Сколько калории в гречке в запаренной гречке
Содержание статьи
Рецепт Гречка запаренная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Гречка запаренная на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 кКал | 1684 кКал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 8.5% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18.5% | 588 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3059 г |
| Зола | 0.5772 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 9.2% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.544 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6276 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1474 мг | 20 мг | 10.7% | 11.6% | 931 г |
| Ниацин | 1.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.33 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.9% | 2206 г |
| Кальций, Ca | 8.07 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12392 г |
| Кремний, Si | 24.158 мг | 30 мг | 80.5% | 87.6% | 124 г |
| Магний, Mg | 60.35 мг | 400 мг | 15.1% | 16.4% | 663 г |
| Натрий, Na | 3.7 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35135 г |
| Сера, S | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3810 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 12.1% | 900 г |
| Хлор, Cl | 9.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.998 мг | 18 мг | 11.1% | 12.1% | 901 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 10.1% | 1081 г |
| Марганец, Mn | 0.4653 мг | 2 мг | 23.3% | 25.4% | 430 г |
| Медь, Cu | 197.89 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 21.5% | 505 г |
| Молибден, Mo | 10.26 мкг | 70 мкг | 14.7% | 16% | 682 г |
| Никель, Ni | 3.012 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.475 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Титан, Ti | 9.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7040 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.6184 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1282 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.0089 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0507 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2058 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0119 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0895 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0954 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1939 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0537 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1491 г | ~ | |||
| Серин | 0.1819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0984 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.9123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1581 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.3191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.3132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0298 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% |
Энергетическая ценность Гречка запаренная на воде составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт запаренная гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «запаренная гречка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.3% | 2111 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.4% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.2% | 625 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 9.3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.143 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6550 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0571 мг | 20 мг | 10.3% | 11.7% | 972 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.57 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.9% | 2303 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11198 г |
| Кремний, Si | 23.143 мг | 30 мг | 77.1% | 87.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 57.86 мг | 400 мг | 14.5% | 16.5% | 691 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 86667 г |
| Сера, S | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3867 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 12% | 940 г |
| Хлор, Cl | 10.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 22052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.915 мг | 18 мг | 10.6% | 12% | 940 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10.1% | 1129 г |
| Марганец, Mn | 0.4469 мг | 2 мг | 22.3% | 25.3% | 448 г |
| Медь, Cu | 183.29 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 20.8% | 546 г |
| Молибден, Mo | 9.829 мкг | 70 мкг | 14% | 15.9% | 712 г |
| Селен, Se | 2.371 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.9% | 2320 г |
| Фтор, F | 78 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 5128 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 5.6% | 2049 г |
Энергетическая ценность запаренная гречка составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Гречка запаренная на ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Гречка запаренная на ночь».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 8.5% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.5% | 526 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3188 г |
| Зола | 0.567 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 9.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 18.07 мг | 500 мг | 3.6% | 3.5% | 2767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 3.333 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.5% | 1500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 11.7% | 833 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.67 мг | 2500 мг | 5.1% | 5% | 1974 г |
| Кальций, Ca | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10341 г |
| Кремний, Si | 27 мг | 30 мг | 90% | 87.6% | 111 г |
| Магний, Mg | 67.33 мг | 400 мг | 16.8% | 16.4% | 594 г |
| Натрий, Na | 1.6 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 81250 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 12.1% | 806 г |
| Хлор, Cl | 11.93 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.234 мг | 18 мг | 12.4% | 12.1% | 806 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 10% | 968 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5211 мг | 2 мг | 26.1% | 25.4% | 384 г |
| Медь, Cu | 213.73 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 20.8% | 468 г |
| Молибден, Mo | 12.533 мкг | 70 мкг | 17.9% | 17.4% | 559 г |
| Никель, Ni | 3.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.9 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.4% | 2895 г |
| Стронций, Sr | 101.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.33 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5381 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6833 мг | 12 мг | 5.7% | 5.6% | 1756 г |
| Цирконий, Zr | 11.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.143 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.01 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.057 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.23 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.013 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% |
Энергетическая ценность Гречка запаренная на ночь составляет 102,7 кКал.
- Порция = 150 гр (154.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник