
Витамин В1, тиамин0.006 мг1.5 мг0.4%0.3%25000 г
Витамин В2, рибофлавин0.035 мг1.8 мг1.9%1.2%5143 г
Витамин В4, холин19.92 мг500 мг4%2.6%2510 г
Витамин В5, пантотеновая0.103 мг5 мг2.1%1.4%4854 г
Витамин В6, пиридоксин0.011 мг2 мг0.6%0.4%18182 г
Витамин В9, фолаты0.556 мкг400 мкг0.1%0.1%71942 г
Витамин В12, кобаламин0.041 мкг3 мкг1.4%0.9%7317 г
Витамин D, кальциферол0.175 мкг10 мкг1.8%1.2%5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.048 мг15 мг0.3%0.2%31250 г
Витамин Н, биотин1.603 мкг50 мкг3.2%2.1%3119 г
Витамин РР, НЭ0.2857 мг20 мг1.4%0.9%7000 г
Ниацин0.015 мг~
Макроэлементы
Калий, K11.14 мг2500 мг0.4%0.3%22442 г
Кальций, Ca5.53 мг1000 мг0.6%0.4%18083 г
Магний, Mg1.02 мг400 мг0.3%0.2%39216 г
Натрий, Na133.52 мг1300 мг10.3%6.7%974 г
Сера, S14.54 мг1000 мг1.5%1%6878 г
Фосфор, P15.5 мг800 мг1.9%1.2%5161 г
Хлор, Cl201.87 мг2300 мг8.8%5.8%1139 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.208 мг18 мг1.2%0.8%8654 г
Йод, I1.59 мкг150 мкг1.1%0.7%9434 г
Кобальт, Co0.841 мкг10 мкг8.4%5.5%1189 г
Марганец, Mn0.0031 мг2 мг0.2%0.1%64516 г
Медь, Cu7.45 мкг1000 мкг0.7%0.5%13423 г
Молибден, Mo0.825 мкг70 мкг1.2%0.8%8485 г
Селен, Se2.437 мкг55 мкг4.4%2.9%2257 г
Фтор, F4.37 мкг4000 мкг0.1%0.1%91533 г
Хром, Cr0.32 мкг50 мкг0.6%0.4%15625 г
Цинк, Zn0.09 мг12 мг0.8%0.5%13333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)0.1 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.063 г~
Валин0.061 г~
Гистидин*0.027 г~
Изолейцин0.048 г~
Лейцин0.086 г~
Лизин0.071 г~
Метионин0.033 г~
Метионин + Цистеин0.057 г~
Треонин0.048 г~
Триптофан0.016 г~
Фенилаланин0.052 г~
Фенилаланин+Тирозин0.09 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.056 г~
Аспарагиновая кислота0.098 г~
Глицин0.033 г~
Глутаминовая кислота0.14 г~
Пролин0.032 г~
Серин0.074 г~
Тирозин0.038 г~
Цистеин0.023 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин45.24 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.163 г~
17:0 Маргариновая0.002 г~
18:0 Стеариновая0.07 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.394 гmin 16.8 г2.3%1.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.031 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.325 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.1 гот 11.2 до 20.6 г0.9%0.6%
18:2 Линолевая0.087 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
20:4 Арахидоновая0.008 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%1.4%
Читайте также:  Сколько калорий в 1 оладушке на кефире

Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник