Ск калорий в запеканке

Содержание статьи

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Запеканка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.1 кКал	1684 кКал	7.5%	5.9%	1335 г
Белки	16.5 г	76 г	21.7%	17.2%	461 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	3.1%	2545 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	3.7%	2147 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2%	4000 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	2.5%	3233 г
Зола	0.323 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.2 мкг	900 мкг	3.6%	2.9%	2795 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.04 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
бета Криптоксантин	1.84 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	100.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.3%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	4.4%	1800 г
Витамин В4, холин	59.18 мг	500 мг	11.8%	9.4%	845 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	5.6%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	2.4%	3390 г
Витамин В9, фолаты	11.64 мкг	400 мкг	2.9%	2.3%	3436 г
Витамин В12, кобаламин	0.178 мкг	3 мкг	5.9%	4.7%	1685 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	0.2%	47368 г
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%	3.2%	2500 г
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.334 мг	15 мг	2.2%	1.7%	4491 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.1 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.3196 мг	20 мг	1.6%	1.3%	6258 г
Ниацин	0.096 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	69.08 мг	2500 мг	2.8%	2.2%	3619 г
Кальций, Ca	16.32 мг	1000 мг	1.6%	1.3%	6127 г
Кремний, Si	0.48 мг	30 мг	1.6%	1.3%	6250 г
Магний, Mg	5.28 мг	400 мг	1.3%	1%	7576 г
Натрий, Na	30.36 мг	1300 мг	2.3%	1.8%	4282 г
Сера, S	32.49 мг	1000 мг	3.2%	2.5%	3078 г
Фосфор, P	50.4 мг	800 мг	6.3%	5%	1587 г
Хлор, Cl	1.68 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	136905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.6 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	8.24 мкг	~
Железо, Fe	0.505 мг	18 мг	2.8%	2.2%	3564 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	15.9%	500 г
Марганец, Mn	0.0546 мг	2 мг	2.7%	2.1%	3663 г
Медь, Cu	31.92 мкг	1000 мкг	3.2%	2.5%	3133 г
Молибден, Mo	0.904 мкг	70 мкг	1.3%	1%	7743 г
Никель, Ni	0.92 мкг	~
Олово, Sn	0.26 мкг	~
Селен, Se	6.168 мкг	55 мкг	11.2%	8.9%	892 г
Титан, Ti	0.71 мкг	~
Фтор, F	1.82 мкг	4000 мкг	219780 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Цинк, Zn	0.32 мг	12 мг	2.7%	2.1%	3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.48 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.265 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.17 г	~
Лейцин	0.282 г	~
Лизин	0.203 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.174 г	~
Аспарагиновая кислота	0.296 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.591 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.237 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.4 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.005 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.448 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.163 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.732 г	min 16.8 г	4.4%	3.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.04 г	~
16:1 цис	0.04 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.683 г	~
18:1 цис	0.678 г	~
18:1 транс	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.384 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	2.7%
18:2 Линолевая	0.312 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.308 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.005 г	~
20:3 Омега-6	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.038 г	~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.003 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.7%

Энергетическая ценность Запеканка составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Запеканка».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.3 кКал	1684 кКал	7.4%	5.9%	1344 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	9.7%	826 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	5.1%	1556 г
Углеводы	13.6 г	219 г	6.2%	4.9%	1610 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	11.2%	714 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	2.4%	3299 г
Зола	1.602 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.8 мкг	900 мкг	10%	8%	1002 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.309 мг	5 мг	6.2%	4.9%	1618 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.8%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.217 мг	1.8 мг	12.1%	9.7%	829 г
Витамин В4, холин	41.89 мг	500 мг	8.4%	6.7%	1194 г
Витамин В5, пантотеновая	0.489 мг	5 мг	9.8%	7.8%	1022 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	1.6%	5000 г
Витамин В9, фолаты	8.285 мкг	400 мкг	2.1%	1.7%	4828 г
Витамин В12, кобаламин	0.388 мкг	3 мкг	12.9%	10.3%	773 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	0.3%	24324 г
Витамин D, кальциферол	0.234 мкг	10 мкг	2.3%	1.8%	4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.567 мг	15 мг	3.8%	3%	2646 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.368 мкг	50 мкг	4.7%	3.8%	2111 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.833 мг	20 мг	4.2%	3.4%	2401 г
Ниацин	0.283 мг	~
Бетаин	0.587 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.15 мг	2500 мг	10.4%	8.3%	965 г
Кальций, Ca	83.08 мг	1000 мг	8.3%	6.6%	1204 г
Кремний, Si	2.203 мг	30 мг	7.3%	5.8%	1362 г
Магний, Mg	18.05 мг	400 мг	4.5%	3.6%	2216 г
Натрий, Na	260.83 мг	1300 мг	20.1%	16%	498 г
Сера, S	89.95 мг	1000 мг	9%	7.2%	1112 г
Фосфор, P	160.8 мг	800 мг	20.1%	16%	498 г
Хлор, Cl	22.29 мг	2300 мг	1%	0.8%	10319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.3 мкг	~
Бор, B	22.9 мкг	~
Ванадий, V	3.74 мкг	~
Железо, Fe	0.641 мг	18 мг	3.6%	2.9%	2808 г
Йод, I	3.05 мкг	150 мкг	2%	1.6%	4918 г
Кобальт, Co	1.721 мкг	10 мкг	17.2%	13.7%	581 г
Литий, Li	0.924 мкг	~
Марганец, Mn	0.0374 мг	2 мг	1.9%	1.5%	5348 г
Медь, Cu	58.78 мкг	1000 мкг	5.9%	4.7%	1701 г
Молибден, Mo	2.064 мкг	70 мкг	2.9%	2.3%	3391 г
Никель, Ni	9.322 мкг	~
Олово, Sn	1.15 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	9.377 мкг	55 мкг	17%	13.6%	587 г
Стронций, Sr	1.5 мкг	~
Фтор, F	32.04 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12484 г
Хром, Cr	5.57 мкг	50 мкг	11.1%	8.9%	898 г
Цинк, Zn	0.4764 мг	12 мг	4%	3.2%	2519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.254 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.189 г	~
Лактоза	1.017 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.003 г	~
Аргинин*	0.379 г	~
Валин	0.529 г	~
Гистидин*	0.231 г	~
Изолейцин	0.417 г	~
Лейцин	0.783 г	~
Лизин	0.655 г	~
Метионин	0.204 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.364 г	~
Триптофан	0.109 г	~
Фенилаланин	0.414 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.112 г	~
Заменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аланин	0.303 г	~
Аспарагиновая кислота	0.67 г	~
Глицин	0.176 г	~
Глутаминовая кислота	1.752 г	~
Пролин	0.784 г	~
Серин	0.479 г	~
Тирозин	0.413 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.089 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г