Сколько калории в летнем салате
Содержание статьи
Рецепт Салат «Летний». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат «Летний»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.5 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 6% | 1643 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 13.1% | 747 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 4056 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 600 мкг | 900 мкг | 66.7% | 65.1% | 150 г |
Ретинол | 0.6 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.5% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 54.3 мг | 500 мг | 10.9% | 10.6% | 921 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7.8% | 1250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 13.5 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2963 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 14.3% | 682 г |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
Витамин Н, биотин | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8% | 1220 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1976 мг | 20 мг | 6% | 5.9% | 1670 г |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.6 мг | 2500 мг | 10.3% | 10% | 967 г |
Кальций, Ca | 53.2 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.2% | 1880 г |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
Натрий, Na | 31.7 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4101 г |
Сера, S | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3472 г |
Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 9% | 1093 г |
Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4035 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 219.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 6% | 1636 г |
Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
Кобальт, Co | 3.7 мкг | 10 мкг | 37% | 36.1% | 270 г |
Литий, Li | 7.8 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 1998 г |
Медь, Cu | 74.4 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.2% | 1344 г |
Молибден, Mo | 6.3 мкг | 70 мкг | 9% | 8.8% | 1111 г |
Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21622 г |
Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.4% | 1316 г |
Цинк, Zn | 0.322 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3727 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.3 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат «Летний» составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт САЛАТ ЛЕТНИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «САЛАТ ЛЕТНИЙ».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 14.9 кКал | 1684 кКал | 0.9% | 6% | 11302 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.4% | 9500 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 10.1% | 6844 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23.5% | 2857 г |
Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 28.2% | 2408 г |
Зола | 0.58 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 73.8% | 908 г |
бета Каротин | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 79.9% | 839 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 20.1% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 13.4% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 3.92 мг | 500 мг | 0.8% | 5.4% | 12755 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 20.8% | 3268 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 33.6% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 6.55 мкг | 400 мкг | 1.6% | 10.7% | 6107 г |
Витамин C, аскорбиновая | 49.05 мг | 90 мг | 54.5% | 365.8% | 183 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 8.1% | 8523 г |
Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.4% | 12658 г |
Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 94% | 714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5119 мг | 20 мг | 2.6% | 17.4% | 3907 г |
Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 211.05 мг | 2500 мг | 8.4% | 56.4% | 1185 г |
Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 10.1% | 6645 г |
Кремний, Si | 27.31 мг | 30 мг | 91% | 610.7% | 110 г |
Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 14.8% | 4624 г |
Натрий, Na | 9.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.7% | 13684 г |
Сера, S | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 6.7% | 10320 г |
Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 25.5% | 2658 г |
Хлор, Cl | 38.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 11.4% | 6029 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 252.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 19.5% | 3462 г |
Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 7.4% | 8876 г |
Кобальт, Co | 3.45 мкг | 10 мкг | 34.5% | 231.5% | 290 г |
Литий, Li | 26.65 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 42.3% | 1580 г |
Медь, Cu | 81.4 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 54.4% | 1229 г |
Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 42.3% | 1591 г |
Никель, Ni | 6.204 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4% | 16923 г |
Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2% | 36463 г |
Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 50.3% | 1340 г |
Цинк, Zn | 0.2395 мг | 12 мг | 2% | 13.4% | 5010 г |
Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.315 г | ~ | |||
Сахароза | 0.105 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.36 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.1% |
Энергетическая ценность САЛАТ ЛЕТНИЙ составляет 14,9 кКал.
- Порция = 100 гр (14.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник