Сколько калории в одном кружке колбасы
Содержание статьи
Рецепт Колбаса вареная «в крУжке». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Колбаса вареная «в крУжке»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 15.3% | 667 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.2% | 1647 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Зола | 1.611 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.816 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2825 г |
| бета Криптоксантин | 39.339 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 126.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 27.69 мг | 500 мг | 5.5% | 5.6% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.7% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.533 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.2% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6048 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1825 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3114 мг | 20 мг | 36.6% | 37.3% | 274 г |
| Ниацин | 2.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.4 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.6% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 73.89 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.6% | 1353 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 5% | 2033 г |
| Натрий, Na | 405.6 мг | 1300 мг | 31.2% | 31.8% | 321 г |
| Сера, S | 26.08 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3834 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 15.8% | 647 г |
| Хлор, Cl | 626.77 мг | 2300 мг | 27.3% | 27.9% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 5.8% | 1766 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 5.311 мкг | 10 мкг | 53.1% | 54.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2591 г |
| Медь, Cu | 66.35 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.7% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 9.377 мкг | 70 мкг | 13.4% | 13.7% | 747 г |
| Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.175 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5.9% | 1732 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31974 г |
| Хром, Cr | 12.07 мкг | 50 мкг | 24.1% | 24.6% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.9352 мг | 12 мг | 7.8% | 8% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.024 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.016 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.044 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 1.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.026 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% |
Энергетическая ценность Колбаса вареная «в крУжке» составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Колбаса в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Колбаса в кружке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 23.9% | 510 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2796 г |
| Зола | 1.092 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10465 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.661 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 6.873 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.049 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 40.49 мг | 500 мг | 8.1% | 9.9% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 16.4% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 12.6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.061 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 11.4% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6303 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.394 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.4% | 3587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0691 мг | 20 мг | 15.3% | 18.7% | 652 г |
| Ниацин | 3.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.79 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.1% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 70.88 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.7% | 1411 г |
| Кремний, Si | 0.006 мг | 30 мг | 500000 г | ||
| Магний, Mg | 42.16 мг | 400 мг | 10.5% | 12.8% | 949 г |
| Натрий, Na | 241.97 мг | 1300 мг | 18.6% | 22.7% | 537 г |
| Сера, S | 125.64 мг | 1000 мг | 12.6% | 15.4% | 796 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 16.7% | 732 г |
| Хлор, Cl | 386.13 мг | 2300 мг | 16.8% | 20.5% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 4.6% | 2647 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.9% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 3.98 мкг | 10 мкг | 39.8% | 48.6% | 251 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Медь, Cu | 77.93 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.5% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 4.695 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.2% | 1491 г |
| Никель, Ni | 0.038 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.1 мкг | 55 мкг | 20.2% | 24.7% | 495 г |
| Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12924 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.7538 мг | 12 мг | 6.3% | 7.7% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.003 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.001 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.007 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.76 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лизин | 1.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.877 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.962 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.011 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Колбаса в кружке составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник