Сколько калории в рагу

Содержание статьи

Калорийность Овощное рагу. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118 кКал	1684 кКал	7%	5.9%	1427 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3.3%	2533 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	8.1%	1057 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	4.9%	1724 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	11%	769 г
Вода	132.5 г	2273 г	5.8%	4.9%	1715 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2000 мкг	900 мкг	222.2%	188.3%	45 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	4.5%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	4.2%	2000 г
Витамин В4, холин	0.9 мг	500 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	3.4%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	8.5%	1000 г
Витамин В9, фолаты	9.2 мкг	400 мкг	2.3%	1.9%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	11.2 мг	90 мг	12.4%	10.5%	804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин Н, биотин	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин РР, НЭ	1.7 мг	20 мг	8.5%	7.2%	1176 г
Макроэлементы
Калий, K	423.6 мг	2500 мг	16.9%	14.3%	590 г
Кальций, Ca	39 мг	1000 мг	3.9%	3.3%	2564 г
Кремний, Si	0.07 мг	30 мг	0.2%	0.2%	42857 г
Магний, Mg	28.6 мг	400 мг	7.2%	6.1%	1399 г
Натрий, Na	16.1 мг	1300 мг	1.2%	1%	8075 г
Сера, S	27.4 мг	1000 мг	2.7%	2.3%	3650 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	6.9%	1231 г
Хлор, Cl	39.3 мг	2300 мг	1.7%	1.4%	5852 г
Микроэлементы
Бор, B	125 мкг	~
Ванадий, V	59.1 мкг	~
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	5.7%	1500 г
Йод, I	3.6 мкг	150 мкг	2.4%	2%	4167 г
Кобальт, Co	3 мкг	10 мкг	30%	25.4%	333 г
Марганец, Mn	0.1575 мг	2 мг	7.9%	6.7%	1270 г
Медь, Cu	104.5 мкг	1000 мкг	10.5%	8.9%	957 г
Молибден, Mo	7.6 мкг	70 мкг	10.9%	9.2%	921 г
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	55000 г
Фтор, F	38.7 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	10336 г
Хром, Cr	4.1 мкг	50 мкг	8.2%	6.9%	1220 г
Цинк, Zn	0.3992 мг	12 мг	3.3%	2.8%	3006 г

Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность овощное рагу. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «овощное рагу».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114 кКал	1684 кКал	6.8%	6%	1477 г
Белки	23.66 г	76 г	31.1%	27.3%	321 г
Жиры	1.48 г	56 г	2.6%	2.3%	3784 г
Углеводы	0.14 г	219 г	0.1%	0.1%	156429 г
Вода	74.89 г	2273 г	3.3%	2.9%	3035 г
Зола	1.04 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	7.1%	1241 г
Витамин В4, холин	61.3 мг	500 мг	12.3%	10.8%	816 г
Витамин В5, пантотеновая	0.775 мг	5 мг	15.5%	13.6%	645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.813 мг	2 мг	40.7%	35.7%	246 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	1.6%	5714 г
Витамин В12, кобаламин	0.63 мкг	3 мкг	21%	18.4%	476 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.06 мг	15 мг	0.4%	0.4%	25000 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	9.924 мг	20 мг	49.6%	43.5%	202 г
Бетаин	2.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242 мг	2500 мг	9.7%	8.5%	1033 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	1%	9091 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	6.1%	1429 г
Натрий, Na	113 мг	1300 мг	8.7%	7.6%	1150 г
Сера, S	236.6 мг	1000 мг	23.7%	20.8%	423 г
Фосфор, P	201 мг	800 мг	25.1%	22%	398 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.73 мг	18 мг	4.1%	3.6%	2466 г
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.5%	18182 г
Медь, Cu	70 мкг	1000 мкг	7%	6.1%	1429 г
Селен, Se	22.7 мкг	55 мкг	41.3%	36.2%	242 г
Цинк, Zn	1.28 мг	12 мг	10.7%	9.4%	938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.09 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.05 г	max 100 г
Сахароза	0.05 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.34 г	~
Валин	0.756 г	~
Гистидин*	0.641 г	~
Изолейцин	0.678 г	~
Лейцин	1.64 г	~
Лизин	1.952 г	~
Метионин	0.619 г	~
Треонин	0.859 г	~
Триптофан	0.252 г	~
Фенилаланин	0.763 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.279 г	~
Аспарагиновая кислота	1.892 г	~
Гидроксипролин	0.11 г	~
Глицин	1.01 г	~
Глутаминовая кислота	3.209 г	~
Пролин	1.278 г	~
Серин	0.937 г	~
Тирозин	0.703 г	~
Цистеин	0.223 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	57 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.01 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.289 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.177 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.093 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.264 г	min 16.8 г	1.6%	1.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.023 г	~
16:1 цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.235 г	~
18:1 цис	0.226 г	~
18:1 транс	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.258 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2%
18:2 Линолевая	0.2 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.196 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.005 г	~
20:3 Омега-6	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.028 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%	1.4%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.009 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.003 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.241 г	от 4.7 до 16.8 г	5.1%	4.5%

Читайте также: Сколько калории в джоуле

Энергетическая ценность овощное рагу составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник